Naranasan mo na bang sabihin sa iyo na ang isang tiyak na pagkain ay masama para sa iyo? Pinigilan mo bang kainin ito at pagkatapos ay ilagay ito sa iyong "Mga Pagkain na Kailanman Kumain"? Ang ilang mga pagkain at inumin ay nakakakuha ng masamang reputasyon na hindi talaga nararapat at kung minsan ito ay dahil sa hindi wasto o lipas na impormasyon. Ang katotohanan ay, ilan lamang sa mga pagkaing maaari mong isipin na "masama" para sa maaari mong aktwal na makakatulong na maprotektahan ka mula sa mga malalang sakit at maaaring makatulong sa iyo na magbalat ng pounds. Mula sa puting bigas hanggang sa buong mga itlog (oo, kabilang ang mga yolks!) Hanggang pasta, narito ang 18 nakakagulat na mga malusog na pagkain at inumin na maaari mong isaalang-alang ang pagkain, o hindi bababa sa hindi ganap na maiiwasan mula sa iyong diyeta. Alamin kung bakit nakakuha ng banggitin ang bacon sa aming listahan, at isaalang-alang ang pagbabahagi sa Facebook sa iyong mga kaibigan na maaaring sinabi sa iyo na maiwasan ang isang partikular na pagkain!
Naranasan mo na bang sabihin sa iyo na ang isang tiyak na pagkain ay masama para sa iyo? Pinigilan mo bang kainin ito at pagkatapos ay ilagay ito sa iyong "Mga Pagkain na Kailanman Kumain"? Ang ilang mga pagkain at inumin ay nakakakuha ng masamang reputasyon na hindi talaga nararapat at kung minsan ito ay dahil sa hindi wasto o lipas na impormasyon. Ang katotohanan ay, ilan lamang sa mga pagkaing maaari mong isipin na "masama" para sa maaari mong aktwal na makakatulong na maprotektahan ka mula sa mga malalang sakit at maaaring makatulong sa iyo na magbalat ng pounds. Mula sa puting bigas hanggang sa buong mga itlog (oo, kabilang ang mga yolks!) Hanggang pasta, narito ang 18 nakakagulat na mga malusog na pagkain at inumin na maaari mong isaalang-alang ang pagkain, o hindi bababa sa hindi ganap na maiiwasan mula sa iyong diyeta. Alamin kung bakit nakakuha ng banggitin ang bacon sa aming listahan, at isaalang-alang ang pagbabahagi sa Facebook sa iyong mga kaibigan na maaaring sinabi sa iyo na maiwasan ang isang partikular na pagkain!
1. White Rice
Ang ilan sa mga malulusog na bansa, kabilang ang Japan, ay nasisiyahan sa puting bigas sa karamihan ng pagkain. Dagdag pa, natuklasan ng pananaliksik na ang mga taong kumakain ng bigas ay mas malamang na hindi masyadong timbang. Kapag nag-iisa ang puting bigas ay may mataas na glycemic index pa ito ay bihirang natupok sa ganitong paraan at maaari talagang maging isang "sasakyan" upang makakuha ng mas malusog na pagkain tulad ng mga protina at gulay. Habang totoo na ang puting bigas ay mas naproseso kaysa sa brown rice, ang lahat ng puting bigas na ibinebenta sa US ay pinayaman sa mga nutrisyon na nawala sa pagproseso. Ang mga puting bigas ay may higit na mahahalagang nutrisyon kaysa sa brown rice dahil sa fortification na ito. Maaari ka ring sorpresa sa iyo na marinig na ang bran layer ng brown rice ay naglalaman ng phytic acid, isang antinutrient na gumagawa ng mga mineral tulad ng sink at iron na hindi nasusukat. Bilang karagdagan, ang brown rice ay naglalaman ng mas mataas na antas ng arsenic kaysa sa puting bigas. Ang Mga Ulat ng Consumer ay naglabas ng isang tsart sa 2012 na nagpapakita ng mga arsenic na konsentrasyon sa mga tiyak na tatak ng mga produktong bigas.
Ang ilan sa mga malulusog na bansa, kabilang ang Japan, ay nasisiyahan sa puting bigas sa karamihan ng pagkain. Dagdag pa, natuklasan ng pananaliksik na ang mga taong kumakain ng bigas ay mas malamang na hindi masyadong timbang. Kapag nag-iisa ang puting bigas ay may mataas na glycemic index pa ito ay bihirang natupok sa ganitong paraan at maaari talagang maging isang "sasakyan" upang makakuha ng mas malusog na pagkain tulad ng mga protina at gulay. Habang totoo na ang puting bigas ay mas naproseso kaysa sa brown rice, ang lahat ng puting bigas na ibinebenta sa US ay pinayaman sa mga nutrisyon na nawala sa pagproseso. Ang mga puting bigas ay may higit na mahahalagang nutrisyon kaysa sa brown rice dahil sa fortification na ito. Maaari ka ring sorpresa sa iyo na marinig na ang bran layer ng brown rice ay naglalaman ng phytic acid, isang antinutrient na gumagawa ng mga mineral tulad ng sink at iron na hindi nasusukat. Bilang karagdagan, ang brown rice ay naglalaman ng mas mataas na antas ng arsenic kaysa sa puting bigas. Ang Mga Ulat ng Consumer ay naglabas ng isang tsart sa 2012 na nagpapakita ng mga arsenic na konsentrasyon sa mga tiyak na tatak ng mga produktong bigas.
