Ang diyabetis ay maaaring maging isang mapaghamong kondisyon upang pamahalaan, at maraming mga likas na remedyo - kabilang ang mga pipino - na-tout na madaling paraan upang umayos ang asukal sa dugo. Gayunpaman, ang mga paghahabol para sa pipino ay hindi eksaktong nakaugat sa agham.
Ang mga limitadong pag-aaral ng hayop ay nag-uugnay sa mga extract ng pipino sa pagbaba ng mga antas ng asukal sa dugo, ngunit mas maraming pananaliksik ang kinakailangan upang matukoy kung ang gulay na ito ay makikinabang sa mga taong may diyabetis. At dapat tandaan na, hanggang ngayon, wala pa ring pag-aaral ng tao sa mga pipino para sa diyabetis at kontrol ng asukal sa dugo.
Pipino para sa Diabetes
Ang pananaliksik ng hayop at laboratoryo ay nag-uugnay sa mga extract ng pipino sa pinabuting mga asukal sa dugo. Sa katunayan, ang isang pag-aaral na inilathala sa Oktubre 2014 Journal ng Medicinal Plant Research ay nagpakita na ang pipino na katas ng banga ay nagpababa ng mga antas ng asukal sa dugo sa mga rodents.
Ang isa pang pag-aaral na ginawa sa mga daga ay sinuri ang komposisyon ng kemikal ng mga pipino at ang mga resulta ay iminungkahi na ang mga phytonutrients ng pipino (mga kemikal ng halaman at mga nutrisyon na nauugnay sa nabawasan na peligro ng sakit at pinabuting kalusugan) ay maaaring makatulong sa pagbaba ng asukal sa dugo, bawat pananaliksik na inilathala sa isyu ng Enero 2013 na isyu ng Journal of Pananaliksik sa Siyensya.
Gayunpaman, dahil mayroong isang gutom ng pag-aaral ng tao sa mga epekto ng asukal sa dugo ng pipino, kinakailangan ang karagdagang pananaliksik upang matukoy kung ang buong buong mga pipino ay may parehong mga benepisyo tulad ng mga extract ng pipino na ginamit sa mga nakaraang pag-aaral ng daga.
Cucumber Glycemic Index
Bagaman sa kasalukuyan ay hindi maliwanag kung ang mga pipino ay maaaring magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo sa mga tao, ang low-carb veggie ay may maraming iba pang mga pakinabang. Sa isang bagay, ang mga pipino ay may napakababang glycemic index (GI), na nangangahulugang hindi sila nag-aambag sa mataas na asukal sa dugo.
Sa pamamagitan ng pagpapaliwanag, sinusukat ng GI ang epekto ng mga carbs sa anumang naibigay na pagkain ay magkakaroon ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang Glucose (asukal) mismo ay may isang GI na 100. Ayon sa Glycemic Index Foundation, isang GI sa ilalim ng 55 ay nagpapahiwatig na ang isang pagkain ay magkakaroon ng mas kaunting epekto sa asukal sa dugo, habang ang isang GI na higit sa 70 ay nangangahulugang ang isang pagkain ay magkakaroon ng higit na (at potensyal na hindi malusog) epekto sa asukal sa dugo.
Ang mga pipino ay may isang GI ng 15, na kung saan ay itinuturing na napakababang. Ito ay dahil ang mga pipino ay isang gulay na nonstarchy, nangangahulugang naglalaman ito ng kaunti hanggang walang mga karbohidrat. Mahalaga ito sa mga taong may diyabetis dahil ang pagkain ng mga carbs ay nagtataas ng mga antas ng asukal sa dugo. Mahusay na hinihikayat ng American Diabetes Association na kumain ng maraming mga pagkain na hindi pamamahala - sa katunayan, ito ang isang pangkat ng pagkain na hindi kinakain ng mga taong may diyabetis sa katamtaman, sabi nila.
Ang Fiber at Sugar sa Pipino
Ang isa pang dahilan nonstarchy, low-carb veggies ay napakahusay para sa mga taong may diyabetis ay ang kanilang mataas na nilalaman ng hibla. Ang hibla ay nagpapabagal sa kakayahan ng katawan na sumipsip ng glucose, na humahantong sa pagbaba ng mga antas ng asukal sa dugo. Si Heidi Karner, RDN sa Joslin Diabetes Center ng Harvard, lubos na inirerekomenda ang mga nonstarchy na gulay tulad ng mga pipino para sa mga taong nagtatrabaho upang makontrol ang kanilang asukal sa dugo.
"Lahat ito ay tungkol sa nilalaman ng hibla, " sabi niya. "Iyon ay kung saan ang mga pipino ay nagbibigay ng pinakamalaking pakinabang para sa mga taong may diyabetis." Ang isang pipino (na may balat) ay naka-pack sa 1.5 gramo ng hibla, na kung saan ay halos anim na porsyento ng iyong pang-araw-araw na halaga. Ngunit, sinabi ni Karner na wala pa siyang nakitang katibayan na ang mga pipino ay talagang nagpapababa ng asukal sa dugo.
Ang hibla sa mga pipino at iba pang mga nonstarchy gulay ay nag-aambag din sa isang pakiramdam ng kapunuan. Makakatulong ito upang maiwasan ang mga taong may prediabetes o type 2 diabetes mula sa pagkain ng maraming kaloriya at nakakakuha ng timbang, na maaaring magpalala ng kondisyon, sa bawat Mayo Clinic.
Bilang karagdagan, ang mga pipino ay medyo mababa sa asukal - isang buong timaan ng pipino sa 5 gramo ng asukal. Dagdag pa, ang low-carb veggie ay isang solidong mapagkukunan ng potasa at bitamina C at napakababa sa calories. Ang isang buong pipino ay may 45 calories lamang.
Ang Bottom Line
Bagaman ang maliit, ang mga unang pag-aaral ay nagmumungkahi na ang mga extract ng pipino ay maaaring makatulong sa pagbaba ng mga antas ng asukal sa dugo sa mga rodent, wala pa ring napatunayan na pakinabang para sa mga tao. At walang katibayan na nagmumungkahi na ang buong mga pipino o juice ng pipino ay makakatulong sa pamamahala ng asukal sa dugo, alinman.
Sa madaling sabi, ang mga pipino ay hindi pa isang napatunayan na pang-agham na paraan ng pagkontrol ng asukal sa dugo, at hindi rin sila kapalit ng mga gamot sa diabetes. Para sa higit pang gabay sa mga likas na remedyo, kumunsulta sa iyong pangkat ng pangangalaga sa diabetes. Ang mga gamot na diagoodbetes ay hindi dapat ipagpapatuloy o mabago nang walang pag-apruba ng iyong doktor.
