Ang luya ay isang uri ng ugat at pampalasa na ginamit bilang sangkap sa pagluluto at tradisyonal na gamot sa libu-libong taon. Madalas na kinuha bilang isang paggamot para sa kakulangan sa ginhawa at sakit na may kaugnayan sa tiyan, ang pinakuluang luya ay naglalaman ng mga antioxidant na kilala bilang mga phenol at may isang bilang ng mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, bukod sa kanila ay pinabuting pantunaw.
Gastrointestinal Relief
Ang luya ay karaniwang ginagamit bilang isang halamang gamot para sa hindi pagkatunaw ng pagkain dahil gumagawa ito ng isang epekto na nagpapasigla sa paggalaw ng sistema ng pagtunaw. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Oktubre 2005 sa "Digestive Diseases at Sciences, " matagumpay na katas ang matagumpay na pinasigla ang paglalakbay sa pagtunaw ng charcoal meal sa mga daga, na nagmumungkahi ng luya ay isang mabisang paraan upang mapawi ang ilang mga uri ng hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang ilan sa mga compound na matatagpuan sa luya ay kinabibilangan ng mga compound na nakabatay sa nitrogen at mga antioxidant compound na kilala bilang flavonoids, na naisip na hikayatin ang mga epekto ng gastrointestinal.
Proteksyon Laban sa Kanser
Ang regular na pinakuluang pagkonsumo ng luya ay maaaring maprotektahan laban sa kanser. Karaniwang nagreresulta ang cancer mula sa mga compound at mga kadahilanan sa kapaligiran na kilala bilang mutagens at carcinogens. Ang mga anti-mutagens ay mga compound na pumipigil o lumalaban sa mga pagpapaunlad na ito sa katawan. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong 2007 sa "International Journal of Cancer Research, " ang mga daga na ginagamot sa mga carcinogens at pinapakain na luya ay nagpakita ng mas kaunting mga mutagens kaysa mga daga na ginagamot sa mga carcinogens lamang, na nagmumungkahi na ang luya ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagprotekta laban sa mutations at pag-unlad ng kanser. Ang ari-arian na ito ay mananatili kapag pinakuluang ang luya.
Mga Anti-namumula na Katangian
Ang luya ay ginamit bilang isang anti-namumula na tradisyunal na gamot sa loob ng ilang daang taon, ngunit kamakailan lamang ay ang mga epekto nito ay masusing nasuri at nasuri. Ang pagkonsumo ng pinakuluang luya ay nagbibigay ng mga benepisyo sa katawan na katulad ng pagkuha ng mga nonsteroidal anti-namumula na gamot, ngunit may potensyal na higit na benepisyo at mas kaunting mga epekto. Ang katas ng luya ay ipinakita upang sugpuin ang mga gene na nagdudulot ng mga nagpapasiklab na mga tugon, paggawa ng luya na potensyal na epektibo sa pagbabawas ng pamamaga na nauugnay sa mga pinsala o talamak na sakit tulad ng autoimmune arthritis.
Sakit sa Pagbubuntis-Hinihikayat at Sakit sa Paggalaw
Ang luya ay naisip na gamutin ang pagduduwal at pagsusuka, at ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Abril 2004 sa "Obstetrics at Gynecology, " 1.1 gramo ng pang-araw-araw na pagkonsumo ng luya ay maaaring mabawasan ang pagduduwal sa mga buntis. Inihambing ng pag-aaral ang pagiging epektibo ng luya laban sa pagdaragdag ng bitamina B-6, na ipinakita na pantay na epektibo sa pagbabawas ng pagduduwal, dry heaves at pagsusuka. Ang luya ay madalas ding ginagamit upang maiwasan at malunasan ang pagduduwal mula sa sakit sa paggalaw.
Dosis at Paghahanda
Ang luya tsaa ay magagamit na premade ngunit maaaring maglaman ng mga artipisyal na sangkap. Upang makagawa ng iyong sariling pinakuluang luya, kumuha ng luya rhizome at hiwa ito nang manipis. Kumuha ng 1 tasa ng mga walang putol na hiwa ng luya at pakuluan ang mga ito sa 8 tasa ng tubig sa loob ng humigit-kumulang 25 minuto, o hanggang sa mabawasan ito sa 5 tasa. Payagan itong palamig, hatiin ito sa mga tarong at idagdag ang mga lasa sa panlasa. Ang inumin ay maaaring natupok ng mainit o cool.
