Ang mga gulay sa isang berdeng salad ay maaaring magsama ng iceberg, romaine, spinach, arugula, pulang dahon at anumang iba pang berdeng litsugas. Ang mga gulay tulad ng kamatis, karot at pipino ay maaari ring ihagis. Ang mga calorie ay magkakaiba batay sa mga sangkap, laki ng paghahatid at pagbibihis na iyong pinili.
Kaloriya
Ang isang recipe na naglalaman ng halo-halong mga gulay na salad, berdeng paminta, sibuyas, manok manok at isang dab ng balsamic na dressing ay naglalaman ng 47 na calories sa 2 tasa, ayon sa AllRecipes.com. Ang isang simpleng berdeng salad ng halo-halong mga gulay ng sanggol o romaine, nang walang anumang mga toppings o dressing ay naglalaman ng 15 calories sa 2 tasa; ang spinach ay may 10; at ang arugula ay may 20 kaloriya.
Mga pagsasaalang-alang
Ang pangunahing item na nagdaragdag ng mga calorie sa isang berdeng salad ay ang sarsa, na palaging may ilang uri ng langis bilang base nito. Maaari itong magdagdag saanman mula 60 hanggang 200 calories bawat 2 tbsp. Ang iba pang mga item na nagdaragdag ng calorie ay karne, itlog, nuts at keso, ngunit ang mga item na ito ay maaari ring magdagdag ng mahalagang protina.
Masaya na Katotohanan
Ang isang berdeng salad ay maaaring maging mababa sa kaloriya at nagbibigay din ng limang servings ng mga gulay bawat araw na inirerekomenda ng Centers for Disease Control and Prevention.