2. Mga itlog (Kahit na ang mga Yolks!)
Kung iniiwasan mo ang mga itlog dahil narinig mo na naglalaman sila ng labis na kolesterol, maaaring magulat ka sa narinig na ang kamakailang pananaliksik ay natagpuan na ang puspos na taba - at hindi ang kolesterol sa pandiyeta - ang pangunahing nag-aambag sa mahinang kalusugan ng puso. Ang mga itlog ay maling akusado na hindi malusog dahil sa mga pagkaing madalas nilang pinaglingkuran, lalo na ang mataba na sausage o crispy bacon. Ang isang pag-aaral sa 2013 ay nagpakita na ang mga mataas na protina ng egg breakfasts ay nakatulong sa pagkontrol sa mga kagustuhan ng mga kalahok na mas mahusay kaysa sa mga masasarap na mga almusal na tulad ng malamig na cereal. Huwag laktawan ang mga yolks! Bilang karagdagan sa tatlong gramo ng protina, ang mga egg yolks ay naka-pack na may bitamina D, posporus, riboflavin, choline, at selenium.
Kung iniiwasan mo ang mga itlog dahil narinig mo na naglalaman sila ng labis na kolesterol, maaaring magulat ka sa narinig na ang kamakailang pananaliksik ay natagpuan na ang puspos na taba - at hindi ang kolesterol sa pandiyeta - ang pangunahing nag-aambag sa mahinang kalusugan ng puso. Ang mga itlog ay maling akusado na hindi malusog dahil sa mga pagkaing madalas nilang pinaglingkuran, lalo na ang mataba na sausage o crispy bacon. Ang isang pag-aaral sa 2013 ay nagpakita na ang mga mataas na protina ng egg breakfasts ay nakatulong sa pagkontrol sa mga kagustuhan ng mga kalahok na mas mahusay kaysa sa mga masasarap na mga almusal na tulad ng malamig na cereal. Huwag laktawan ang mga yolks! Bilang karagdagan sa tatlong gramo ng protina, ang mga egg yolks ay naka-pack na may bitamina D, posporus, riboflavin, choline, at selenium.
3. Kape
Bilang karagdagan sa naglalaman ng caffeine na makakatulong na maging alerto ka para sa isang abalang araw, ang kape ay isa rin sa nangungunang mapagkukunan ng mga flavonoid sa diyeta ng US. Ang mga flavonoids ay kilala upang makatulong na mapabuti ang kalusugan ng puso at protektahan ang mga cell mula sa natural na negatibong epekto na nauugnay sa pag-iipon. Ang kape ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib para sa type 2 diabetes, Alzheimer's at Parkinson's disease. Ano pa, natagpuan ng maraming mga pag-aaral na ang mga benepisyo sa pagganap sa atletiko (tulad ng pagtaas ng bilis ng pagtakbo) ay makikita na may katamtaman na halaga ng caffeine. Ang mga awtoridad sa kalusugan ng publiko ay tila sumasang-ayon na ang katamtaman na halaga ng kape (mga tatlo hanggang apat na tasa bawat araw) ay maaaring magkaroon ng katamtamang benepisyo sa kalusugan at walang katibayan ng peligro sa kalusugan. Subukang pumili ng organic, sustainable, shade na may kape na lilim, hangga't maaari.
Bilang karagdagan sa naglalaman ng caffeine na makakatulong na maging alerto ka para sa isang abalang araw, ang kape ay isa rin sa nangungunang mapagkukunan ng mga flavonoid sa diyeta ng US. Ang mga flavonoids ay kilala upang makatulong na mapabuti ang kalusugan ng puso at protektahan ang mga cell mula sa natural na negatibong epekto na nauugnay sa pag-iipon. Ang kape ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib para sa type 2 diabetes, Alzheimer's at Parkinson's disease. Ano pa, natagpuan ng maraming mga pag-aaral na ang mga benepisyo sa pagganap sa atletiko (tulad ng pagtaas ng bilis ng pagtakbo) ay makikita na may katamtaman na halaga ng caffeine. Ang mga awtoridad sa kalusugan ng publiko ay tila sumasang-ayon na ang katamtaman na halaga ng kape (mga tatlo hanggang apat na tasa bawat araw) ay maaaring magkaroon ng katamtamang benepisyo sa kalusugan at walang katibayan ng peligro sa kalusugan. Subukang pumili ng organic, sustainable, shade na may kape na lilim, hangga't maaari.
4. Pasta
Kung sumuko ka sa puting pasta dahil naniniwala ka na mayroon itong mataas na glycemic index, mayroong ilang mabuting balita. Ang Pasta, tulad ng spaghetti o macaroni na gawa sa puting durum trigo, ay mayroong isang glycemic index na 45-50, na kung saan ay itinuturing na mababa. Nangangahulugan ito na ang pagkain ng pasta ay hindi magiging sanhi ng mabilis na pagtaas ng antas ng asukal sa dugo, at mas malamang na panatilihin kang mas mahaba ang pakiramdam mo. Ang susi sa pagkain ng pasta ay upang mapanatili ang iyong mga bahagi na hindi hihigit sa 1 tasa na lutong. Maniwala ka man o hindi, ang inirekumendang laki ng paghahatid ng pasta ay 1/2 tasa ng lutong pasta - ang halaga na maaari mong hawakan sa isang tasa ng kamay! Kung pinaglingkuran ka ng halagang iyon sa isang restawran, malamang na masasayang ka! Karamihan sa mga tao ay kumakain ng 2 tasa ng pasta para sa isang pagkain. Para sa isang mas balanseng (at pagpuno) na pagkain, maghanda ng pasta na may mga veggies, pagkaing-dagat o sandalan ng protina tulad ng manok o tempe, at itaas ito ng sarsa na nakabase sa kamatis kaysa sa sarsa na batay sa cream.
