Walang isang solong pagkain ang nagdudulot ng mataas na kolesterol. Nakasalalay ito sa kung gaano karami at kung gaano kadalas kang kumain ng ilang mga pagkain at kung paano sila magkasya sa loob ng iyong pangkalahatang plano sa pagkain. Ngunit ang sorbetes, na kadalasang mataas sa puspos ng taba at asukal, ay maaaring tiyak na mag-ambag sa mga pagtaas sa iyong lipoprotein na may mababang density - LDL o "masamang" kolesterol - at triglycerides, isang uri ng taba na maaaring pumutok sa iyong mga arterya. At ang mga calorie sa sorbetes ay maaaring magsulong ng pagtaas ng timbang, isang kadahilanan ng peligro para sa mataas na kolesterol.
Kalusugan ng Ice Cream at Puso
Ang isang diyeta na naka-friendly na limitasyon sa puspos ng taba, trans fat at asukal. Ang American Heart Association, o AHA, ay inirerekomenda ang paglilimita ng puspos na taba sa 16 gramo sa isang araw, trans fat sa 2 gramo at nagdagdag ng mga asukal sa 5 hanggang 10 porsyento ng iyong pang-araw-araw na kabuuan, na nagkakahawig sa 100 hanggang 200 calories, batay sa isang 2, 000-calorie -a-araw na diyeta. Ang ice cream ay hindi dapat kilalang-kilala sa iyong paggamit ng taba.
Sabadong Fat
Ang isang tasa ng mayaman na sorbetes na sorpresa ay naglalaman ng 15.36 gramo ng puspos na taba - halos isang supply ng buong araw batay sa mga alituntunin ng AHA. Kung nais mong kumain ng 1 tasa ng mayaman na tsokolate ice cream nang hindi itinaas ang iyong LDL kolesterol, kailangan mong ibigay ang karamihan sa iba pang mga mapagkukunan ng puspos na taba - karne, keso, gatas at iba pang mga produkto ng hayop - para sa araw. Kung nakuha mo ang natitirang pagkain ng iyong araw mula sa mga mapagkukunan ng halaman - buong butil, prutas, gulay, beans, mani at buto - makakain ka ng tsokolate sorbetes nang hindi nakakataas ng iyong kolesterol. Ang ilang mga halaman ay naglalaman ng mataas na halaga ng saturated fat - niyog, halimbawa - kaya panoorin ang iyong pagkonsumo ng mga ito sa mga araw na kumakain ng sorbetes.
Asukal
Mga pagsasaalang-alang
Dahil ang ice cream ay maaaring mag-ambag sa mga problema sa kolesterol, gawin itong paminsan-minsang paggamot sa halip na isang pang-araw-araw na item sa menu. Makuha ang karamihan sa iyong mga nutrisyon mula sa buong butil, prutas, gulay, legumes, nuts, buto, mababang taba na pagawaan ng gatas at sandalan ng protina. Ang mga pagbabago sa pamumuhay ay maaari ring mapabuti ang iyong mga antas ng kolesterol. Nawalan ng 5 hanggang 10 lbs lamang. makakatulong na mabawasan ang LDL kolesterol, ayon sa isang ulat mula sa National Heart, Lung at Blood Institute. Ang pag-eehersisyo ng katamtaman, mga 30 minuto sa isang araw na karamihan sa mga araw ng linggo, ay maaaring makatulong sa mas mababang triglycerides ng 20 hanggang 30 porsyento, ayon sa AHA.
