Inirerekomenda ng 2010 na "Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano na kumakain ang mga matatanda ng 2.5 tasa ng mga gulay mula sa isang iba't ibang mga pagpipilian ng gulay kumpara sa 1.6 tasa na kasalukuyang average ng mga matatanda. Ang isang Crock-Pot o iba pang tatak ng mabagal na kusinilya ay nagbibigay ng maraming mga bagong pagpipilian sa recipe para sa mga abalang tao na nagsisikap na madagdagan ang kanilang paggamit ng mga gulay. Ang mga pangunahing gabay sa pagluluto ay napaka-simple, pinapalaya ka upang subukan ang maraming mga pagkakaiba-iba at kagiliw-giliw na lasa.
Hakbang 1
Gupitin ang mga karot sa magkatulad na piraso ng mga 1 pulgada upang matiyak kahit na pagluluto.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga karot at mga panimpla ng iyong napili sa mabagal na kusinilya.
Hakbang 3
Ibuhos ang likido sa anyo ng tubig, stock o alak sa mga karot at mga panimpla. Upang matiyak na ang mga karot ay hindi natuyo sa pagluluto, ang likido ay dapat na maikli lamang sa takip ng mga karot.
Hakbang 4
Takpan ang mabagal na kusinilya na may takip at itakda sa mababa sa apat hanggang anim na oras o mataas sa dalawa hanggang tatlong oras.
Hakbang 5
Subukan ang mga karot na may tinidor upang makita kung tapos na ang mga ito. Ang tinidor ay dapat na ma-butas ang mga karot nang madali kapag kumpleto ang pagluluto.
Hakbang 6
I-off ang mabagal na kusinilya, alisin ang mga karot at maglingkod. Upang gawing mas madali ang paglilinis, punan ang mabagal na kusinilya ng tubig kaagad pagkatapos alisin ang mga karot at payagan itong magbabad sa iyong pagkain.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Mga karot
Ang tubig, stock o alak
Seasoning (opsyonal)
Tip
Gamitin ang tubig sa pagluluto sa lasa ng mga sopas, nilagang at sarsa.
Babala
Ang mahabang oras ng pagluluto sa tubig ay magreresulta sa ilang pagkawala ng mga natutunaw na tubig na bitamina, tulad ng bitamina C.