Credit: luchezarKung sumuko ka sa puting pasta dahil naniniwala ka na mayroon itong mataas na glycemic index, mayroong ilang mabuting balita. Ang Pasta, tulad ng spaghetti o macaroni na gawa sa puting durum trigo, ay mayroong isang glycemic index na 45-50, na kung saan ay itinuturing na mababa. Nangangahulugan ito na ang pagkain ng pasta ay hindi magiging sanhi ng mabilis na pagtaas ng antas ng asukal sa dugo, at mas malamang na panatilihin kang mas mahaba ang pakiramdam mo. Ang susi sa pagkain ng pasta ay upang mapanatili ang iyong mga bahagi na hindi hihigit sa 1 tasa na lutong. Maniwala ka man o hindi, ang inirekumendang laki ng paghahatid ng pasta ay 1/2 tasa ng lutong pasta - ang halaga na maaari mong hawakan sa isang tasa ng kamay! Kung pinaglingkuran ka ng halagang iyon sa isang restawran, malamang na masasayang ka! Karamihan sa mga tao ay kumakain ng 2 tasa ng pasta para sa isang pagkain. Para sa isang mas balanseng (at pagpuno) na pagkain, maghanda ng pasta na may mga veggies, pagkaing-dagat o sandalan ng protina tulad ng manok o tempe, at itaas ito ng sarsa na nakabase sa kamatis kaysa sa sarsa na batay sa cream.
5. Frozen Gulay
Maraming mga pag-aaral ang nagmumungkahi na ang mga frozen veggies ay may maraming mga nutrisyon tulad ng kanilang mga sariwang katapat. Ang mga pinalamig na gulay ay isang mahusay na pagpipilian dahil napili at naproseso sila sa rurok ng pagiging bago upang mai-lock sa mga sustansya. Dahil ang mga sariwang gumawa ng mga nalulugi na nutrisyon araw-araw na hindi kinakain, hindi bihira sa mga frozen veggies na magkaroon ng mas maraming nutrisyon sa bawat paghahatid. Ang mga pinalamig na gulay ay isang mahusay na solusyon sa mga buwan ng taglamig kung ang mga sariwang gulay ay madalas na mahirap na dumaan o mas magastos. Ang mga ito ay din ng isang mahusay na pagpipilian upang magkaroon sa kamay upang maaari mong palaging isama ang paghahatid ng mga veggies sa anumang pagkain sa loob ng ilang minuto. Ang mga pinalamig na gulay ay hindi naglalaman ng idinagdag na sodium o preservatives. Dagdag pa, ang mga ito ay mababa sa kaloriya at mayaman sa mga hibla at kapaki-pakinabang na phytonutrients.
Credit: zkrugerMaraming mga pag-aaral ang nagmumungkahi na ang mga frozen veggies ay may maraming mga nutrisyon tulad ng kanilang mga sariwang katapat. Ang mga pinalamig na gulay ay isang mahusay na pagpipilian dahil napili at naproseso sila sa rurok ng pagiging bago upang mai-lock sa mga sustansya. Dahil ang mga sariwang gumawa ng mga nalulugi na nutrisyon araw-araw na hindi kinakain, hindi bihira sa mga frozen veggies na magkaroon ng mas maraming nutrisyon sa bawat paghahatid. Ang mga pinalamig na gulay ay isang mahusay na solusyon sa mga buwan ng taglamig kung ang mga sariwang gulay ay madalas na mahirap na dumaan o mas magastos. Ang mga ito ay din ng isang mahusay na pagpipilian upang magkaroon sa kamay upang maaari mong palaging isama ang paghahatid ng mga veggies sa anumang pagkain sa loob ng ilang minuto. Ang mga pinalamig na gulay ay hindi naglalaman ng idinagdag na sodium o preservatives. Dagdag pa, ang mga ito ay mababa sa kaloriya at mayaman sa mga hibla at kapaki-pakinabang na phytonutrients.
6. Canadian Bacon
Ang Bacon ay LAHAT kamakailan, hindi ba? Ang crispy regular na bacon ay puno ng saturated fat at sodium, ngunit ang pinsan nitong Canadian bacon - habang mataas ang sodium - ay mas mababa sa parehong kaloriya at taba at mataas pa rin ang protina. Sa tabi ng Sodium, maraming pag-ibig ang tungkol sa bacon ng Canada. Ang isang one-onsa na paghahatid ng bacon ng Canada ay may halos 50 calories at dalawang gramo ng taba, kumpara sa regular na bacon, na mayroong 165 calories at 14 gramo ng taba bawat onsa (ibig sabihin tungkol sa apat na hiwa ng daluyan na kapal). Nagbibigay din ang bacon ng Canada ng mga bitamina na bakal, sink at B, kasama ang mga founsaturated fats na kaibig-ibig sa puso. Kapag pumipili ng bacon ng Canada, hanapin ang natural na walang bisa na iba't-ibang (tulad ng Niman Ranch Uncured Canadian Bacon o Jones All Natural Uncured Canadian Bacon), dahil hindi sila maglaman ng nitrates. Ang cured bacon (pareho ng regular na uri at uri ng Canada) ay naglalaman ng nitrates, na naka-link sa cancer.
