Humigit-kumulang sa 1 porsyento ng mga Amerikano ay may ilang anyo ng peanut allergy, sabi ng postdoctoral researcher na si Miranda Wagoner sa isang artikulo sa 2013 sa website ng Princeton University. Ang mga sintomas ay maaaring saklaw mula sa banayad - sakit ng tiyan, pagtatae, pantal at pag-ubo, halimbawa - sa malubhang, kasama ang problema sa paghinga, pamamaga ng mukha at walang malay. Ang pagiging alerdyi sa mga mani ay hindi nangangahulugang ikaw ay alerdyi sa lahat ng mga uri ng mga mani, tulad ng mga almendras, ngunit hindi ka dapat mag-eksperimento sa anumang porma ng nut o produkto na naglalaman ng mga mani hanggang sa makipag-usap ka sa iyong doktor.
Pagkakaiba sa pagitan ng Almond at Peanuts
Kahit na ang mga mani ay parang mga miyembro ng parehong nut family bilang mga almendras, hindi sila. Ang mga mani ay legumes, isang hiwalay na pamilya ng halaman na may kasamang mga lentil, beans, toyo at mga gisantes tulad ng berdeng split na gisantes. Sa kabaligtaran, ang mga almond ay isang puno ng nut, tulad ng mga walnuts, cashews, pecans at macadamia nuts. Ayon sa samahan ng Food Allergy Research & Education, ang isang allergy sa isang legume tulad ng mga mani ay hindi isang tiyak na tagapagpahiwatig na ikaw ay maging alerdyi din sa isang puno ng nut, tulad ng mga almendras.
Ano ang Sinasabi ng Pananaliksik
Sa isang pag-aaral sa survey na inilathala sa isyu noong Disyembre 2003 ng "The Journal of Allergy and Clinical Immunology, " ang mga mananaliksik sa Mount Sinai School of Medicine ay inihambing ang mga resulta ng mga pagsusuri ng allergy sa peanut at puno ng puno na kinuha noong 2002 sa mga pagtatantya na nakuha limang taon bago. Napagpasyahan nila na ang mga iniulat na mga alyansa ng peanut ay nadoble sa mga bata mula 1997 hanggang 2002. Ang parehong mga mananaliksik ay inulit ang pamamaraan ng pagsisiyasat upang ihambing ang paglitaw ng peanut, puno ng nut at linga sa 2008 sa kanilang paglitaw sa mga survey na isinagawa noong 1997 at 2002. Ang kanilang mga natuklasan. nai-publish sa Hunyo 2010 isyu ng "The Journal of Allergy and Clinical Immunology, " ay nagpapahiwatig na higit sa 1 porsiyento ng populasyon ng US, kabilang ang isang nadagdagang bilang ng mga bata, ulat ng mani, puno ng nut o parehong mga alerdyi. Ang allame ng linga ay naiulat na hindi gaanong karaniwan. Batay sa mga pag-aaral na ito ng survey, tinantiya ng mga mananaliksik na 25 hanggang 40 porsyento ng mga taong may allan ng peanut ay allergy din sa mga mani ng puno.
Mga Rekomendasyon ng Dalubhasa
Ang tanging paraan upang maging tiyak na hindi ka alerdyi sa mga almendras kung mayroon kang allergy sa peanut ay susuriin ng isang all-board na na-sertipikado. Kahit na sinubukan mo ang negatibo para sa isang almond allergy, maaaring payuhan ka pa ng iyong doktor na maiwasan ang pagkain ng anumang uri ng produkto na naglalaman ng mga mani ng puno. Iyon ay dahil ang mga tagagawa na gumagamit ng mga mani ay madalas na nagpoproseso ng mga mani at mga mani ng puno sa parehong kagamitan. Ang isang maliit na halaga ng mani na nilalaman sa isang produkto ng puno ng nut ay maaaring maging sanhi ng isang matinding reaksiyong alerdyi.
Ibang Mga Pagkain na Iwasan
Ang mga puno ng puno tulad ng mga almendras ay hindi lamang mga pagkain na maaaring sabihin sa iyo ng iyong alerdyi na patnubapan kung mayroon kang isang allergy sa peanut. Mga artipisyal na mani, nougat, ground nut meal, mole o enchilada sauce, sili, egg roll, ilang mga marinade at glazes, naproseso na mga vegetarian meat substitutes, salad dressing, egg roll, flavored coffee, cold cut tulad ng mortadella, at tradisyonal na African, Asian o Hispanic lahat ng pinggan ay maaaring maglaman ng alinman sa mga mani, mga mani ng puno tulad ng mga almendras o pareho. Bilang karagdagan, magkaroon ng kamalayan na ang mga buto, tulad ng mga buto ng mirasol, at mga butter ng nut kasama ang almond butter, ay maaaring maiproseso sa mga kagamitan na ginagamit din upang maproseso ang mga mani.
