Ang American Heart Association ay nagtaguyod ng pagkonsumo ng nut sa diyeta ng US dahil sa positibong epekto nito sa panganib sa sakit sa puso. Ang mga kalat tulad ng mga cashews ay maaaring magbigay din ng mga benepisyo sa kalusugan sa pamamagitan ng kanilang mga epekto sa panunaw. Nagbibigay ang mga Cashews ng isang malusog na mapagkukunan ng nutrisyon ng nutrisyon, kabilang ang bakal at magnesiyo. Sila ay mababa sa asukal, na ginagawa silang isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda.
Nilalaman sa nutrisyon
Ang isang 1 ounce na paghahatid ng mga dry-roasted cashews ay naglalaman ng 163 calories, na nagbibigay ng isang mahusay na mapagkukunan ng protina na may 4.34 gramo. Maaari itong sorpresa sa iyo na malaman na ang mga cashew ay naglalaman ng walang kolesterol. Ang mga taba na nilalaman nito ay mga monounsaturated at polyunsaturated fats, na may kaunting saturated fats. Kapag kumakain ka ng mga kaswalti, aabutin ng halos apat hanggang walong segundo para maabot nila ang iyong tiyan, kung saan mananatili silang digest sa loob ng dalawa hanggang anim na oras - mas mahaba kaysa sa maraming iba pang mga pagkain dahil sa kanilang nilalaman ng protina.
Aktibidad ng Antioxidant
Ang mga Cashew, tulad ng iba pang mga mani, ay mahusay na mapagkukunan ng mga antioxidant na nagpoprotekta sa katawan mula sa pagkasira ng cellular sanhi ng mga libreng radikal. Ang mga antioxidant sa cashews ay maaaring mag-alok ng mga proteksiyon na epekto sa lining ng iyong tiyan. Ang isang pag-aaral sa 2010 ng Federal University of Ceará sa Brazil ay sinuri ang mga epekto ng mga cashews sa pinsala sa gastric sa mga eksperimento na ginawa gamit ang mga daga. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang pagkonsumo ng cashew ay nabawasan ang pinsala sa tiyan mula sa alkohol at pinigilan ang mga nakakapinsalang pagbabago sa kimika ng katawan na sanhi ng pagkonsumo ng alkohol.
Asukal sa Dugo
Ang pagkonsumo ng Cashew ay maaari ring magkaroon ng positibong epekto sa asukal sa dugo. Kapag kumakain ka ng mga starches at sugars, ang glucose ay pumapasok sa iyong agos ng dugo. Pinasisigla nito ang paglabas ng insulin upang mapanatili ang normal na mga antas ng asukal sa dugo. Ang sobrang asukal ay nakaimbak sa mga kalamnan at atay. Ang diyabetis ay naglalarawan ng isang kondisyon kung saan hindi maayos na maiproseso ng katawan ang asukal sa dugo. Ang epekto ng cashews sa asukal sa dugo ay maaaring mag-alok ng mga benepisyo sa kalusugan. Ang isang pag-aaral sa 2010 ng Université de Montréal ay natagpuan na ang mga cashews ay pinahusay ang pagtaas ng glucose sa mga eksperimento na ginawa sa mga daga. Ang mga natuklasang ito ay nangangahulugang ang mga cashew ay maaaring umakma sa pagkilos ng insulin, na nag-aalok ng ilang pangako bilang isang anti-diabetes na paggamot.
Pagkonsumo
Ang mataas na calorie count ng mga cashews ay maaaring maging hadlang para sa pagsasama ng mga ito sa iyong diyeta dahil sa posibleng pagtaas ng timbang, ngunit maaari mong masisiyahan na malaman na ang pagkonsumo ay maaaring hindi negatibo sa iniisip mo. Ang isang pag-aaral ng 2007 ng University of Navarra sa Spain ay natagpuan na ang mga kalahok na kumokonsa ng mga mani dalawang beses sa isang linggo ay may isang nabawasan na peligro ng pagkakaroon ng timbang. Ang mga damdamin ng kapunuan mula sa taba at protina ay maaaring mag-iwan sa iyo na masisiyahan at mas malamang na kumain nang labis.