Credit: iStockAng Bacon ay LAHAT kamakailan, hindi ba? Ang crispy regular na bacon ay naka-pack na may saturated fat at sodium, ngunit ang pinsan nitong Canadian bacon - habang mataas ang sodium - ay mas mababa sa parehong kaloriya at taba at mataas pa rin ang protina. Sa tabi ng Sodium, maraming pag-ibig ang tungkol sa bacon ng Canada. Ang isang one-onsa na paghahatid ng bacon ng Canada ay may halos 50 calories at dalawang gramo ng taba, kumpara sa regular na bacon, na mayroong 165 calories at 14 gramo ng taba bawat onsa (ibig sabihin tungkol sa apat na hiwa ng daluyan na kapal). Nagbibigay din ang bacon ng Canada ng mga bitamina na bakal, sink at B, kasama ang mga founsaturated fats na kaibig-ibig sa puso. Kapag pumipili ng bacon ng Canada, hanapin ang natural na walang bisa na iba't-ibang (tulad ng Niman Ranch Uncured Canadian Bacon o Jones All Natural Uncured Canadian Bacon), dahil hindi sila maglaman ng nitrates. Ang cured bacon (pareho ng regular na uri at uri ng Canada) ay naglalaman ng nitrates, na naka-link sa cancer.
7. Alkohol
Sa kabila ng minsan nitong masamang reputasyon, ang pag-inom ng katamtamang halaga ng alkohol ay may mga benepisyo sa kalusugan. Ang katamtamang pagkonsumo ay tinukoy bilang tungkol sa isang inumin bawat araw para sa mga kababaihan; dalawa para sa mga kalalakihan. Ang katamtamang pag-inom ng alkohol ay maaaring maglagay ng panganib para sa atake sa puso, pati na rin ang sakit sa puso, Type 2 diabetes at ilang mga uri ng kanser. Bilang karagdagan, ang katamtamang pag-inom ng alkohol ay makakatulong na mapanatiling matalas ang iyong utak habang ikaw ay may edad. Ang isang pag-aaral sa 2011 ay nagpakita na ang mga katamtaman na pag-inom ay 23 porsyento na mas malamang na magkaroon ng mga sakit sa kaisipan, tulad ng Alzheimer's. Bilang karagdagan, ang pulang alak at madilim na beers ay mayaman na antioxidant, na maaaring gumawa ng ilang mga bevvies na mas mahusay para sa iyo. Para sa ilang mga tao (mga buntis na kababaihan, ang mga tao na nakabawi mula sa pagkalulong sa alkohol o sa isang kasaysayan ng pamilya ng alkoholismo, at sa mga may sakit sa atay) ang mga panganib ng pag-inom ay higit pa sa mga pakinabang.
Credit: ValentynVolkovSa kabila ng minsan nitong masamang reputasyon, ang pag-inom ng katamtamang halaga ng alkohol ay may mga benepisyo sa kalusugan. Ang katamtamang pagkonsumo ay tinukoy bilang tungkol sa isang inumin bawat araw para sa mga kababaihan; dalawa para sa mga kalalakihan. Ang katamtamang pag-inom ng alkohol ay maaaring maglagay ng panganib para sa atake sa puso, pati na rin ang sakit sa puso, Type 2 diabetes at ilang mga uri ng kanser. Bilang karagdagan, ang katamtamang pag-inom ng alkohol ay makakatulong na mapanatiling matalas ang iyong utak habang ikaw ay may edad. Ang isang pag-aaral sa 2011 ay nagpakita na ang mga katamtaman na pag-inom ay 23 porsyento na mas malamang na magkaroon ng mga sakit sa kaisipan, tulad ng Alzheimer's. Bilang karagdagan, ang pulang alak at madilim na beers ay mayaman na antioxidant, na maaaring gumawa ng ilang mga bevvies na mas mahusay para sa iyo. Para sa ilang mga tao (mga buntis na kababaihan, ang mga tao na nakabawi mula sa pagkalulong sa alkohol o sa isang kasaysayan ng pamilya ng alkoholismo, at sa mga may sakit sa atay) ang mga panganib ng pag-inom ay higit pa sa mga pakinabang.
8. Mga Avocados
Ang mga abukado ay technically isang prutas, ngunit halos lahat ng kanilang mga calorie ay nagmula sa taba, na ginagawa silang nutritional at least, isang fat. Nagbibigay sila ng higit sa 20 mahahalagang bitamina, mineral at phytonutrients, kabilang ang mga bitamina A, C, D, E at K; hibla; potasa; at B bitamina. Ang mga Avocados ay isa ring mapagkukunan ng mga founsaturated fats ng puso-matalino at ang antioxidants, lutein at zeaxanthin. Ang mga carotenoids na ito ay puro sa macula ng mata at maaaring maprotektahan ang iyong mga mata laban sa edad na nauugnay sa macular degeneration. Ang pananaliksik mula sa Ohio State University ay natagpuan na ang mga abukado ay nakipagtulungan sa salsa o salad ay kumikilos bilang isang nutrisyon-booster at nadagdagan ang pagsipsip ng mga phytonutrients na walang taba.
Credit: tbralnina / iStock / Mga imahe ng GettyAng mga abukado ay technically isang prutas, ngunit halos lahat ng kanilang mga calorie ay nagmula sa taba, na ginagawa silang nutritional at least, isang fat. Nagbibigay sila ng higit sa 20 mahahalagang bitamina, mineral at phytonutrients, kabilang ang mga bitamina A, C, D, E at K; hibla; potasa; at B bitamina. Ang mga Avocados ay isa ring mapagkukunan ng mga founsaturated fats ng puso-matalino at ang antioxidants, lutein at zeaxanthin. Ang mga carotenoids na ito ay puro sa macula ng mata at maaaring maprotektahan ang iyong mga mata laban sa edad na nauugnay sa macular degeneration. Ang pananaliksik mula sa Ohio State University ay natagpuan na ang mga abukado ay nakipagtulungan sa salsa o salad ay kumikilos bilang isang nutrisyon-booster at nadagdagan ang pagsipsip ng mga phytonutrients na walang taba.
