Kapag ang mga maliliit na organikong molekula ay magkasama, bumubuo sila ng mas malaking molekula na tinatawag na biological macromolecules. Ang mga biological macromolecule ay nahuhulog sa apat na kategorya: karbohidrat, protina, lipid at nucleic acid. Ang iyong katawan ay gumagamit ng mga karbohidrat, lipid at protina para sa enerhiya. Ang tanging biological macromolecule na hindi ginagamit para sa enerhiya ay ang nucleic acid. Ang mga nukleikong acid ay humahawak at naglalarawan ng iyong genetic code.
Protina
Ihiwalay ang anumang cell sa katawan ng tao at makakahanap ka ng isang protina. Ang katawan ng tao ay gumagawa ng 100, 000 iba't ibang mga protina, ayon kay Dr. Harvey Simon, editor ng Harvard Men's Health Watch. Ang mga maliliit na organikong molekula na tinatawag na mga amino acid ay nagbubuklod upang mabuo ang biological na macromolecule protein. Ang protina ay ang bloke ng gusali ng buhok, mga selula ng dugo, kalamnan at mga enzyme. Kung kumonsumo ka ng mas maraming protina kaysa sa kailangan ng iyong katawan, nagko-convert ito sa taba. Ang mga tao ay gumagamit ng protina bilang isang huling reserba ng enerhiya ng resort.
Karbohidrat
Ang lahat ng mga asukal ay kabilang sa isang pangkat ng mga biological macromolecule na kilala bilang mga karbohidrat. Ang mga molekulang karbohidrat ay naglalaman ng carbon, hydrogen at oxygen. Ang mga sangkap na ito ay pinagsama upang bumuo ng isang molekula ng asukal. Ang likas na katangian ng isang karbohidrat ay nakasalalay sa bilang ng mga molekula ng asukal na pinagsama at ang oryentasyon ng mga carbon, hydrogen at oxygen atoms. Ang mga tao ay gumagamit ng karbohidrat bilang ang unang mapagkukunan ng enerhiya. Kapag kumonsumo ka ng labis na karbohidrat, ang atay ay nagko-convert ng ilan sa mga taba at nag-iimbak ng isang bahagi bilang ang haba ng molekula ng asukal na glycogen. Ang katawan ng tao ay hindi gumagamit ng anumang iba pang mapagkukunan ng enerhiya hanggang sa maubos ang mga reserba ng glycogen.
Lipid
Huwag maliitin ang lakas ng taba dahil kailangan ito ng iyong katawan upang umunlad. Ang mga biyolohikal na macromolecule na tinatawag na mga lipid ay dumating sa dalawang anyo, triglycerides at phospholipids. Ang Triglyceride, na tinatawag ding taba, ay gumaganap bilang isang daluyan ng imbakan ng enerhiya para sa katawan ng tao. Ang taba ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagsipsip ng bitamina, pamumula ng dugo, regulasyon ng pamamaga at pag-unlad ng utak. Matapos mabawasan ang enerhiya mula sa karbohidrat, ang iyong katawan ay nagsusunog ng taba bilang pangalawang mapagkukunan ng enerhiya. Binubuo ng Phospholipids ang iyong cell lamad at pinipigilan ang mga hindi ginustong mga item na pumasok sa cell. Ang Triglyceride at phospholipids ay naglalaman ng gliserol at fatty acid chain. Ang mga molekula ng taba ay naiiba sa mga phospholipid sa mga taba na hindi naglalaman ng isang pangkat na pospeyt.
Nukleyar Acid
Ang biological macromolecule nucleic acid ay nangyayari sa dalawang anyo: deoxyribonucleic acid, o DNA, at ribonucleic acid, na karaniwang kilala bilang RNA. Naglalaman ang DNA ng blueprint para sa iyong genetic code. Binasa ng RNA ang blueprint na matatagpuan sa DNA at gumagawa ng mga protina batay sa genetic code. Habang makikita mo lamang ang DNA sa loob ng isang cell, ang ilang RNA ay umiiral sa labas ng cell. Ang RNA sa labas ng cell ay gumagawa ng mga protina. Ang katawan ng tao ay hindi gumagamit ng nucleic acid para sa enerhiya.
