Ang Almond nut butter ay isang pagkakaiba-iba sa klasikong peanut butter. Ang Almond nut butter ay naglalaman ng iba't ibang mga nutrisyon kumpara sa peanut butter at naglalaman din ng mas mataas na halaga ng mga mahahalagang fatty acid. Ang ilang mga tao ay nag-iisip na ang almond nut butter ay nakakataba dahil naglalaman ito ng isang mataas na antas ng taba, gayunpaman ang taba sa almond nut butter ay hindi puspos, na malusog sa puso.
Bitamina at mineral
Ang Almond nut butter ay naglalaman ng maraming mahahalagang tubig na natutunaw at taba na natutunaw ng mga bitamina. Ang mga natutunaw na tubig na bitamina ay mga bitamina na dapat palitan nang regular dahil hindi ito maaaring gawin ng katawan. Ang mga mataba na natutunaw na bitamina ay mga bitamina na maaaring gawin o maiimbak ng katawan mula sa iyong diyeta. Ang lahat ng mga bitamina na ito ay nakakatulong sa paglago at kaunlaran ng mga tao. Ang isang 1 kutsara na naghahain ng almond nut butter ay naglalaman ng 100 calories, 10 gramo ng taba, 1 gramo na puspos ng taba, 0 milligrams kolesterol, 0 milligrams sodium, 4 gramo kabuuang karbohidrat, 1 gramo na dietary fiber at 2 gramo na protina. Ang Almond nut butter ay naglalaman din ng mga sumusunod na inirekumendang pang-araw-araw na mga halaga ng mga bitamina na ito: 4 porsyento na calcium, zinc, iron at folate; 2 porsyento niacin, 8 porsiyento na posporiko at 10 porsyento na magnesiyo.
Protina
Ang isang 2 kutsara na naghahain ng almond nut butter ay naglalaman ng 4 gramo ng protina. Ang Protein ay bumubuo ng isang malaking bahagi ng istraktura ng katawan, ayon sa University of Arizona. Ito ay binubuo ng ilang mga amino acid, na nakaayos sa maraming magkakaibang mga kumbinasyon. Dalawampung protina sa kabuuang bumubuo ng mga protina sa katawan; siyam sa mga 20 ay tinatawag na mahahalagang amino acid. Ang mga partikular na amino acid ay hindi maaaring gawin nang sapat nang mabilis sa katawan, kaya dapat mong ingest ang mga ito mula sa ilang mga pagkaing kinakain mo. Ang Almond nut butter, tulad ng maraming iba pang mga nut butter, ay naglalaman ng isang makatarungang halaga ng protina sa isang maliit na laki ng paghahatid. Ang bilang ng protina ay maaaring dagdagan kung magdagdag ka ng almond nut butter sa isang iling protina.
Mga Omega-3 Fatty Acids
Karamihan sa lahat ng mga mani ay naglalaman ng mga omega-3 fatty acid. Ang mga Omega-3 fatty acid ay tumutulong upang maprotektahan ka mula sa atake sa puso, stroke o sakit sa puso. Ang mga Omega-3 fatty acid ay nasa isang mas mataas na konsentrasyon sa mga malamig na isda ng tubig, tulad ng Mackerel, salmon at sardines, gayunpaman maraming mga butter ng nut, kasama ang almond nut butter, ay may isang bersyon ng langis na pinatibay ng langis na makabuluhang pinatataas ang porsyento ng omega-3.
Nagbabawas ng Cholesterol
Ayon sa website ng Nut Health, isang pag-aaral na nai-publish doon ay nagpapahiwatig na ang isang mahigpit na pagkaing vegetarian na naglalaman ng prutas, mga almendras, gulay, langis ng gulay, oats at barley ay makakatulong na mabawasan ang kolesterol tungkol sa katulad ng pagkuha ng mga statins.