9. Beef
Kung hindi ka vegetarian o vegan, ngunit sa halip ay isa sa mga mahilig sa karne na nagpasya na isuko ang pulang mga bagay upang mawalan ng timbang o gawing mas malusog ang iyong diyeta, maaari kang maging masaya na marinig na ang pagkain ng katamtaman na halaga ng ang sandalan ng baka ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang at pagbutihin ang iyong pangkalahatang kalidad ng pagkain. Ang karne ng baka ngayon ay mas payat kaysa dati. Maraming mga pagpipilian ng karne ng baka na ibinebenta sa mga supermarket ay inuri bilang payat, nangangahulugang ang mga pagbawas ay nagbibigay ng hanggang sa 10 gramo ng kabuuang taba at hindi hihigit sa 4.5 gramo ng puspos na taba sa isang tatlo at kalahating onsa na paghahatid. Maghanap para sa mga damo, mga pagpipilian sa organikong karne. Nagbibigay ang karne ng baka 10 mahahalagang bitamina at mineral kabilang ang B-bitamina, iron, zinc at protina.
Credit: Jag_czKung hindi ka vegetarian o vegan, ngunit sa halip ay isa sa mga mahilig sa karne na nagpasya na isuko ang mga pulang bagay upang mawalan ng timbang o gawing mas malusog ang iyong diyeta, maaari kang maging masaya na marinig na ang pagkain ng katamtamang halaga ng ang sandalan ng baka ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang at pagbutihin ang iyong pangkalahatang kalidad ng pagkain. Ang karne ng baka ngayon ay mas payat kaysa dati. Maraming mga pagpipilian ng karne ng baka na ibinebenta sa mga supermarket ay inuri bilang payat, nangangahulugang ang mga pagbawas ay nagbibigay ng hanggang sa 10 gramo ng kabuuang taba at hindi hihigit sa 4.5 gramo ng puspos na taba sa isang tatlo at kalahating onsa na paghahatid. Maghanap para sa mga damo, mga pagpipilian sa organikong karne. Nagbibigay ang karne ng baka 10 mahahalagang bitamina at mineral kabilang ang B-bitamina, iron, zinc at protina.
10. Juice ng Cranberry
Marahil ay tumigil ka sa pag-inom ng fruit juice dahil sa dami ng natural o idinagdag na mga asukal sa loob nito. Mahalagang tandaan na ang cranberry juice ay natatangi sa ilan sa mga benepisyo sa kalusugan nito, at karapat-dapat pa ring isama sa aming mga diyeta. Kung nagkaroon ka ng impeksyon sa ihi lagay, mga pagkakataon na sinubukan mo ang cranberry juice upang makatulong na mapawi ang iyong mga sintomas. Gayunpaman, ang cranberry juice ay pinakamahusay na gumagana upang makatulong na maiwasan ang paulit-ulit na mga UTI sa unang lugar. Ang mga cranberry ay naglalaman ng mga proanthocyanidins o PAC, mga natatanging flavonoid na pumipigil sa E.Coli mula sa pagsunod sa mga selula ng ihi, kung saan maaari silang dumami at mag-trigger ng isang impeksyon. Ang isang pag-aaral sa 2011 sa Worcester Polytechnic Institute ay nagpakita na ang cranberry juice, mismo, ay mas mahusay na maiwasan ang pagbuo ng biofilm, kaysa sa anumang sangkap na nakuha mula sa berry sa form ng pill.
Credit: HandmadePictureMarahil ay tumigil ka sa pag-inom ng fruit juice dahil sa dami ng natural o idinagdag na mga asukal sa loob nito. Mahalagang tandaan na ang cranberry juice ay natatangi sa ilan sa mga benepisyo sa kalusugan nito, at karapat-dapat pa ring isama sa aming mga diyeta. Kung nagkaroon ka ng impeksyon sa ihi lagay, mga pagkakataon na sinubukan mo ang cranberry juice upang makatulong na mapawi ang iyong mga sintomas. Gayunpaman, ang cranberry juice ay pinakamahusay na gumagana upang makatulong na maiwasan ang paulit-ulit na mga UTI sa unang lugar. Ang mga cranberry ay naglalaman ng mga proanthocyanidins o PAC, mga natatanging flavonoid na pumipigil sa E.Coli mula sa pagsunod sa mga selula ng ihi, kung saan maaari silang dumami at mag-trigger ng isang impeksyon. Ang isang pag-aaral sa 2011 sa Worcester Polytechnic Institute ay nagpakita na ang cranberry juice, mismo, ay mas mahusay na maiwasan ang pagbuo ng biofilm, kaysa sa anumang sangkap na nakuha mula sa berry sa form ng pill.
11. Madilim na tsokolate
Ito ang bawat pangarap ng tsokolateng magkasintahan. Ang tsokolate, na mas partikular na madilim na tsokolate, ay malawak na pinag-aralan para sa mga benepisyo sa kalusugan, na may mga positibong resulta. Binabawasan ng madilim na tsokolate ang kolesterol ng LDL ("masama"), binabawasan ang mga clots ng dugo, at nauugnay sa mas mahusay na pagganap ng cognitive sa matatanda. Ang isang pag-aaral noong 2008 na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrisyon ay natagpuan na ang labis na timbang sa mga indibidwal na kumonsumo ng isang madilim na tsokolate bar ay nagpabuti sa kalusugan ng daluyan ng dugo at bumaba ang presyon ng dugo kumpara sa mga nakakain ng isang placebo. Bilang isang pangkalahatang panuntunan, maghanap ng madilim na tsokolate na may mas mataas na antas ng cacao (60 porsyento na cacao o mas mataas), dahil ipapahiwatig nito ang higit pang mga antioxidant at hindi gaanong idinagdag na asukal. Gayundin, dahil ang lahat ng tsokolate (kahit na ang madilim na uri) ay mayaman sa calorie, stick na may isa hanggang dalawang onsa bawat araw o iba pa maaari kang magkaroon ng hindi kanais-nais na epekto ng pagkain ng labis: ang pagtaas ng timbang.
