Kung naghahanap ka ng isang malutong, maalat na meryenda, ang mga tortilla chips ay umaangkop sa bayarin. Gayunpaman, hindi sila ang pinakamakapangyarihang pagpipilian ng meryenda. Sa malaking dami, ang mga tortilla chips ay maaaring nakakapataba, at mataas ang asin sa kanila. Kontrol ang laki ng bahagi at kung gaano kadalas mong kinakain ang meryenda na ito upang isama ang mga ito sa isang malusog na plano sa pagkain.
Tip
Habang ang mga tortilla chips ay maaaring maging kasiya-siyang malutong na meryenda, hindi sila ang pinakapanganib na pagpipilian. Ang pagkaing ito ay mataas sa sodium, at sa maraming dami, ang mga tortilla chips ay maaaring maging nakakataba.
Kontrolin ang Kaloriya Sa Mga Maliit na Bahagi
Ayon sa Mayo Clinic, karaniwang meryenda ang mga meryenda na 100 hanggang 300 kaloriya sa isang kumpletong plano sa pagkain. Nangangailangan ito ng isang mahusay na pag-unawa sa mga calorie sa iyong meryenda, kung ang mga chips nito kumpara sa mga crackers, o kahit na prutas.
Ayon sa USDA, ang 1 onsa ng tortilla chips ay naglalaman ng 140 calories. Suriin ang label ng mga katotohanan ng nutrisyon sa tukoy na tatak ng mga tortilla chips na binili mo - karaniwang sinasabi nito ang tinantyang bilang ng mga chips sa isang paghahatid.
Depende sa laki ng tortilla chip, maaari ka lamang kumain ng walong chips upang manatili sa loob ng isang 1-ounce na bahagi. Ang pagkain sa labas ng isang sukat na may sukat ng pamilya ay maaaring maging mahirap kontrolin ang bahagi.
Ang Mga Tortilla Chips ay Maaaring Maging Fattening
Ang halaga ng taba na makukuha mo sa bawat paghahatid ay magkakaiba sa pamamagitan ng tatak, ngunit ang 1 onsa ng mga pangkaraniwang tortilla chips ay naglalaman ng 7 gramo ng taba, ayon sa USDA.
Bilang karagdagan sa pagmasdan ang kabuuang taba, suriin ang label ng mga katotohanan ng nutrisyon upang matiyak na ang tatak na binibili mo ay hindi naglalaman ng mga trans fats.
Ang mga taba na ito ay mas masahol para sa iyong kalusugan kaysa sa mga puspos na taba dahil pinatataas nila ang masamang kolesterol, mas mababa ang mabuting kolesterol at nag-trigger ng pamamaga, ayon sa Harvard Health Publications.
Panoorin ang Sodium
Masisiyahan ka sa maalat na lasa kung dumikit ka sa mga plain tortilla chips. Mayroon silang 65 milligrams ng sodium sa isang 1-ounce na paghahatid.
Ang halagang ito ay madaling gumagana sa iyong diyeta, hangga't ang kabuuang sodium sa natitirang mga pagkaing kinakain mo sa araw na iyon ay hindi lalampas sa inirekumendang pang-araw-araw na paggamit ng 2, 300 milligrams, bilang inirerekumenda ng American Heart Association.
Ang mga pinamumusyong varieties ay hindi malusog dahil mayroon silang maraming sodium. Halimbawa, ang sodium sa taco-flavors na tortilla chips ay tataas sa 223 milligrams, ayon sa USDA. Kung pipiliin mo ang mga unsalted na varieties, ang sodium ay bumababa sa halos 4 milligrams bawat paghahatid.
Mga Pagpipilian na Isaalang-alang
Ang mga dilaw na mais at puting corn tortilla chips ay nagbabahagi tungkol sa parehong profile ng nutritional. Habang ang parehong mga uri ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng mga nutrisyon, mayroon silang mas kaunti kaysa sa ilang iba pang mga meryenda.
Ang mga asul na tortilla chips ay gumawa ng isang mas mahusay na pagpipilian dahil ang mga ito ay bahagyang mas mataas sa protina at nagbibigay ng hindi bababa sa doble ng calcium, iron at niacin. Kung gumawa ka ng iyong sariling mga tortilla chips, maaari mong bawasan ang mga calorie at taba.
Ang isang maliit na mais na tortilla na brushed na may isang kalahating kutsarita ng canola oil at pagkatapos ay inihurnong ay naglalaman lamang ng 65 na calories at 3 gramo ng taba. Iwasan ang high-fat dips at mga sarsa ng keso.
