Ang Oatmeal ay isang simple, murang pagpipilian sa agahan na maaaring gumawa ng isang makabuluhang pagkakaiba sa iyong kalusugan. Noong 1997, ang Pagkain at Gamot na Pangangasiwa ay gumawa ng unang pag-angkin sa partikular na pagkain sa kalusugan para sa oatmeal, na pinahihintulutan ang Quaker Oats na ipakita ang habol na ito sa packaging ng produkto: "Natutunaw na hibla mula sa oatmeal bilang bahagi ng isang mababang saturated fat, mababang kolesterol na diyeta, ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. " Noong 2008, iniulat ng website Science Daily na ang mga pag-aaral na isinasagawa sa dekada kasunod ng paunang pag-angkin sa kalusugan ay muling nagpapatibay sa mga benepisyo ng pagkain ng otmil.
Kasaysayan ng Kumpanya
Ang packaging ng mga oats bilang isang cereal ng agahan ay nagsimula noong 1856, nang tinangka ng may-ari ng pabrika ng oat na si Ferdinand Schumacher na mag-market ng isang produkto na hanggang sa oras na iyon sa Amerika ay tiningnan bilang pagkain para sa mga hayop. Ang isa pang markang marketer, si Henry Parsons Crowell, may-ari ng Quaker Mill sa Ravenna, Ohio, ay nakarehistro sa "figure ng isang tao sa Quaker garb" bilang isang simbolo ng trademark noong 1866. Ang Quaker, o Relasyong Panrelihiyon ng Mga Kaibigan, ay walang gampanan sa paggawa ng tatak ng Quaker ng mga oats, ayon sa website Funding Universe. Matapos ang isang bilang ng mga Amerikanong oat millers na pinagsama sa ilalim ng magkakaibang mga pangalan, binago ng American Cereal Company ang pangalan nito sa Quaker Oats Company noong 1901.
Mga Tatak ng Kumpanya
Ipinakilala ng Quaker Oats ang pamilyar na cylindrical oatmeal box noong 1915, at noong 1922 na na-market ang Quaker Quick Oats, isa sa mga unang produkto ng kaginhawaan. Ngayon, ang Quaker Oats Company ay gumagawa ng isang iba't ibang mga produktong cereal, kabilang ang Life, Oatmeal Square, Puffed Wheat, Puffed Rice, Honey Graham Oh's at Simpleng ani. Ang mga Quaker Oats snack na pagkain ay may kasamang mga granola bar at meryenda ng bigas.
Mga Oat Parts
Ang bawat kernel ng oat ay binubuo ng apat na bahagi. Ang pantal, o panlabas na takip, ay hindi kakulangan at tinanggal sa panahon ng proseso ng paggiling. Ang magaspang na panlabas na layer ng kernel, o bran, ay ang bahagi na naglalaman ng natutunaw na hibla. Ang pinakamalaking bahagi ng kernel, na naglalaman ng mga karbohidrat at protina, ay ang endosperm. Sa puso ng kernel ay ang mikrobyo na puno ng nutrisyon, ayon sa website ng Quaker Oats.
Kolesterol
Maraming mga pang-agham na pag-aaral ang nakumpirma na ang oatmeal ay nagpapababa ng low-density lipoprotein o "masamang" kolesterol. Ang kolesterol, na gawa ng iyong atay, ay may mahalagang papel sa iyong kalusugan. Ngunit ang sobrang kolesterol ay maaaring makapinsala sa mga arterya at humantong sa sakit sa puso. Ang natutunaw na mga hibla ng Oatmeal ay kumikilos tulad ng isang espongha, na nagbubuklod na may kolesterol sa digestive tract at natural na tinanggal ito sa katawan.
Serat
Ang mga oats ay isang mahalagang mapagkukunan ng parehong natutunaw at hindi matutunaw na hibla. Natutunaw na hibla, tulad ng matatagpuan sa mga oats at oat bran, mansanas at karot, natutunaw sa tubig. Mahalaga ito sa pagtulong upang mapanatili ang malusog na antas ng asukal sa dugo pati na rin para sa pagbaba ng antas ng kolesterol sa dugo. Ang hindi matutunaw na hibla, na hindi natutunaw sa tubig, ay matatagpuan sa mga oats at iba pang buong butil at nagtataguyod ng isang malusog na sistema ng pagtunaw. Ang quaker oatmeal, kapwa ang luma at mabilis na mga varieties, ay naglalaman ng apat na kabuuang gramo ng hibla at dalawang gramo ng natutunaw na hibla bawat paghahatid.
