Naglalaman ang tsaa ng caffeine maliban kung nai-decaffeine ito. Ang nilalaman ng caffeine ay nag-iiba depende sa iba't ibang halaman at kung gaano katagal ang edad ng mga dahon. Si Oolong ay lumago nang una sa Taiwan at China. Ang isang semi-ferment tea, ang oolong ay nagtataglay ng isang makalikaw na lasa. Kung naghahanap ka ng isang tsaa na mababa sa caffeine, gumawa ng magandang pagpipilian si oolong.
Ang Kabuuan ng Tsaa
Ang Oolong tea ay mababa sa caffeine kumpara sa iba pang mga tsaa tulad ng berde at itim. Ang nilalaman ay nag-iiba batay sa kung gaano katagal na lutuin mo o matarik ang tsaa at sa anong temperatura. Ang mga tao ay karaniwang gumawa ng serbesa o matarik na tsaa sa loob ng tatlong minuto para sa isang regular na tasa at hanggang sa limang minuto para sa isang mas malakas na tasa. Tinatayang ang oolong tea ay maaaring maglaman ng hanggang sa 60 milligrams. Matarik o magluto ng isa hanggang dalawang minuto kung mas gusto mo ang isang mas mababang caffeine ani, inirerekumenda si Sara Perry, may-akda ng "The New Tea Book."
