Ang isda ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasa, isang mahalagang mineral na kapaki-pakinabang para sa isang malusog na puso at malakas na kalamnan. Gayunpaman, ang mga indibidwal na may isang kondisyon ng bato o puso ay maaaring nais na ubusin ang mababang isda ng potasa tulad ng mga scallops, hipon, lobster o mga pangingisda. Ang mataas na antas ng potasa ay naiugnay sa ilang mga panganib sa kalusugan.
Mataas na Mga Antas ng Potasa sa Potasa
Ang mataas na potasa, na kilala bilang hyperkalemia, ay isang potensyal na malubhang kondisyon na sanhi kapag ang sobrang potassium ay nananatili sa iyong dugo system. Ang mga sintomas ng hyperkalemia ay kinabibilangan ng kahinaan ng kalamnan, pamamanhid, tingling at pagduduwal. Ang pangmatagalang hyperkalemia ay maaaring humantong sa kahirapan sa pag-ihi at mga abnormalidad sa puso. Sa mas malubhang mga kaso, ang hyperkalemia ay maaaring humantong sa atake sa puso, pagkabigo sa bato o pagkalumpo.
Ginagamit ng katawan ang potasa na kailangan nito at pinapalabas ang natitira sa pamamagitan ng pag-ihi. Gayunpaman, ang mga indibidwal na may sakit sa bato ay maaaring hindi maalis ang labis na potasa sa pamamagitan ng pag-ihi. Ang mga gamot sa pagpalya ng puso ay maaari ring dagdagan ang mga antas ng potasa sa iyong katawan. Mahalagang talakayin sa iyong manggagamot kung anong pag-iingat ang dapat gawin. Ang pamamahala ng iyong diyeta sa pamamagitan ng pag-ubos ng mga pagkain na mas mababa sa potasa ay isang mahalagang hakbang din.
Ang National Kidney Foundation ay nagbibigay ng mga patnubay na ito para sa ligtas na mga antas ng potasa sa dugo, na dapat mong talakayin sa iyong doktor o dietitian:
Kung ito ay 3.5 hanggang 5.0 - Nasa SAFE zone ka
Kung 5.1 hanggang 6.0 - Nasa CAUTION zone ka
Kung ito ay mas mataas kaysa sa 6.0 - Ikaw ay nasa DANGER zone
: Mga sintomas ng Overlay ng Potasa
Isda at Timog ng Timog-Timog
Maraming mga pagkain ang naglalaman ng mas mababang antas ng potasa, kabilang ang mga isda, prutas at gulay. Kabilang sa mga low-potassium fish ang mga hilaw na scallops (dalawang malaki o limang maliit) na may 62 milligrams, limang de-latang mga prutas na may 106 milligrams at adobo na herring na may 20 milligrams bawat 1-ounce serving. Ang iba pang magagandang pagpipilian ay kinabibilangan ng hilaw na yellowfin tuna, de-latang tuna, orange na magaspang at pinausukang salmon.
Ang mga mahilig sa shell ay may ilang mga pagpipilian na may mababang potassium. Tatlong onsa ng lutong lobster ay naglalaman ng 196 milligrams ng potasa; ang parehong halaga para sa potasa sa hipon ay naglalaman ng 145 milligrams para sa luto, at para sa naka-kahong hipon mayroong 103 milligrams sa isang tasa. Ang isang 3-onsa na bahagi ng king crab ay may 223 milligrams ng potassium at isang solong asul na crab cake na naglalaman ng 194 milligrams. Tatlong onsa ng imitasyon na crab, na tanyag sa mga sushi roll, ay naglalaman lamang ng 77 milligrams.
**: ** 9 Mga Excuse na Kumain ng Marami pang Seafood (Hint! Mas Mahusay kang Masaya)
Isda upang Bawasan o Iwasan
Ang ilang mga isda ay naglalaman ng mas mataas na antas ng potasa. Dapat mong talakayin sa iyong doktor o nutrisyonista kung bawasan ang pagkonsumo o maiwasan ang kabuuan ng mga piniling ito. Ayon sa Mga Patnubay sa Diyeta, ang mga halimbawa ay nagsasama ng 3 ounces ng alinman sa ligaw na salmon ng Atlantiko na may 534 milligrams, de-lata na mga clam na may 534 milligrams at halibut na may 449 milligrams. Ang iba pang mga isda na may mga antas ng potasa sa higit sa 350 milligrams bawat paghahatid ay kinabibilangan ng yellowfin tuna, rainbow trout, Pacific rockfish at snapper.
: Ang Healthiest Way upang Masisiyahan ang isang Diet at Gulay Diet
Ang pinakamainam na diyeta ay isang balanseng timbang, na naglalaman ng maraming mga gulay, prutas, buong butil, malusog na langis at sandalan ng protina. Ayon sa Harvard TH Chan School of Public Health, ang isda ay isang mahalagang bahagi ng isang malusog na diyeta, at maraming mga pagpipilian na mababa sa potasa kung mayroon kang isang kondisyong medikal na nangangailangan ng pagbabawas ng pagkonsumo. Tulad ng anumang kalagayan sa kalusugan, pag-usapan sa iyong manggagamot o nutrisyunista kung paano makakatulong ang pamamahala ng iyong diyeta na mapabuti ang iyong pangkalahatang kalusugan.
