Tinukoy ng Mayo Clinic ang atopic dermatitis (eksema) bilang isang talamak, makati na pamamaga ng balat na maaaring nauugnay sa hay fever o hika. Madalas itong bubuo sa likod ng mga tuhod at sa iyong mga braso. Bagaman ang eksema ay karaniwang nakikita sa mga bata at mga sanggol, ang kondisyon ay maaari ring umunlad sa pagtanda. Sinasabi ng Kidshealth.org na humigit-kumulang sa isa sa 10 katao sa buong mundo ang maaapektuhan ng eksema sa kanilang habang buhay. Ang mga nagdurusa sa eksema ay dapat magbayad lalo na sa kanilang mga diyeta dahil ang ilang mga pagkain ay kilala na magpalala ng sakit sa balat.
Mga prutas
Ang ilang mga prutas, lalo na ang higit na acidic, ay kilala upang magtakda ng mga pagsiklab ng eksema. Kasama sa mga prutas na ito ang mga dalandan, kamatis, lemon at strawberry.
Iba pang Pagkain
Ang mga pagkaing nagdudulot ng mga karaniwang alerdyi sa pagkain ay ipinapahiwatig din sa pag-trigger at pagpapalala ng eksema. Ang ilan sa mga karaniwang mga item sa pagkain na naka-link sa isang reaksiyong alerdyi sa eksema ay kasama ang mga produktong pagawaan ng gatas (lalo na ang gatas at mga baka ng baka) soy, nuts, trigo at shellfish.Ang iyong doktor ay maaaring magsubok para sa mga alerdyi sa pagkain sa pamamagitan ng pagpitik sa balat na may isang katas ng sangkap ng pagkain at pagsubaybay sa tugon ng balat.
Mga additives
Ang mga additives sa pagkain at mga preservatives ay maaari ring maging sanhi ng eksema. Ang mga ito ay malamang na matatagpuan sa mga prepackaged at na-proseso na pagkain at kasama ang tartrazine (lemon dilaw na azo dye, na ginagamit sa pangkulay ng pagkain), sodium benzoate, sodium glutamate (asin) at sulfites (fruit preservative). Ang MSG (monosodium glutamate, na ginamit bilang isang additive ng pagkain upang mapahusay ang lasa) ay maaari ring mag-trigger o magpalala ng eksema.
