Ano ang mga pag-andar ng taba sa diyeta?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang pagsasama ng tamang uri ng mga taba sa iyong diyeta ay pantay na mahalaga sa dami ng taba na ubusin mo. Ang mga tinadtad na taba at trans fats, o "masamang" taba, dagdagan ang iyong panganib sa sakit sa puso, mataas na kolesterol at iba pang mga sakit. Ang pagkonsumo ng "mabuting" monounsaturated at polyunsaturated fats ay binabawasan ang iyong panganib ng parehong mga kondisyon. Ang magagandang fats ay naglalaro ng mahahalagang tungkulin sa iba't ibang mga function sa loob ng iyong katawan. Ang mga mani, isda at langis ng gulay lahat ay nagbibigay ng mahusay na taba na nakikinabang sa iyong kalusugan sa halip na mapinsala ito.

Ang taba ay tumutulong sa iyong utak na umunlad at gumana. Credit: monkeybusinessimages / iStock / Getty Mga imahe

Mga Tulong sa Pagsipsip ng Mga Fat-Soluble Vitamins

Ang bitamina K ay matatagpuan sa madilim na mga berdeng gulay. Credit: travellinglight / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang mga bitamina na natutunaw sa taba ay may kasamang bitamina A, D, E at K. Ang mga bitamina ay natunaw sa taba, at ang tamang pagsipsip ay nangangailangan ng pagkakaroon ng taba. Ang Vitamin A ay nag-aambag sa paglaki ng buto at ngipin, pagkahati ng cell, at tumutulong sa moisturize ng iyong balat, mata at mauhog na lamad. Tinutulungan ng Vitamin D ang iyong katawan na sumipsip at magamit ang calcium at mapanatili ang integridad ng iyong mga buto. Ang mga katangian ng antioxidant ng Vitamin E ay nagpoprotekta sa iyong mga tindahan ng bitamina A at C at iyong mga pulang selula ng dugo. Tinutulungan ng Vitamin K na mapanatili ang kalusugan ng iyong buto at tumutulong sa pamumula ng dugo sa iyong katawan.

Nagtataguyod ng Brain Functioning

Ang mga Fat account para sa 60% ng iyong utak. Credit: Cristian Gabriel Kerekes / iStock / Getty Mga imahe

Ang taba ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pag-unlad ng iyong utak at kalusugan. Ang Helpguide, isang mapagkukunang pangkalusugan sa online na pag-iisip, ay nag-ulat na ang mga taba account para sa mga 60 porsyento ng iyong utak at nakakaapekto sa iyong mga kakayahan sa pagkatuto, mga hormones, moods at pagpapanatili ng memorya. Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga kababaihan ay nangangailangan ng higit pang mga fatty acid o omega-3 fats, isang form ng polyunsaturated fat, upang maitaguyod ang utak ng bata at pagbuo ng mata. Ang mga pagkaing mataas sa omega-3 fats ay kinabibilangan ng mga isda, itlog, buto at mani.

Sinusuportahan ang Magandang Kalusugan

Ang mga taba ng Omega-3 ay makakatulong upang maiwasan ang stroke at sakit sa puso. Credit: SweetCrisis / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang omega-3 fats ay tumutulong na protektahan ang iyong katawan sa iba't ibang mga paraan. Ang fga-3 ay nagpapasuso ng mas mababang pamamaga at maaaring mabawasan ang sakit na kasama nito. Ang regular na paggamit ng mga taba ng omega-3 ay nagtataguyod ng malusog na paggana ng iyong metabolic at immune system. Ang mga taba ng Omega-3 ay nakakatulong upang maiwasan ang stroke at sakit sa puso, tulong sa pagkontrata at pagpapahinga sa iyong mga dingding ng arterya at maglaro ng isang pangunahing papel sa pagbuo ng mga hormone na nag-regulate ng clotting ng dugo sa loob ng iyong katawan. Walang inirerekumendang paggamit para sa mga taba ng omega-3, ngunit ang mahusay na mapagkukunan ng pagkain ay flaxseed, mataba na isda tulad ng salmon, mackerel at tuna, walnut at langis ng oliba.

Pinoprotektahan ang Iyong Katawan

Ang taba ay tumutulong sa pag-insulto at protektahan ang iyong mga nerbiyos. Credit: NadiaCruzova / iStock / Getty Mga imahe

Ang pagkakaroon ng isang malusog na dami ng taba ay nagsisiguro na ang iyong katawan ay may naaangkop na mga tindahan dito. Inirerekomenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA) na 20 hanggang 35 porsyento ng iyong pang-araw-araw na pagkonsumo ng caloric ay nagmula sa polyunsaturated mabilis at monounsaturated fats. Inirerekomenda ng USDA na limitahan ang iyong paggamit ng puspos ng taba sa mas mababa sa 10 porsyento ng iyong pang-araw-araw na calorie at inaalis ang lahat ng mga trans fats.

Ang mga fat cushion ang mga organo sa iyong katawan at tumutulong na protektahan sila laban sa pinsala o trauma. Bilang karagdagan, ang taba ay tumutulong na mapanatili ang temperatura ng iyong katawan at insulates at pinoprotektahan ang iyong mga nerbiyos, na nagpapahintulot sa kanila na makisali sa pagpapadala at pagdawat.

Nagbibigay sa Iyong Enerhiya

Ang taba ay nakapagbibigay din ng enerhiya. Credit: Anna Omelchenko / iStock / Getty Mga imahe

Ang isang pangunahing pakinabang ng taba sa diyeta ay ang kakayahang magbigay ng enerhiya. Kahit na maaari mong isipin ang mga karbohidrat ay pangunahing pinagkukunan ng gasolina ng katawan, ang katotohanan ay ang taba - partikular na triglycerides - magbigay ng dalawang beses ng maraming enerhiya tulad ng mga karbohidrat o protina, ayon sa National Institutes of Health. Kapag kumakain ka ng taba, kung ano ang hindi gagamitin bilang enerhiya kaagad ay mai-imbak sa loob ng mga cell. Kapag kailangan mo ng labis na enerhiya, ang imbakan ng taba ay nasira.

Ano ang mga pag-andar ng taba sa diyeta?