Ang pinaka-karaniwang mga alerdyi sa pagkain ay kinabibilangan ng trigo, toyo, gatas, itlog, mani, mga mani ng puno, isda at shellfish, na bumubuo ng halos 90 porsyento ng mga alerdyi sa pagkain, ayon sa The Food Allergy & Anaphylaxis Network. Gayunpaman, ang iba pang mga pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Ang isang allergy sa maple syrup ay hindi bihira, ngunit kung sa tingin mo ay mayroon kang kondisyong ito, makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa pagsubok at paggamot.
Sintomas
Ang isang allergy sa maple syrup ay gumagawa ng mga sintomas na katulad ng sa pagtugon sa iba pang mga alerdyi sa pagkain. Maaari kang makakaranas ng isa o lahat sa kanila, at ang kalubhaan ay depende sa iyong pagiging sensitibo at ang halaga ng maple syrup na iyong natupok. Kasama sa mga karaniwang sintomas ang mga pantal, pantal, pamamaga, tingling sa iyong bibig o lalamunan, wheezing, kaguluhan sa pagtunaw, problema sa paghinga at pagkahilo. Ang isang malubhang allergy sa maple syrup ay maaaring makagawa ng isang humina na pulso, isang namamaga na lalamunan, constriction ng iyong daanan ng hangin at pagkawala ng malay.
Diagnosis
Ang pagpapanatili ng isang talaarawan sa pagkain kung saan naitala mo ang mga pagkaing kinakain mo at anumang mga reaksyon na nangyari sa ilang sandali ay isang mabuting paraan upang makahanap ng mga pagkaing may trigger at pinapayagan ang iyong doktor na matukoy ang isang posibleng mapagkukunan ng mga sintomas. Kung pinaghihinalaan niya ang isang allergy sa maple-syrup, malamang na gagawa siya ng isang simpleng pagsusuri sa dugo upang maghanap para sa mga antibodies na may kaugnayan sa allergy. Ang isang pagsubok sa balat ay isang maaasahang paraan upang subukan para sa isang allergy sa pagkain, at nagsasangkot ng pagpapakilala ng isang maliit na halaga ng maple syrup sa iyong balat at nanonood ng isang reaksyon. Maaari ring hilingin sa iyo ng iyong manggagamot na maiwasan ang maple syrup sa loob ng ilang linggo, pagkatapos ay muling likhain ito at panoorin ang mga sintomas na lilitaw.
