Ang iyong katawan ay nangangailangan ng mga mahahalagang nutrients zinc at selenium sa pang-araw-araw na batayan upang gumana nang maayos. Tinutulungan ng zinc ang iyong katawan na gumawa ng mga protina, pagalingin ang mga sugat at mapanatili ang immune function nito, habang ang selenium ay isang antioxidant na tumutulong sa pagpaparami at metabolismo ng teroydeo. Maraming mga pagkain na mayaman sa zinc ay mahusay din na mapagkukunan ng selenium, at mataas din ang protina sa kanila.
Mga Kinakailangan sa Paggamot
Ang dami ng sink at selenium na kailangan ng iyong araw-araw ay batay sa iyong edad at kasarian. Halimbawa, ang mga matatandang kalalakihan ay nangangailangan ng 11 milligram ng zinc bawat araw, habang ang mga babaeng may sapat na gulang ay nangangailangan ng 8 milligrams, ang mga buntis na kababaihan ay nangangailangan ng 11 milligram at ang mga kababaihan ng pag-aalaga ay nangangailangan ng 12 milligram, ayon sa Institute of Medicine. Nabanggit din ng IOM na ang pang-araw-araw na pangangailangan ng selenium ay 55 micrograms para sa mga may sapat na gulang na lalaki, 60 micrograms para sa mga buntis na kababaihan, at 70 micrograms para sa mga babaeng nagpapasuso.
Karne, Manok at Seafood
Ang karne ng karne ng karne ng pote, pabo, manok, hipon, ulang at isda ay lahat ng mahusay na mapagkukunan ng parehong sink at siliniyum. Halimbawa, ang 3 ounces of beef ay nagbibigay ng tungkol sa 7 milligrams ng zinc at 33 micrograms of selenium, habang ang 3 ounces ng manok ay naglalaman ng tungkol sa 2.4 milligrams ng zinc at 22 micrograms ng selenium. Ang tatlong ounces ng crab ay nagbibigay ng 6.5 milligrams ng zinc, at 3 ounces ng hipon ay naglalaman ng tungkol sa 40 micrograms ng selenium, ayon sa Office of Dietary Supplement.
Mga Pagkaing Dairy
Ang mga pagkaing gatas, tulad ng gatas, yogurt at keso, ay mga mapagkukunan ng pandiyeta ng parehong zinc at selenium, bagaman sa pangkalahatan ay mas mababa ito sa mga nutrisyon kaysa sa karne, manok at pagkaing-dagat. Iniuulat ng Office of Dietary Supplement na ang 1 tasa ng yogurt ay nagbibigay ng 1.7 milligrams ng zinc at 8 micrograms of selenium, at 1 tasa ng mababang-taba na gatas ay naglalaman ng mga 1 milligram ng zinc at 8 micrograms ng selenium. Ang keso ng Cottage ay isang mayamang mapagkukunan ng siliniyum, na nagbibigay ng mga 20 micrograms bawat tasa.
Mga Nuts at Legumes
Ang mga mani - kabilang ang mga giwang, mga almendras at mga mani ng Brazil - at mga gulay, tulad ng inihurnong beans, lentil, mga gisantes ng baboy at beans ng kidney, ay mahusay na mapagkukunan ng sink at seleniyum. Ang ulat ng Opisina ng Pandiyeta ng Pandiyeta ay nag-uulat na ang mga mani ng Brazil ay nakaimpake ng 544 micrograms ng selenium sa loob lamang ng 1 onsa, na halos anim hanggang walong mani, habang ang isang kalahating tasa ng inihurnong beans ay nagbibigay ng halos 3 milligram ng dietary zinc.
