Kung nagho-host ka man o dumadalo sa hapunan ng Thanksgiving, maaaring magkaroon ka ng ilang mga tira sa iyong mga kamay. At habang kami ay sabik na bumalik sa malusog na pagkain pagkatapos ng isang holiday ng indulgence, maaaring ihinto ka ng refrigerator na puno ng pagkain.
Walang sinuman ang nagnanais na magtapon ng pagkain - at sa mga malulusog na resipe ng Thanksgiving na tira, magagawa mong bumalik sa track at gagamitin ang mga extra.
Gusto mo ng mas malusog na mga recipe? I-download ang MyPlate app at makakuha ng simple, masarap na pagkain at meryenda na naayon sa iyong mga layunin sa nutrisyon.
1. Turkey kalabasa
Habang bumababa ang Thanksgiving, may posibilidad na nakakuha ka ng natitirang turkey at kalabasa. Pinagsasama ng resipe na ito ang mga sangkap na ito sa isang masarap na sopas, na nangangailangan lamang ng 20 minuto upang maghanda at gumawa ng isang mahusay na protina, mababang-taba na pagkain. Ipares ang sopas na ito ng isang buong butil para sa isang kumpletong pagkain.
Salamat sa kalabasa, ang resipe na ito ay nagbibigay ng 4 na gramo ng hibla bawat paghahatid. Lalo na pagkatapos ng pista opisyal, ang pag-prioritize ng mga pagkaing may mataas na hibla ay makakatulong sa pag-regulate ng panunaw at makakatulong upang maiwasan ang mga spike sa asukal sa dugo, ayon sa Academy of Nutrisyon at Dietetics.
Kunin ang Turkey Pumpkin Soup na recipe at impormasyon sa nutrisyon dito.
2. Sweet Potato Salad
Ngayon na ang oras upang makakuha ng malikhaing sa mga natitirang kamote. Ang salad na ito ay lumaktaw ang mayo para sa isang malusog na alternatibong salad ng patatas. Sa lamang 114 kaloriya sa bawat paghahatid, ang ulam na ito ay gumagawa ng isang mahusay na bahagi sa iyong tira turkey.
Ang mga matamis na patatas ay lalong mataas sa bitamina A, na nagbibigay ng higit sa 500 porsyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang halaga sa bawat tater. Ang bitamina A ay tumutulong sa pagsuporta sa iyong immune function, vision at reproductive system, ayon sa National Institutes of Health (NIH).
Kunin ang recipe ng Sweet Potato Salad at impormasyon tungkol sa nutrisyon.
3. Turkey Tacos
Paghaluin ang iyong paghahanda sa pagkain sa mga turkey na tacos na ito. Ang mga tacos na ito ay hindi lamang masarap ngunit ito ay isang nakapagpapalusog na recipe upang matulungan kang bumalik sa track pagkatapos ng holiday. Kung nag-commuter ka sa opisina, ihalo lamang ang mga sangkap sa isang lalagyan ng paglalakbay at idagdag ito sa mga tortillas para sa isang mabilis, madaling tanghalian.
Sa halip na kulay-gatas, ang recipe na ito ay gumagamit ng plain yogurt, na isang mahusay na likas na mapagkukunan ng probiotics, ayon sa Harvard Health Publishing. Ang Probiotics (friendly bacteria bacteria) ay hindi lamang nagtataguyod ng kalusugan ng pagtunaw ngunit maaari ring makatulong sa pagsipsip ng nutrient ng iyong katawan at pag-andar ng immune.
Kunin ang Turkey Tacos recipe at impormasyon sa nutrisyon dito.
4. Gluten-Free Turkey Roll-Ups
Ito ay normal na makaranas ng ilang mga namumulaklak at pagpapanatili ng tubig pagkatapos ng hapunan ng Thanksgiving. Sa kabutihang palad, ang asparagus sa ulam na ito ay maaaring makatulong na mabawasan ang ilan sa mga epekto. Ang Asparagus ay naglalaman ng potasa, na makakatulong sa paghadlang sa sodium-sapilitan na bloating.
Ang pambalot na libreng pambalot na ito ay gumagawa ng perpektong on-the-go lunch. Nagtatampok ito ng mga dahon ng romaine na pinalamanan ng mga piraso ng kampanilya ng paminta, mga bangkang asparagus, brown rice at hiwa na pabo. Hindi ka pa nagluto ng bigas? Huwag mag-atubiling gawin ito mula sa simula, ngunit siguraduhing magdagdag ng labis na tubig. Ang bigas ng Stickier ay nagbubuklod nang magkasama at mas malamang na mawalan ng mga balut.
Kunin ang recipe ng nutrisyon at nutrisyon ng Gluten-Free Turkey dito.
5. Turkey Red kari
Ang pagsasama ng ilang mga maanghang na pagkain sa iyong pagkain ay makakatulong sa pag-init sa iyo, lalo na tulad ng mas malamig na panahon na nagtatakda. Ang resipe ng turkey curry na ito ay hindi lamang magbibigay ng isang napakalaking halaga ng protina (41 gramo) ngunit magbibigay din sa iyo ng isang mahusay na paghahatid ng mga gulay.
Bagaman maaari mong karaniwang iugnay ang bitamina C sa mga prutas ng sitrus, broccoli - isang pangunahing manlalaro sa resipe na ito - talagang nagbibigay ng 85 porsyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang halaga, ayon sa NIH. Ang bitamina C ay hindi lamang mahusay para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, ngunit makakatulong din ito sa iyong protina sa proseso ng katawan.
Kunin ang Turkey Red Curry recipe at impormasyon sa nutrisyon dito.
