Ang mga naka-pack na kampanilya na kampanilya ay maaaring tumagal ng maraming oras upang makagawa, na nakatayo sa isang palayok ng tubig na kumukulo at paghurno. Ngunit ang pinalamanan na mga pinta ng microwave ay gumagawa ng isang maginhawang alternatibo upang makatipid ng oras at maiwasan ang iyong kusina mula sa sobrang init sa isang mainit na araw.
Ang mga pagkain sa microwave ay karaniwang nakakaakit ng mga imahe ng mataas na pangangalaga, mga pagkaing may mataas na taba tulad ng microwave burritos at mga hapunan sa TV, ngunit ito ay isang recipe na umaangkop sa isang malusog na pamumuhay.
Ang mga bell peppers ay karaniwang ginagamit upang gumawa ng pinalamanan na mga sili dahil sa kanilang banayad na lasa at kakayahang tumayo nang tuwid. Bilang isang idinagdag na bonus, ang mga kampanilya ng sili ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, ayon sa USDA.
Microtave Stuffed Peppers
Hakbang 1: Piliin ang Iyong Peppers
Pumili ng mga paminta na libre mula sa mga malambot na spot o wrinkles. I-imbak ang hindi pa nababago, mga sariwang kampanilya sa ref sa 40 degrees Fahrenheit o sa ibaba hanggang sa tatlo o apat na araw, tulad ng pinapayuhan ng The University of Maine Extension.
Hakbang 2: Ihanda ang Iyong Pinta
Hugasan ang mga paminta sa ilalim ng malamig na pagpapatakbo ng tubig nang lubusan upang maalis ang anumang dumi at mga labi. Ilagay ang mga sili sa isang malinis na pagputol ng board. Gupitin ang mga tuktok at tangkay mula sa mga paminta na may kutsilyo sa kusina.
Dice ang mga taluktok ng paminta gamit ang iyong kutsilyo sa kusina at ihabi upang magamit sa pinaghalong palaman, kung nais. Scoop out ang mga buto ng paminta at malambot na kulay na ilaw mula sa loob ng mga paminta na may kutsilyo o kutsara, tulad ng inirerekumenda ng University of Maryland Extension.
Hakbang 3: Ilagay ang Peppers sa Pan
Punan ang isang ligtas na baso na ligtas sa microwave na may mga 1 pulgada ng tubig. Tumayo ang mga sili sa baso sa paghurno ng baso na may bukas na bahagi ng paminta na nakaharap pababa.
Takpan ang pinggan nang mahigpit na may plastic wrap; sundutin ang ilang mga butas sa plastik na pambalot na may isang palito upang payagan ang singaw na mag-vent.
Hakbang 4: Microwave Stuffed Peppers
Ilagay ang pinggan sa paghurno ng baso sa microwave. Lutuin ang iyong kampanilya ng kampanilya sa microwave sa mataas na setting sa pagitan ng 4 hanggang 6 minuto upang mapahina ang mga sili. Alisin ang baking dish mula sa microwave at tanggalin ang plastic wrap.
Hakbang 5: Alisin ang Tubig
Alisin ang tubig mula sa baso ng baso at ibalik ang mga sili sa pinggan na may bukas na panig na nakaharap sa itaas.
Hakbang 6: Gawin ang Iyong Rice
Pagsamahin ang bigas at tubig sa isang mangkok na ligtas na microwave, gamit ang dalawang beses sa maraming tubig bilang bigas. Kinakailangan ang tungkol sa 1 tasa ng tuyong bigas upang makagawa ng sapat na lutong kanin upang punan ang 6 malaking paminta.
Microwave ang bigas sa loob ng mga 15 minuto, walang takip, o hanggang sa ang likido ay hinihigop. Kung nais mong idagdag ang diced pepper cap at iba pang mga gulay tulad ng mga sibuyas, pukawin ang mga ito sa bigas sa huling 5 minuto ng pagluluto.
Hakbang 7: Stuff ang Peppers
Punan ang mga sili sa pinaghalong bigas. I-pack ang pagpupuno nang bahagya upang matulungan ang mga sili na tumayo sa baking dish. Takpan nang mahigpit ang baking dish sa bagong plastik na pambalot. Gumuho ng maraming mga butas sa plastic wrap upang hayaang makatakas ang singaw ng paminta.
Hakbang 8: Inilagay ang Pinalamanan na Mga Pinturahan ng Pinta
Ilagay ang baking dish sa microwave at lutuin ang pinalamanan na mga kampanilya sa mataas na setting para sa 7 hanggang 10 minuto o hanggang lubusan luto na ang mga sili. Alisin ang baking dish mula sa microwave; hilahin ang plastic wrap mula sa baking dish.
Hakbang 9: Magdagdag ng Ilang Sauce
Ibuhos ang sarsa ng kamatis sa pinalamanan na sili, kung nais. Ibalik ang ulam sa microwave at lutuin para sa isa pang 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa ang mga bula ng sarsa at pampalapot.
Magdagdag ng Ilang Kaiba-iba
Iwanan ang mga sili na walang takip sa ikalawang ikot ng pagluluto upang bigyan ang pagpupuno ng isang malutong na texture.
Ang Rice ay karaniwang ginagamit para sa pinalamanan na mga sili, ngunit madali mong mapalitan ang mga katulad na pagkain tulad ng quinoa o orzo. Bilang kahalili, maaari mo itong pinalamanan ng isang pinaghalong karne na katulad ng mga karne o meatloaf.
Walang isang wastong tamang paraan upang makagawa ng pagpupuno para sa pinalamanan na mga sili. Gamitin ito bilang isang pagkakataon upang linisin ang iyong ref sa pamamagitan ng paggamit ng kung ano ang mayroon ka sa kamay.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Sangkalan
Knife
Kutsara
Microwave-safe glass na ulam
Plastik na pambalot
Ngipin
Rice o katulad na palaman
Tomato sauce