Credit: Mga Larawan ng Luka / Cultura / GettyIto ang bawat pangarap ng tsokolateng magkasintahan. Ang tsokolate, na mas partikular na madilim na tsokolate, ay malawak na pinag-aralan para sa mga benepisyo sa kalusugan, na may mga positibong resulta. Binabawasan ng madilim na tsokolate ang kolesterol ng LDL ("masama"), binabawasan ang mga clots ng dugo, at nauugnay sa mas mahusay na pagganap ng cognitive sa matatanda. Ang isang pag-aaral noong 2008 na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrisyon ay natagpuan na ang labis na timbang sa mga indibidwal na kumonsumo ng isang madilim na tsokolate bar ay nagpabuti sa kalusugan ng daluyan ng dugo at bumaba ang presyon ng dugo kumpara sa mga nakakain ng isang placebo. Bilang isang pangkalahatang panuntunan, maghanap ng madilim na tsokolate na may mas mataas na antas ng cacao (60 porsyento na cacao o mas mataas), dahil ipapahiwatig nito ang higit pang mga antioxidant at hindi gaanong idinagdag na asukal. Gayundin, dahil ang lahat ng tsokolate (kahit na ang madilim na uri) ay mayaman sa calorie, stick na may isa hanggang dalawang onsa bawat araw o iba pa maaari kang magkaroon ng hindi kanais-nais na epekto ng pagkain ng labis: ang pagtaas ng timbang.
12. Pinatuyong Prutas
Maraming mga dieters ang kanal ng tuyong prutas dahil ito ay isang mas puro na mapagkukunan ng mga calor kaysa sa sariwang prutas. Habang ito ay totoo, ang pinatuyong prutas ay maaaring magsilbing isang stand-in kapag ang sariwang prutas ay hindi isang maginhawang pagpipilian - halimbawa kung naglalakbay ka. Ang pinatuyong prutas ay maaari ring tamasahin bilang isang kapalit ng mga mayaman na mayaman sa calorie, nutrisyon-mahirap na dessert tulad ng mga inihurnong kalakal o kendi. Ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng halos parehong mga nutrisyon tulad ng kanilang mga sariwang katapat, kaya ang karamihan ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A, C, potassium, fiber at folate. Ang mga ito rin ay mga anti -xidant powerhouse. Maghanap ng mga pagpipilian na walang idinagdag na asukal tulad ng pinatuyong mga aprikot, mansanas, cranberry, pasas o prun. Subukan ang mga ito sa tuktok ng iyong oatmeal o halo-halong may nonfat plain Greek yogurt o cottage cheese. Tangkilikin ang pinatuyong prutas na may mga mani para sa isang malusog na kasiya-siyang meryenda.
Credit: Nedim_B / iStock / Mga imahe ng GettyMaraming mga dieters ang kanal ng tuyong prutas dahil ito ay isang mas puro na mapagkukunan ng mga calor kaysa sa sariwang prutas. Habang ito ay totoo, ang pinatuyong prutas ay maaaring magsilbing isang stand-in kapag ang sariwang prutas ay hindi isang maginhawang pagpipilian - halimbawa kung naglalakbay ka. Ang pinatuyong prutas ay maaari ring tamasahin bilang isang kapalit ng mga mayaman na mayaman sa calorie, nutrisyon-mahirap na dessert tulad ng mga inihurnong kalakal o kendi. Ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng halos parehong mga nutrisyon tulad ng kanilang mga sariwang katapat, kaya ang karamihan ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A, C, potassium, fiber at folate. Ang mga ito rin ay mga anti -xidant powerhouse. Maghanap ng mga pagpipilian na walang idinagdag na asukal tulad ng pinatuyong mga aprikot, mansanas, cranberry, pasas o prun. Subukan ang mga ito sa tuktok ng iyong oatmeal o halo-halong may nonfat plain Greek yogurt o cottage cheese. Tangkilikin ang pinatuyong prutas na may mga mani para sa isang malusog na kasiya-siyang meryenda.
13. Mga kabute
Sapagkat ang mga kabute ay puti o kulay-abo na kulay, ipinapalagay ng ilan na hindi nila ini-pack ang nutritional punch ng mas maraming makulay na ani tulad ng mga kamatis o broccoli. Ngunit kung ano ang kulang sa kulay ng mga kabute, higit pa sa paggawa para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan. Ang isang paghahatid ng halos limang daluyan na kabute ay may 20 calories lamang at naglalaman ng niacin, selenium, riboflavin, bitamina D, iron at calcium. Ipinakita ang mga ito upang makatulong na mapanatili ang isang malusog na immune system at maaaring magkaroon ng mga katangian ng anti-cancer. Ayon sa American Cancer Society, "ang mga Shiitake fungus ay nai-promote upang labanan ang pag-unlad at pag-unlad ng cancer… at sinasabing makakatulong na maiwasan ang sakit sa puso sa pamamagitan ng pagbaba ng mga antas ng kolesterol." Ang mga kalamnan ay kumikilos din bilang isang mahusay na kapalit ng karne sa mga recipe para sa mga vegetarian dahil mayroon silang ilan sa mga katulad na katangian ng lasa ng karne.
