Kapag naabot mo ang iyong sandwich sa oras ng tanghalian, hindi kinakailangang puno ng peanut butter at halaya upang maglaman ng asukal. Kahit na ang mga pagpuno ay hindi matamis, ang sanwits ay madalas na naglalaman ng asukal o kahit na high-fructose corn syrup sa tinapay. Bagaman hindi mo maaaring makita ang puting tinapay na labis na matamis na pagtikim, ang bawat piraso na kinakain mo ay karaniwang naglalaman ng higit sa isang gramo ng asukal. Kung nababahala ka tungkol sa iyong paggamit ng asukal, maging maingat tungkol sa pagsuri sa mga label ng tinapay upang makahanap ng isang mababang asukal na produkto.
Higit Pa kaysa sa isang Gram ng Sugar
Ang puting tinapay ay isa sa isang bilang ng mga produkto na naglalaman ng asukal nang hindi lumilitaw na matamis. Ayon sa USDA National Nutrient Database, ang isang hiwa ng komersyal na inihanda na puting tinapay ay may 1.4 gramo ng asukal. Sa isang sandwich na may dalawang hiwa ng puting tinapay, asahan na makakuha ng halos 3 gramo ng asukal mula sa tinapay lamang.
Nagbibigay ang White Flour ng Sweetness
Ang mga kumpanya ng puting tinapay ay karaniwang nagdaragdag ng asukal sa kanilang mga produkto sa panahon ng paggawa. Sa isang pangunahing tatak, halimbawa, ang asukal ay ang pangatlong sangkap sa likod ng harina at tubig. Sa sarili nitong, gayunpaman, ang natadtad na harina ng trigo ay naglalaman ng isang halaga ng asukal. Bawat tasa, ang ganitong uri ng harina ay may halos kalahating gramo ng asukal.
Iba pang mga White Flour Products Sa Asukal
Asahan na makahanap ng ilang antas ng asukal sa mga produkto na naglalaman ng puting harina. Ang isang 4-pulgadang diameter na puting pita na gawa sa puting enriched flour, halimbawa, ay naglalaman ng 0.4 gramo ng asukal. Samantala, ang isang 6.5-pulgada na puting pita, samantala, ay may 0.8 gramo ng asukal. Ang nabawasan-calorie na puting tinapay ay maaaring may mas kaunting mga calories kaysa sa regular na puting tinapay, ngunit naglalaman pa rin ito ng asukal. Ang isang hiwa ng pinababang-calorie na puting tinapay ay naglalaman ng 1.1 gramo ng asukal.
Buong Wheat at Iba pang Mga Pagpipilian
Ang industriya ng pagkain ay madalas na namebenta sa tinapay na buong trigo bilang isang malusog na alternatibo sa puting tinapay, ngunit ang tinapay na buong trigo ay isang mapagkukunan din ng asukal. Ang isang hiwa ng buong-trigo na tinapay, na kung saan ay bahagyang mas mabigat kaysa sa isang hiwa ng puting tinapay, ay may 1.4 gramo ng asukal. Kung nais mong ganap na maiwasan ang asukal sa iyong tinapay, maghanap ng isang tinapay na gawa sa isang artipisyal na pampatamis. Kasama sa iba pang mga pagpipilian ang paggamit ng isang litsugas na pambalot para sa iyong sandwich o naghahanap ng isang tinapay na walang asukal sa isang tindahan ng pagkain sa kalusugan.
