Ang alak, kapwa puti at pula, ay natupok nang maraming siglo at ng maraming iba't ibang kultura. Ang balat ng ubas ay tumutukoy sa kulay ng alak, ayon sa Cellarnotes.net. Ang nilalaman ng calorie at asukal ay naiiba sa maraming uri ng alak.
Red Wine
Isang 5.4-oz. baso ng pulang alak na 12 porsyento ng alkohol ay naglalaman ng tungkol sa 109 calories at walang anumang asukal, ayon sa CalorieKing. Wala rin itong karbohidrat, protina o taba na calorie.
Puting alak
Ang isang dry puting alak sa magkatulad na sukat na baso ay mga 112 calories ngunit naglalaman ng asukal, mga.8 g. Ang isang matamis na puting alak ay naglalaman ng higit sa 150 calories at marami pang asukal, mga 16 g.
Champagne
Ang champagne ay malapit sa pulang alak sa nilalaman ng calorie, sa 113 na kaloriya. Ang nilalaman ng asukal nito ay higit sa 2.5 g, at higit sa 90 porsyento ng mga calories nito ay nagmula sa alkohol.
Nakakatuwang kaalaman
Mayroong higit sa 500 mga sanggunian ng alak sa Bibliya. Ang mga toast na may alak ay nagmula sa Sinaunang Roma. Si Pangulong Thomas Jefferson ay gumastos ng higit sa $ 2, 500 para sa alak noong 1801, tungkol sa 12 porsyento ng kanyang taunang suweldo, ayon sa RackWine.com.