Credit: Olha_AfanasievaSapagkat ang mga kabute ay puti o kulay-abo na kulay, ipinapalagay ng ilan na hindi nila ini-pack ang nutritional punch ng mas maraming makulay na ani tulad ng mga kamatis o broccoli. Ngunit kung ano ang kulang sa kulay ng mga kabute, higit pa sa paggawa para sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan. Ang isang paghahatid ng halos limang daluyan na kabute ay may 20 calories lamang at naglalaman ng niacin, selenium, riboflavin, bitamina D, iron at calcium. Ipinakita ang mga ito upang makatulong na mapanatili ang isang malusog na immune system at maaaring magkaroon ng mga katangian ng anti-cancer. Ayon sa American Cancer Society, "ang mga Shiitake fungus ay nai-promote upang labanan ang pag-unlad at pag-unlad ng cancer… at sinasabing makakatulong na maiwasan ang sakit sa puso sa pamamagitan ng pagbaba ng mga antas ng kolesterol." Ang mga kalamnan ay kumikilos din bilang isang mahusay na kapalit ng karne sa mga recipe para sa mga vegetarian dahil mayroon silang ilan sa mga katulad na katangian ng lasa ng karne.
14. Mga mani
Ang mga mani ay mataas sa taba at calorie, ngunit hindi nangangahulugang ang pagkain sa kanila ay makakakuha ka ng timbang. Sa katunayan, ang pananaliksik ay nagpapakita lamang ng kabaligtaran: Ang mga taong nasiyahan sa mga mani ay may posibilidad na maging payat at may mas mataas na kalidad na mga diyeta kaysa sa mga hindi. Ang isang pag-aaral sa 2013 na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrisyon ay natagpuan na ang mga nagpalitan ng iba pang mga pagkain na may mga mani sa kanilang mga diyeta ay nawala ang mas timbang (mga 1.4 pounds pa) kaysa sa mga hindi. Ang mga mani ay malusog din sa puso sapagkat binubuo sila ng pangunahin na hindi nabubuong taba. Bilang karagdagan, ang mga mani ay naglalaman ng mga sterol ng halaman, na may mga katangian ng pagbaba ng kolesterol.
Ang mga mani ay mataas sa taba at calorie, ngunit hindi nangangahulugang ang pagkain sa kanila ay makakakuha ka ng timbang. Sa katunayan, ang pananaliksik ay nagpapakita lamang ng kabaligtaran: Ang mga taong nasiyahan sa mga mani ay may posibilidad na maging payat at may mas mataas na kalidad na mga diyeta kaysa sa mga hindi. Ang isang pag-aaral sa 2013 na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrisyon ay natagpuan na ang mga nagpalitan ng iba pang mga pagkain na may mga mani sa kanilang mga diyeta ay nawala ang mas timbang (mga 1.4 pounds pa) kaysa sa mga hindi. Ang mga mani ay malusog din sa puso sapagkat binubuo sila ng pangunahin na hindi nabubuong taba. Bilang karagdagan, ang mga mani ay naglalaman ng mga sterol ng halaman, na may mga katangian ng pagbaba ng kolesterol.
15. Hipon
Habang ang hipon AY mataas sa nutrisyon ng kolesterol, naglalaman ito ng halos walang puspos na taba. Napagpasyahan ng kamakailang pananaliksik na maliban kung ang paggamit ng kolesterol sa pag-diet ay pinagsama sa mataas na saturated fat, hindi ito nakataas ang kolesterol ng dugo. Tulad ng lahat ng isda at pagkaing-dagat, ang hipon ay isang mapagkukunan ng mga omega-3 fatty acid, na tumutulong sa pamamaga ng paghinga at maaaring mabawasan ang panganib sa sakit sa puso, Type 2 diabetes at marami pa. Ang isang paghahatid ng hipon (3.5 ounces) ay may mas mababa sa 100 calories, pack sa 20 gramo ng protina at mababa sa puspos na taba. Kung ikukumpara sa maraming iba pang mga mapagkukunan ng omega-3s, ang hipon ay may isa sa pinakamababang halaga ng mercury. Ayon kay Matthew Thompson, Food Editor for EatingWell Magazine, "Mahalagang maghanap ng hipon na sertipikado ng isang independiyenteng ahensya, tulad ng Wild American Shrimp o ang Marine Stewardship Council, na nagpapatunay na ang mga ligaw na pangingisda ay maayos na pinamamahalaan at napapanatiling."
Habang ang hipon AY mataas sa nutrisyon ng kolesterol, naglalaman ito ng halos walang puspos na taba. Napagpasyahan ng kamakailang pananaliksik na maliban kung ang paggamit ng kolesterol sa pag-diet ay pinagsama sa mataas na saturated fat, hindi ito nakataas ang kolesterol ng dugo. Tulad ng lahat ng isda at pagkaing-dagat, ang hipon ay isang mapagkukunan ng mga omega-3 fatty acid, na tumutulong sa pamamaga ng paghinga at maaaring mabawasan ang panganib sa sakit sa puso, Type 2 diabetes at marami pa. Ang isang paghahatid ng hipon (3.5 ounces) ay may mas mababa sa 100 calories, pack sa 20 gramo ng protina at mababa sa puspos na taba. Kung ikukumpara sa maraming iba pang mga mapagkukunan ng omega-3s, ang hipon ay may isa sa pinakamababang halaga ng mercury. Ayon kay Matthew Thompson, Food Editor for EatingWell Magazine, "Mahalagang maghanap ng hipon na sertipikado ng isang independiyenteng ahensya, tulad ng Wild American Shrimp o ang Marine Stewardship Council, na nagpapatunay na ang mga ligaw na pangingisda ay maayos na pinamamahalaan at napapanatiling."
