Parehong nag-aalok ng prutas at yogurt ang maraming mga benepisyo sa nutrisyon, na hiwalay sa bawat isa. Para sa ligtas, tuluy-tuloy na pagbaba ng timbang at pagpapanatili, hinihikayat ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos ang isang balanseng, mababang-taba na diyeta na binubuo ng lahat ng limang mga pangkat ng pagkain: 1) mga butil, 2) gulay, 3) prutas, 4) pagawaan ng gatas at 5) protina. Ang prutas at yogurt ay isang bahagi ng mga mungkahi na ito ngunit hindi inirerekumenda na limitahan ang iyong pang-araw-araw na diyeta sa mga prutas at yogurt lamang. Isaalang-alang ang lahat ng limang mga pangkat ng pagkain para sa isang malusog, balanseng diyeta.
Mga Pagpipilian sa Yogurt
Maaari kang makahanap ng isang iba't ibang mga iba't ibang mga yogurts sa tindahan ng groseri at higit pa sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Ang yogurt ay maaaring gawin mula sa baka, tupa at gatas ng kambing, pati na rin ang mga mapagkukunang hindi pagawaan ng gatas tulad ng toyo. Ang yogurt ay naproseso din sa iba't ibang paraan, na lumilikha ng skim, part-skim at buong gatas ng gatas. Ang pagproseso ay maaari ring isama ang pag-straining ng yogurt tulad ng Greek style yogurt. Ang yogurt ay nagmumula rin sa payat o may lasa.
Pag-unawa sa iyong Yogurt
Basahin ang label at packaging ng iyong yogurt. Ipapakita ng label ang laki ng paghahatid, kung gaano karaming mga servings ang nasa lalagyan, sangkap at porsyento ng mga inirekumendang pang-araw-araw na mga halaga. Malalaman mo na ang yogurt ay natural na mataas sa protina, calcium at potassium. Ang Yogurt ay mayroon ding mga live na kultura, na tumutulong sa pantunaw. Mag-ingat sa mga may lasa na yogurts, na kadalasang mayroong asukal bilang pangalawang sangkap at samakatuwid ay mas mataas sa mga karbohidrat.
Mga Pagpipilian sa Prutas
Pumili ng iba't ibang mga prutas upang idagdag sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Karamihan sa mga tao ay nangangailangan ng mas maraming prutas at gulay kaysa sa pagkuha. Ang mga prutas ng sitrus ay kilala para sa kanilang mataas na nilalaman ng bitamina C. Nagbibigay din ang Kiwi at strawberry ng isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C. Ang Cantaloupe ay mayaman sa parehong bitamina C at A. Ang mga mansanas ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla. Karamihan sa mga berry ay mayaman sa mga antioxidant. Gumamit ng de-latang, tuyo o nagyelo na mga prutas kapag hindi magagamit ang mga sariwang prutas.
Pagsasama-sama ng Prutas at Yogurt
Payagan ang natural na lasa at tamis ng prutas upang mabuhay ang iyong simpleng yogurt. Panatilihin ang iyong pang-araw-araw na kumbinasyon ng prutas at yogurt na kawili-wili sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga prutas. Paikutin ang mga prutas o pagsamahin ang dalawang prutas sa buong linggo. Pumili ng mga prutas na, magkasama, magbigay ng higit na nutritional content. Halimbawa, ang plain yogurt, cantaloupe at strawberry ay sumasaklaw sa isang malawak na hanay ng mga pang-araw-araw na pangangailangan sa nutrisyon.
Pagdaragdag sa Kumbinasyon ng Prutas at Yogurt
Tulad ng bawat rekomendasyon ng USDA, isaalang-alang ang pagdaragdag ng isang pangatlong pangkat ng pagkain sa iyong mga prutas at pagkain sa yogurt at meryenda. Ang pinaka-karaniwang pagpipilian ay mula sa mga butil. Pumili ng mga enriched cereal para sa isang malusog na agahan. Gumamit ng prutas at yogurt bilang isang topping sa pancake o isang dessert tulad ng cake cake. Timpla ng yelo upang makagawa ng isang smoothie. Magdagdag ng iba pang mga fruit juice upang makagawa ng mga dressing ng salad.
