Ang mga buto ng flax ay isang mapagkukunan ng malusog na taba, hibla at phytochemical. Dapat mong ubusin ang ground flaxseeds upang makinabang mula sa kanilang mga nutrisyon. Maaari mong isama ang ground flaxseed sa mga inihurnong kalakal, smoothies, cereal o sa mga salad. Walang mga opisyal na rekomendasyon para sa dosis ng flaxseed na umiiral, ngunit nais mong ubusin ang sapat para makinabang ang iyong kalusugan.
Mga rekomendasyon
Kumonsumo ng 3 hanggang 4 na kutsara ng flaxseed araw-araw upang makinabang mula sa hibla at omega-3 fatty acid. Kung kukuha ka ng flaxseed para sa tibi, ubusin ang 2 kutsara araw-araw - ang mga sanggol ay dapat kumonsumo ng tungkol sa 1 kutsara bawat araw. Habang walang mga ulat ng overlay ng flaxseed, maaari kang makakaranas ng labis na gas at bloating kung kumain ka ng mga malalaking servings ng pagkain dahil sa nilalaman ng hibla at taba nito.
Nutrisyon
Ang isang 1-kutsara na naghahain ng ground flaxseed ay naglalaman ng 37 calories at 3 gramo ng taba. Nagbibigay din ito ng 2 gramo ng hibla at 1 gramo ng protina. Sa isang paghahatid, nakakakuha ka ng 1, 597 milligrams ng omega-3 fatty acid. Ang flaxseed ay isa ring mapagkukunan ng magnesiyo, potasa, kaltsyum, posporus at ilang mga bitamina B.
Benepisyo
Ang omega-3 fatty acid sa flaxseed ay nagtataguyod ng kalusugan ng puso at pag-unlad ng utak. Ang hibla sa flax ay makakatulong sa maayos na pantunaw, protektahan ang kalusugan ng colon at mabawasan ang mga antas ng kolesterol. Ang Flaxseed ay ang pinakamayamang mapagkukunan ng mga lignans, phytochemical na maaaring may papel na maiiwasan ang mga malalang sakit tulad ng kanser, sakit sa puso at osteoporosis.
Imbakan
Maaari mong gilingin ang buong flaxseeds ang iyong sarili sa isang gilingan ng kape o pampalasa. Magagamit na ang ground flaxseed na pagkain. Dahil ito ay lubos na mapahamak at ang paggiling ay ginagawang mahina ang mga sustansya sa pagkakaubos, paggiling ang mga buto bago ka maubos. Kung bumili ka ng pagkain, mag-imbak ito sa isang cool na tuyo na lugar o sa ref o sa freezer upang mapanatili itong sariwa at dalisay hangga't maaari.