16. Peanut Butter
Oo, ang peanut butter ay mataas sa kaloriya, ngunit sa pag-moderate, makakatulong ito sa iyo na makontrol ang kagutuman at pamahalaan ang iyong timbang. Sa katunayan, ang mga kababaihan na kumakain ng isang paghahatid ng mga mani O peanut butter dalawa o higit pang beses bawat linggo ay halos 25 porsiyento na mas malamang na napakataba at nakakakuha ng mas kaunting pounds kaysa sa mga kababaihan na bihirang kumain ng mga pagkaing ito ayon sa kamakailang pananaliksik mula sa Harvard School of Public Health. Isang posibleng kadahilanan: Ang isang meryenda na kasama ang peanut butter ay tumutulong sa iyo na manatiling mas buong dahil sa nilalaman ng protina at hibla. Upang mapanatili ang tseke ng calorie, siguraduhin na panoorin ang iyong laki ng paghahatid at manatili nang hindi hihigit sa dalawang kutsara. Subukang pumili ng isang organikong at natural na iba't ibang peanut butter na walang idinagdag na asukal.
Credit: dianazhOo, ang peanut butter ay mataas sa kaloriya, ngunit sa pag-moderate, makakatulong ito sa iyo na makontrol ang kagutuman at pamahalaan ang iyong timbang. Sa katunayan, ang mga kababaihan na kumakain ng isang paghahatid ng mga mani O peanut butter dalawa o higit pang beses bawat linggo ay halos 25 porsiyento na mas malamang na napakataba at nakakakuha ng mas kaunting pounds kaysa sa mga kababaihan na bihirang kumain ng mga pagkaing ito ayon sa kamakailang pananaliksik mula sa Harvard School of Public Health. Isang posibleng kadahilanan: Ang isang meryenda na kasama ang peanut butter ay tumutulong sa iyo na manatiling mas buong dahil sa nilalaman ng protina at hibla. Upang mapanatili ang tseke ng calorie, siguraduhin na panoorin ang iyong laki ng paghahatid at manatili nang hindi hihigit sa dalawang kutsara. Subukang pumili ng isang organikong at natural na iba't ibang peanut butter na walang idinagdag na asukal.
17. Mga patatas
Ang mga patatas ay madalas na nakakakuha ng isang masamang rap para sa paggawa ng mga pile ng mga tao, ngunit ayon sa mga nutrisyonista na sina Julie Upton at Katherine Brooking sa Appetite for Health, ang masamang rap na ito ay marahil ay higit pa tungkol sa paraan ng paghahanda ng mga patatas - halimbawa, pranses na pranses o patatas chips laban sa inihurnong, inihaw o inihaw na patatas. Ang isang medium-sized na patatas ay naglalaman lamang ng 170 calories. Dagdag pa, ang mga patatas ay mayaman sa potasa at isang mahusay na mapagkukunan ng hibla. Ang mga balat ng patatas ay isa ring mapagkukunan ng mga antioxidant na maaaring magbigay ng mga benepisyo sa puso at anti-cancer na benepisyo. Sa wakas, ang mga patatas ay nagbibigay ng lumalaban na almirol, isang uri ng karbohidrat na hindi maaaring matunaw kaya nakakatulong itong umayos ang mga antas ng asukal sa dugo habang tinutulungan kang mapanatili.
Credit: billnollAng mga patatas ay madalas na nakakakuha ng isang masamang rap para sa paggawa ng mga pile sa mga tao, ngunit ayon sa mga nutrisyonista na sina Julie Upton at Katherine Brooking sa Appetite for Health, ang masamang rap na ito ay marahil ay higit pa tungkol sa paraan ng paghahanda ng mga patatas - halimbawa, pranses na fries o patatas na chips laban inihurnong, inihaw o inihaw na patatas. Ang isang medium-sized na patatas ay naglalaman lamang ng 170 calories. Dagdag pa, ang mga patatas ay mayaman sa potasa at isang mahusay na mapagkukunan ng hibla. Ang mga balat ng patatas ay isa ring mapagkukunan ng mga antioxidant na maaaring magbigay ng mga benepisyo sa puso at anti-cancer na benepisyo. Sa wakas, ang mga patatas ay nagbibigay ng lumalaban na almirol, isang uri ng karbohidrat na hindi maaaring matunaw kaya nakakatulong itong umayos ang mga antas ng asukal sa dugo habang tinutulungan kang mapanatili.
18. Popcorn
Ano sa tingin mo?
Nasisiyahan ka ba o maiwasan ang mga pagkaing ito? Alam mo bang mayroon silang isang "masamang" rap? Alin ang iyong paboritong pagkain sa listahan? Mayroon ba tayong napalampas? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin. Isaalang-alang ang pagbabahagi sa Facebook sa iyong mga kaibigan at pamilya na maaaring sinabi sa iyo upang maiwasan ang isang partikular na pagkain!
Credit: julief514 / iStock / Getty Mga imaheNasisiyahan ka ba o maiwasan ang mga pagkaing ito? Alam mo bang mayroon silang isang "masamang" rap? Alin ang iyong paboritong pagkain sa listahan? Mayroon ba tayong napalampas? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin. Isaalang-alang ang pagbabahagi sa Facebook sa iyong mga kaibigan at pamilya na maaaring sinabi sa iyo upang maiwasan ang isang partikular na pagkain!
