Basil na alerdyi ay bihirang, ngunit ang mga sintomas ng sakit na ito ay maaaring maging tulad ng nakababahala tulad ng mga karaniwang sensitivity ng pagkain. Ang mga reaksyon ay maaaring maging sanhi ng mga pantal, welts sa mukha at bibig, matipuno na ilong, makitid na mata, igsi ng paghinga, pagduduwal at pagsusuka makalipas ang pagkonsumo. Ang pinakamahusay na lunas na magagamit ngayon ay upang maiwasan ang mga pagkain na naglalaman ng basil, tulad ng berdeng karot, sarsa ng pesto at panimpla ng Italya. Ang lahat ng lutuing Mediterranean at Italya ay dapat kainin nang may pag-aalaga, dahil maraming pinggan ang isama ang pampalasa na ito.
Nakasanayang responde
Ang isang basil allergy ay ang resulta ng iyong immune system na nagkakamali na kinikilala ang basil bilang isang dayuhang mananakop. Sa unang pagkakataon na kainin mo ito, ang iyong katawan ay bubuo ng mga antibodies laban dito, tulad ng laban sa isang bakterya o virus. Ang mga molekula na tinatawag na immunoglobulin E, na disenyo ng iyong katawan upang mag-bonding ng isa o higit pang mga compound ng basil, na nakakabit sa mga cell ng mast at naghihintay sa susunod na pagsalakay. Sa susunod na kumain ka ng basil, nagbubuklod ang IgE-mast cell complex, na nagdulot ng mga cell ng mast na magpalabas ng mga kemikal na nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.
Reaksyon ng Histamine
Ang isa sa mga pinaka kilalang kemikal na inilabas ng mast cell ay ang histamine. Ang sangkap na ito ay nagdudulot ng isang phosphorous compound na mag-bonding sa mga cell na linya ang iyong mga vessel ng dugo, ayon sa isang papel na inilathala sa website ng Davidson College. Pinatataas nito ang distansya sa pagitan ng mga cell at pinapayagan ang likido na tumulo sa mga nakapaligid na mga tisyu, na nagiging sanhi ng pamamaga, pantal, pantal at pangangati. Ang histamine ay maaari ring maging sanhi ng iyong makinis na kalamnan na kumontrata, na nakakaapekto sa iyong kakayahang huminga, at mamamagitan ng mga senyas mula sa iyong tiyan hanggang sa emetic center sa iyong utak, na nag-uudyok sa pagduduwal at pagsusuka.
Pag-reaktibo ng Krus
Ayon sa isang pag-aaral na nai-publish sa "Annals of Allergy, Asthma at Immunology, " ang mga halaman na nasa parehong pamilya tulad ng basil, tulad ng oregano, thyme, mint, sage at lavender, ay maaaring mag-trigger ng isang cross-sensitivity sa basil. Nangangahulugan ito na kung ikaw ay alerdyi sa isa sa mga pagkaing ito, ang mga molekula ng IgE na na-inhinyero upang atakein ang isang pampalasa ay maaaring mali rin ang pag-atake ng basil. Naghinala ang mga siyentipikong medikal na ito ay dahil ang lahat ng mga halaman sa pamilyang ito ay katulad ng molekular, ngunit hindi pa nila natukoy ang eksaktong alerdyi sa basil.
Mga Kadahilanan sa Panganib
Ang mga alerdyi sa pagkain ay hindi direktang minana, ngunit mas panganib ka kung ang iba sa iyong pamilya, lalo na ang iyong ina, ay may mga alerdyi na ito, ayon sa MayoClinic.com. Tandaan din ng site na ang mga taong may hika ay mas malamang na magkaroon ng mga alerdyi sa pagkain kaysa sa mga taong wala. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "Allergie et Immunologie, " ang mga alerdyi ng pampalasa ay lilitaw na maging eksklusibo sa mga matatanda, lalo na ang mga may sapat na gulang na alerdyi sa mugwort at birch pollen.
