Sa sakit sa puso ang nangunguna sa mga tsart bilang nangungunang sanhi ng pagkamatay sa Estados Unidos, maraming tao ang nag-aalala tungkol sa isang link sa pagitan ng whey protein at kolesterol o iba pang mga uri ng protina ay nanginginig at kung paano nakakaapekto sa iyong mga antas ng kolesterol.
Bagaman maraming iba't ibang mga pagpipilian ang pipiliin kapag nagpapasya sa isang pagyanig ng protina, ang mabuting balita ay ang karamihan sa kanila ay walang negatibong epekto sa mga antas ng kolesterol. Sa katunayan, ang ilang mga protina ay nanginginig ay maaaring mas mababa ang iyong mga antas ng kolesterol.
Tip
Ang iba't ibang mga uri ng protina ay nanginginig ay nakakaapekto sa iyong kolesterol sa iba't ibang paraan, ngunit ipinakita ng mga pag-aaral na ang protina ng whey at protina ng toyo ay maaaring kapwa ibababa ang mga antas ng kolesterol, ma-optimize ang kanilang laki ng butil at bawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso at metabolic syndrome. Mayroon ding iba pang mga pakinabang ng protina ay nag-aalog, tulad ng pagbaba ng timbang at pagbaba ng presyon ng dugo.
Ano ang isang Protein Shake?
Ang protina ay isang mahalagang macronutrient para sa pagbuo at pagpapanatili ng mass ng kalamnan, pagpapanatili ng iyong timbang sa katawan at panatilihing malusog ang iyong mga buto. Bagaman makakakuha ka ng protina mula sa buong pagkain sa iyong diyeta, maraming mga tao ang pumipili para sa protina ay nag-aalog at mga pulbos upang makatulong na matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa isang madali at maginhawang paraan. Karamihan sa mga protina ay nanginginig mula sa isang protina na protina na maaaring magmula sa iba't ibang mga mapagkukunan, kabilang ang:
- Whey
- Casein
- Mga itlog
- Mga Soybeans
- Mga gisantes
- Rice
- Hemp
Bagaman ang bawat uri ng protina ay may ibang profile ng nutrisyon (na may iba't ibang mga iba't ibang mga amino acid) at may iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan, marami sa kanila ang ipinakita na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga antas ng kolesterol.
Whey Protein at Cholesterol
Ang protina ay madalas na pinag-aralan para sa koneksyon nito sa pagbaba ng timbang at pagbuo ng kalamnan, ngunit ang pananaliksik sa mga epekto ng protina sa kolesterol, lalo na sa anyo ng mga pulbos na protina, ay limitado. Iyon ay sinabi, ang ilang mga maliit na pag-aaral ay tumingin sa mga epekto sa pagitan ng whey protein at kolesterol, pati na rin ang mga epekto at benepisyo ng protina ay nanginginig sa iba pang mga form.
Ang isang maliit na pag-aaral na nai-publish sa The American Journal of Clinical Nutrisyon noong Disyembre 2016 ay tiningnan ang epekto ng isang walong-linggong supplementation na may pulbos na protina ng whey sa iba't ibang mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang isa sa mga benepisyo ng protina ng whey ay maaaring maprotektahan ang kalusugan ng puso dahil binaba nito ang kabuuang antas ng kolesterol at pinabuting presyon ng dugo sa mga kalahok sa pag-aaral.
Ang isang pagsusuri sa panitikan na nai-publish sa European Journal of Clinical Nutrisyon noong Agosto 2016 ay tiningnan ang lahat ng mga kaugnay na nakaraang pag-aaral at iniulat na, habang hindi nila nakita ang anumang mga kaugnayan sa pagitan ng whey protein at mas mababang antas ng kolesterol, ang pagdaragdag sa pulbos ng protina ay nagbawas sa mga antas ng triglyceride.
Iba pang mga Uri ng Protein
Ang isa pang maliit na pag-aaral ay inihambing ang toyo na protina sa whey at egg protein upang makita kung mayroong pagkakaiba sa epekto ng pagbaba ng kolesterol at iba pang mga panganib na kadahilanan ng sakit sa puso, tulad ng bigat at presyon ng dugo. Ang pag-aaral, na inilathala sa The Journal of Nutrisyon, Health and Aging noong Enero 2015, ay nag-ulat na ang parehong kabuuang kolesterol, LDL kolesterol at triglycerides ay nabawasan sa lahat ng mga kalahok, anuman ang uri ng protina na kanilang natupok.
