Ang isang bola ng matzo ay isang tradisyonal na dumpling na Hudyo na gawa sa lebadura na walang lebadura. Ang sopas ng Matzo ball ay binubuo ng mga bola ng matzo, stock ng manok at mga panimpla. Ang pangunahing mapagkukunan ng kaloriya at sopas ng matzo ball ay taba mula sa stock ng manok.
Kaloriya
Ang impormasyong ito sa nutrisyon ay nalalapat sa 1 tasa ng sopas ng matzo ball. Ang isang paghahatid ng sopas ng matzo ball ay naglalaman ng 118 calories, na nagbibigay ng halos 20 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa mga calorie. Ang pang-araw-araw na halaga na ito ay ipinapalagay ang isang karaniwang diyeta na 2, 000 calories bawat araw, ayon sa Fatsecret.
Fat, Karbohidrat At Protina
Ang mga calorie sa paghahatid ng sopas ng matzo ball ay binubuo ng 49 calorie mula sa taba, 42 na kaloriya mula sa carbohydrates at 27 calories mula sa protina. Ang isang paghahatid ng sopas ng matzo ball ay nagbibigay ng 5.42 g ng taba o tungkol sa 8 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa taba. Ang karbohidrat na nilalaman sa sopas ng matzo ball ay 9.74 g bawat paghahatid, na halos 3 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa mga karbohidrat. Nagbibigay din ang sopas ng Matzo ball ng 6.65 g ng protina, o halos 13 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa protina.
Sabadong Fat
Ang paghahatid ng sopas ng matzo ball ay naglalaman ng 1.159 g ng saturated fat, na nagbibigay ng halos 10 calories. Ang saturated fat content na ito ay kumakatawan sa 6 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa puspos ng taba.
