Harapin natin ito, ang mga tao tulad ng chips ng patatas. Hindi nakakagulat na ang mga tindahan ng groseri ay naglalaan ng isang buong pasilyo para sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga chips. Ang isang tanyag na meryenda, isang ulam sa sandwich at isang pangunahing sangkap ng mga partido, ang nutrisyon ng patatas chips ay hindi dapat papansinin. Gaano karaming mga chips ng patatas ang dapat mong kainin? Mayroon bang mga uri na mas mahusay para sa kalusugan kaysa sa iba? Kumusta naman ang kanilang nilalaman ng asin?
Real Estate
Ang karaniwang laki ng paghahatid para sa mga chips ng patatas sa mga label ng nutrisyon ay 1 oz.-- iyon ay 13 hanggang 16 chips.
Kung nagtataka ka kung sino ang kumakain nito at humihinto, alanganin kung sino ang magbibilang, pagkatapos ang mensahe ay tumama sa bahay. Mayroong isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng kung ano ang basahin ng mga tao sa mga label at kung ano ang kanilang kinakain. Ang mga supot ng patatas na may sukat ng pamilya, habang ang mabisa sa gastos, ay maaaring maging isang kalamidad sa nutrisyon. Ang mga taong kumakain ng mga chips ng patatas sa paligid ng mga kaibigan o habang nanonood ng TV ay mahina sa sobrang pag-iisip at walang pag-iisip na pagkain.
Pag-uugali o Tratuhin
Kung makakain ka ng mga chips ng patatas ay nakasalalay sa iyong mga gawi sa pagkain at mga layunin sa kalusugan. Ang mga chips ng patatas ay madalas na kukuha bilang mga meryenda para sa mga prutas at gulay - na hindi sapat ng mga tao. Para sa pagbaba ng timbang, ang paglaktaw sa pang-araw-araw na indibidwal na sukat na patatas chip bag ay maaaring malaglag ng higit sa isang libra sa isang buwan. Isipin kung gaano karaming timbang ang maaari mong mawala kung may posibilidad kang kumain ng higit sa isang solong paglilingkod. Kung ang mga patatas na patatas ay isang sabay-sabay na pagkain na hindi hadlangan ang iyong prutas at gulay na paggamit o pagsisikap sa pagbaba ng timbang, kung gayon ang isang makatwirang bahagi ay maaaring magkasya sa iyong diyeta.
Asin
Ang lahat ng ito ay kumukulo hanggang sa mga bahagi, ang nilalaman ng sodium ng mga tiyak na chips ng patatas at ang halaga ng iba pang mga pagkaing may mataas na asin sa iyong diyeta. Ang brand ng tatak na Garry at suka na naglalaman ng 380 mg ng sodium bawat onsa, samantalang ang iba't-ibang Classic ay may 180 mg. Kumain ng tatlo o apat na beses na laki ng paghahatid, at ang iyong paggamit ng sodium ay magtipun-tipon.
Inirerekomenda ng National Heart, Lung at Blood Institute na ang mga malulusog na tao ay kumuha ng hindi hihigit sa 2, 400 mg ng sodium sa isang araw. Magdagdag ng mga naproseso at de-latang pagkain bilang karagdagan sa mga patatas na chips sa iyong pang-araw-araw na diyeta, at naipasa mo na ang iyong limitasyon.
Inihurnong at Bawas-Fat
Ang mga inihurnong at pinababang mga bersyon ng mga patatas chips ay naglalaman ng mas kaunting mga calor at taba - ngunit naglalaman pa rin sila, at hindi sila palaging nagbibigay ng isang malusog na meryenda. Isang 1 oz. ang paghahatid ng mga inihaw na patatas na may patatas na Lay ay may 120 calories at 2 g ng taba, kumpara sa 150 calories at 10 g para sa iba't-ibang Classic. Ang mga pinababang-taba na Pringles ay naglalaman ng 130 calories at 7 g ng taba kumpara sa 150 calories at 9 g sa Orihinal na iba't. Basahin ang mga label, ihambing ang mga produkto, gumawa ng isang matalinong pagpapasya at panoorin ang iyong mga bahagi.
Walang taba
Ang Olestra ay isang kapalit na taba na ginagamit sa mga chips ng patatas na walang taba, na naglalaman ng kalahati ng mga calor ng regular na chips at walang fat gramo bawat onsa. Kung nais mo ng mas maraming dami para sa parehong mga calories, ang mga chips na walang taba ay isang pagpipilian.
Ang mga mananaliksik sa Pennington Biomedical Research Center sa Baton Rouge ay natagpuan na ang paghahalili ng mga regular na taba ng meryenda na may mga libreng taba na ginawa gamit ang olestra sa loob ng siyam na buwan, bilang bahagi ng isang diyeta na mababa ang taba, makabuluhang nabawasan ang timbang. Gayunpaman, ang pagkain ng mga produktong nakabatay sa olestra batay sa regular na batayan ay nakakagambala sa pagsipsip ng katawan ng mga bitamina A, D, E at K. Ang mga mananaliksik ng Pennington ay natagpuan na ang isang multivitamin na naibalik ang mga antas ng bitamina A at E ngunit hindi beta-karotina, lycopene at lutein, anti -oxidants ang iyong katawan ay kailangang labanan ang sakit at pamamaga.
