Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng french press na kape?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang pagkakaiba sa pagitan ng pindutin ng Pransya at pagtulo ng kape ay ang mga batayan gamit ang isang Pranses na pindutin ay matarik sa tubig na kumukulo habang ang tubig ay dumadaan lamang sa mga bakuran sa isang awtomatikong o manu-manong patak na sistema. Ang mga ground na ginamit para sa French press na kape ay dapat na mas malaki at mas rougher. Ang mga kadahilanang ito ay may posibilidad na maglabas ng mas maraming caffeine, lalo na kung mas mahaba ang steeped. Ang mga connoisseurs ay nagkalaban na ang pamamaraang ito ng paggawa ng serbesa ay gumagawa ng mas mayaman, mas buong lasa. Ang isang paghahatid na mas mataas sa caffeine ay maaari ring magkaroon ng mga kalamangan sa kalusugan.

Ang isang tao na nagbubuhos ng mainit na tubig sa isang pindutang palayok na may ground coffee. Credit: RickSause / iStock / Mga imahe ng Getty

Kafein at Sakit sa Parkinson

Sa mga nagdaang taon, ang caffeine sa kape ay naka-link sa isang pinababang panganib ng sakit na Parkinson. Dahil partikular na ang caffeine na ang mga eksperto ay may pananagutan, ang pagpili ng isang tasa ng French press na kape ay maaaring maging mas kapaki-pakinabang kaysa sa pagtulo. Ang isang pang-matagalang pag-aaral sa pamamagitan ng Honolulu Heart Program ay sinuri ang ugnayan sa pagitan ng pagkonsumo ng kape at saklaw ng Parkinson sa pamamagitan ng pagtingin sa higit sa 8, 000 mga lalaking Hapon-Amerikano sa loob ng isang panahon ng tatlong dekada. Nai-publish sa Mayo 2000 na "Journal of the American Medical Association, " iniulat ng mga mananaliksik na ang mga kalalakihan na kumonsumo ng pinakamaraming kape ay talagang may pinakamababang rate ng mga Parkinson habang ang mga kalalakihan na hindi inumin ito sa lahat ay limang beses na mas malamang na magpakita ng mga sintomas. Sa kasamaang palad, ang mga kababaihan ay tila hindi umani ng parehong mga benepisyo sa pag-iwas sa Parkinson, marahil dahil sa pagkagambala ng ilang mga hormone, ipinaliwanag sa National Institute of Neurological Disorder at Stroke.

Kafein at Sakit sa Puso

Maaaring mayroong isang panandaliang paniniwala na ang caffeine ay maaaring itaas ang iyong presyon ng dugo, ngunit ang mga eksperto ay hindi nakakakita ng katibayan na ang isang tasa ng caffeinated joe ay maaaring maging mabuti para sa iyong kiliti. Noong 2007, sinuri ng mga mananaliksik mula sa Brooklyn College sa New York City ang 426 na pagkamatay ng cardio vascular sa higit sa 6, 500 mga indibidwal na may edad na 32 hanggang 86 na walang kasaysayan ng sakit sa cardiovascular. Ang mga resulta ng pag-aaral, na inilathala sa 2007 "American Journal of Clinical Nutrisyon, " na ulat na ang mga kalahok na may edad na 65 pataas na may mas mataas na caffeine intake ay nagpakita ng isang mas mababang peligro ng sakit sa puso at kamatayan mula sa isang kaganapan sa puso kaysa sa mga umiinom ng mas kaunting caffeinated na kape. Hindi mukhang isang proteksiyon na epekto sa mga taong wala pang 65 taong gulang o mga may matinding hypertension.

Sakit sa Alzheimer at Caffeine

Ang caffeine sa kape ay maaaring makaramdam ka ng pagkabalisa at masigla sa maikling termino, ngunit sa katagalan, maaaring magkaroon ito ng iba't ibang mga benepisyo ng nagbibigay-malay. Isang pag-aaral noong 2011 na inilathala sa "The Journal of Physical Chemistry B, " natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga antioxidant sa caffeine ay lumalaban sa mga nakakapinsalang libreng radikal na nauugnay sa isang mas mataas na peligro ng sakit na Alzheimer. Ang parehong mga antioxidant, ayon sa mga may-akda ng pag-aaral, ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng puso.

Lahat ng mga Bagay Sa Katamtaman

Habang ang mga nakaraang henerasyon ay maaaring naakay upang maniwala na ang labis na caffeine ay maaaring stunt sa iyong paglaki o na humantong ito sa pagkawala ng buto ngayon alam namin na hindi totoo. Gayunpaman, ang kape ay dapat pahalagahan sa katamtaman, lalo na kung kukuha ka ng isang asukal sa asukal at higit pa sa isang splash ng cream, kapwa nito ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga calorie sa iyong diyeta. Ang mabibigat na paggamit ng caffeine, tulad ng pag-inom ng higit sa walong hanggang 10 tasa bawat araw, ay maaaring maging sanhi ng hindi mapakali, pagkamayamutin at pagkabalisa ayon sa MedlinePlus.com.

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng french press na kape?