Ang lahat ng mga uri ng pulbos na protina ay nag-ambag din sa pagbaba ng timbang, na may higit na pagkawala ng taba kaysa sa pagkawala ng kalamnan, at nakatulong na mabawasan ang presyon ng dugo sa mga kalahok sa pag-aaral na nasa diyeta na pinigilan ang calorie.
Isang Tala sa Sukat ng Partikel
Kung pinag-uusapan ang kolesterol, maraming tao ang nakatuon sa iba't ibang uri, tulad ng LDL, HDL at VLDL, ngunit ang mga umuusbong na pananaliksik ay nagpapakita ng mga ito ay maaaring hindi tamang mga bagay na titingnan. Ayon sa isang ulat sa 2014 sa Arteriosclerosis, Thrombosis, at Vascular Biology, mataas na LDL, o "masamang" kolesterol, ay itinuturing na isa sa mga pinakamahalagang kadahilanan sa peligro sa pag-unlad ng sakit sa puso, gayunpaman maraming mga tao na may normal na antas ng LDL ay paikot-ikot pa rin kasama ang kondisyon.
Iyon ay dahil hindi ito ang bilang ng mga partikulo ng LDL sa dugo na mahalaga kasing laki ng mga particle na iyon. Ang LDL ay dumating sa dalawang sub-uri: maliit, siksik na mga particle at malaki, mahimulmol na mga partikulo. Bilang isang ulat sa isyu sa Hunyo 2014 ng Kasalukuyang Pagpapalagay sa Lipidology tala, ang pagkakaroon ng isang mataas na konsentrasyon ng maliit, siksik na mga partikulo ng LDL, na nauugnay din sa mababang HDL at mataas na triglycerides, pinatataas ang panganib sa sakit sa puso.
Soy Protein at Sukat ng Partikel
Bilang karagdagan sa pangkalahatang epekto ng pagbaba ng kolesterol, nanginginig ang limitadong pananaliksik na ang protina ng toyo ay maaaring labis na kapaki-pakinabang dahil binabawasan din nito ang dami ng maliit, siksik na mga partikulo ng LDL sa dugo, ayon sa isang mas lumang ulat na inilathala noong Marso 2004 sa Journal ng Clinical Nutrisyon.
Iba pang mga bagay na Dapat Isaalang-alang
Bagaman kasama ng protina ang pag-iling sa iyong diyeta sa katamtaman ay malamang na itaas ang iyong kolesterol, inirerekumenda ng Harvard Health Publishing na dapat mong gamitin ang pag-iingat kapag ginawa mo ang iyong gusto. Maraming mga pulbos ng protina ang naglalaman ng asukal at artipisyal na sangkap na ang mga negatibong epekto ay maaaring lumampas sa mga pakinabang ng protina ay nanginginig.
Sa katunayan, ang asukal, lalo na sa anyo ng fructose, ay naiugnay sa isang pagtaas sa LDL kolesterol pati na rin ang iba pang mga kadahilanan ng peligro para sa sakit sa puso, tulad ng pamamaga ng mga arterya at pagtaas ng stress ng oxidative, ayon sa ulat ng Abril 2016 sa Progress in Mga Sakit sa Cardiovascular. Ang asukal ay maaari ring partikular na madaragdag ang maliit na mga partikulo ng LDL at triglycerides, isa pang uri ng taba sa iyong dugo. Bagaman ang protina ng protina ay walang negatibong epekto sa sarili nitong kolesterol, maaari itong asukal sa loob nito.
Kapag pumipili ng isang pulbos na protina, siguraduhin na titingnan mo ang listahan ng sangkap ng produkto at pumili ng isa na naglalaman ng kaunting sangkap. Suriin ang label ng nutrisyon at siguraduhin na walang idinagdag na asukal. Kung pumili ka ng isang sweetened bersyon, pumunta para sa isa na naglalaman ng mga natural na sweeteners tulad ng stevia o fruit monghe, sa halip na asukal o artipisyal na mga sweetener.
