Ang diyeta ng spinach ay isang diretso na diskarte sa pagsasama ng isa sa pinaka-malusog, mayaman na pagkaing nakapagpapalusog na magagamit sa iyong pang-araw-araw na pagpaplano ng pagkain. Ang spinach ay puno ng mga mahahalagang bitamina na nag-aalok ng maraming mga benepisyo sa kalusugan. Ang iba't ibang mga uri ng spinach ay tumutulong na mapanatili ang iyong diyeta mula sa pagiging mundong at walang pagbabago. Maaari ka ring magdagdag ng spinach sa iba't ibang mga malusog na pagkain bilang isang side dish.
Nutrisyon
Ang spinach ay mababa sa calories at nakaimpake ng bitamina at iba pang mahahalagang nutrisyon. Isang tasa lamang, o 30 g, ng spinach ay nagbibigay sa iyo ng mga bitamina A at K, mangganeso, folate at magnesiyo. Mayroong lamang tungkol sa 26 calories sa 100 g ng spinach, depende sa kung paano inihanda ang spinach. Ang iba pang mga makabuluhang nutrisyon sa spinach ay kinabibilangan ng mga mineral na calcium at potassium, ang mga bitamina beta karotina at lutein at iba't ibang mga amino acid - mahahalagang mga bloke ng gusali ng protina.
Pagbaba ng timbang
Ang spinach ay isang mainam na pagkain na kakainin kung sinusubukan mong mawalan ng timbang dahil ang 1 tasa ay napakababa sa mga calorie, ngunit nagbibigay ng makabuluhang nutrisyon. Ang spinach ay doble ang hibla ng iba pang mga berdeng berdeng gulay, na tumutulong sa pagsulong ng pagbaba ng timbang. Habang walang mga tiyak na patnubay para sa kung magkano ang spinach na dapat mong kainin araw-araw sa isang diyeta ng spinach, ang pag-ubos ng 2 hanggang 3 tasa sa isang araw ay nagbibigay sa iyo ng maraming nutrisyon nang walang mga calorie. Paano at kapag kinakain mo ang iyong pang-araw-araw na servings ng spinach ay kumpleto sa iyo. Maaari mong kainin ang spinach raw, sa pamamagitan ng kanyang sarili, singaw ito o gawin itong bahagi ng isang malusog na pagkain.
Mga Pakinabang sa Kalusugan
Ang spinach ay puno ng mga antioxidant na pumapatay sa mga libreng radikal. Ginawa nito ang spinach na isang paboritong pagkain para sa mga doktor na magrekomenda sa mga pasyente na nag-aalala tungkol sa kanser. Ang higit sa isang dosenang mga sangkap ng flavonoid na bumubuo ng mga antioxidant ay nagtutulungan upang neutralisahin ang mga libreng radikal, na makakatulong na mabawasan ang panganib ng pagbuo ng ilang mga uri ng kanser. Ang magnesiyo at beta karoten ay pinagsama upang maisulong ang kalusugan ng cardiovascular. Kinokontrol ng Magnesium ang mga antas ng presyon ng dugo, habang ang beta karotina ay pumipigil sa oksihenasyon ng kolesterol - isang proseso na maaaring humantong sa mataas na antas ng kolesterol. Tumutulong din ang spinach na mapabagal ang proseso ng pagtanda sa pamamagitan ng paghikayat ng pagtaas ng pagpapaandar ng utak.
Gumagamit ng Spinach
Mayroong tatlong pangunahing uri ng spinach: savoy, flat at semi savoy. Ang flat spinach ay kadalasang mas madaling malinis kaysa sa kulot na dahon ng spoych na kulot. Ang lahat ng mga uri ng spinach ay madaling isama sa pang-araw-araw na pagkain kung nahanap mo ang iyong sarili na nababato sa pagkain ng spinach. Tiyakin na ang mga pagkaing ipinares mo sa spinach ay mayroon ding isang malusog na iba't upang hindi tutulan ang mga pakinabang ng spinach. Ang spinach ay mainam para sa iba't ibang mga salad at maaaring idagdag sa mga omelet. Maaari mo ring itaas ang iyong mga sandwich na may mga dahon ng spinach at ipasok ang mga ito sa iyong veggie wrap. Mas madidilim na berdeng kulay na spinach pack mas maraming nutrisyon kaysa sa mas magaan na kulay berde.
