Ang diyeta ng pinya ay batay sa Sexy Pineapple Diet, isang fad diet na nilikha noong 1970s. Mula noon, maraming mga pagkakaiba-iba ng diyeta ng pinya ang nilikha. Ang isang bersyon ay nagsasangkot ng pagkain lamang ng pinya sa loob ng tatlong araw, habang ang isa pa ay nagsasangkot ng pag-ubos ng pinya kasama ang 500 na calories ng iba pang pagkain.
Mga Pangunahing Nutrisyon Katotohanan
Ang mga pinya ay isang napaka-malusog na prutas na naglalaman ng iba't ibang mga mahahalagang nutrisyon. Ayon sa USDA, ang isang buong pinya ay nasa paligid ng 905 gramo. Ang isang buong calories ng pinya ay kabuuang 453 at binubuo ng 1.1 gramo ng taba, 4.9 gramo ng protina at 118.7 gramo ng carbohydrates. Ang karamihan sa mga karbohidrat na ito ay mga asukal; mayroon lamang 12.7 gramo ng hibla.
Gayunpaman, ito ay medyo maraming pinya - katumbas ng halos 5.5 tasa (ang bawat tasa ay halos 165 gramo). Inirerekumenda ng Mga Gabay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano na kumonsumo ng halos 2 tasa ng mga prutas bawat araw, pati na rin ang 2.5 tasa ng mga gulay.
Ayon sa isang pagsusuri noong Oktubre 2015 sa Iranian Journal of Health, kumokonsumo lamang ang mga Amerikano sa paligid ng 189 gramo ng prutas bawat araw, na mas mababa sa dalawang-katlo ng inirekumendang halaga at halos higit sa isang tasa ng pinya.
Habang maaari mong tiyak na ubusin ang mas maraming pinya, ang pag-ubos ng prutas na ito bilang iyong pangunahing mapagkukunan ng mga karbohidrat ay maaaring hindi magbigay sa iyo ng sapat na nutrisyon. Ang isang buong pinya ay naglalaman ng:
- 9 porsyento ng pang-araw-araw na halaga (DV) para sa calcium
- 15 porsyento ng DV para sa bakal
- 21 porsyento ng DV para sa potasa
- 26 porsyento ng DV para sa magnesiyo
- 6 porsyento ng DV para sa posporus
- 10 porsyento ng DV para sa sink
- 111 porsyento ng DV para sa tanso
- 365 porsyento ng DV para sa mangganeso
- 481 porsyento ng DV para sa bitamina C (ascorbic acid)
- 60 porsyento ng DV para sa bitamina B1 (thiamin)
- 22 porsyento ng DV para sa bitamina B2 (riboflavin)
- 28 porsyento ng DV para sa bitamina B3 (niacin)
- 39 porsyento ng DV para sa bitamina B5
- 60 porsyento ng DV para sa bitamina B6
- 41 porsyento ng DV para sa bitamina B9 (folic acid)
- 5 porsyento ng DV para sa bitamina K
Ang isang buong pinya ay naglalaman din ng maliit na halaga (sa pagitan ng 1 at 4 na porsyento ng DV) ng iba pang mga nutrients, tulad ng bitamina A, bitamina E at siliniyum. Ang mga pineapples ay mayaman din sa bromelain, isang protease na madaling makuha mula sa fibrous na bahagi ng pinya. Ayon sa isang pag-aaral noong Disyembre 2014 sa Journal of Food Studies , ang mga pineapples ay mayaman din sa antioxidants, kahit na ito ay maaaring magkakaiba-iba sa pagitan ng mga varieties ng pinya.
Kung sinusunod mo ang isang diyeta ng pinya, makikita mo ang pag-ingest ng malaking halaga ng ilang mga nutrisyon at hindi sapat na dami ng iba. Sa kabutihang palad, ang pag-ubos ng labis na mangganeso, tanso at bitamina C ay malamang na hindi ka makapinsala sa mga antas na ito. Ang National Institutes of Health ay nagsasabi na ang mataas na mga limitasyon sa itaas para sa mga sustansya na ito ay lubos na mataas, na nangangahulugang maaari mong theoretically ubusin ang dalawa o tatlong pineapples bawat araw nang hindi nag-trigger ng isang toxic na may kaugnayan sa nutrisyon.
Malusog ba ang Pineapple Diet?
Ang eksklusibong pag-ubos ng pinya sa loob ng tatlong araw ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit ang timbang na ito ay hindi malamang na manatili. Ayon sa Harvard Health, ang mga kababaihan ay hindi dapat kumonsumo ng mas mababa sa 1, 200 calories sa isang araw. Ang mga kalalakihan ay nangangailangan ng higit pang mga calories - isang minimum na 1, 500 calories bawat araw. Ang anumang bagay na mas mababa sa ito ay malamang na isasaalang-alang ng isang pag-crash diet, na kung saan ay isang hindi malusog na paraan upang mawalan ng timbang.
Dahil ang mga pinya ng calorie ay kabuuang 453 calories bawat pinya, malamang na kailangan mong ubusin ang maraming mga pineapples kung eksklusibo ka na kumakain ng prutas na ito at sinusubukan mong hindi bumagsak sa diyeta. Kahit na ang liberal na bersyon ng diyeta na ito, na nagpapahintulot sa mga tao na ubusin ang 500 calories mula sa iba pang mga pagkain at makakuha ng iba pang mahahalagang nutrisyon, ay kinakailangan ang pagkonsumo ng higit sa isang pinya.
Ang iba pang mga pagkakaiba-iba ng diyeta na ito, tulad ng bersyon na humihiling sa iyo na eksklusibo na kumonsumo ng pinya dalawang araw bawat linggo at kumain ng kahit anong gusto mo sa iba pang limang araw ng linggo, ay walang malusog kaysa sa tatlong araw na diyeta ng pinya. Sa huli, ang anumang pagkakaiba-iba ng diyeta ng pinya ay marahil hindi ang iyong napakahalagang pagpipilian.
Mga Benepisyo sa Pinya para sa Iyong Kalusugan
Kahit na ang isang pinya diyeta ay hindi partikular na malusog, ang pinya ay isang mahusay na prutas upang isama sa mga plano sa pagkain. Ang prutas na ito ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga positibong epekto sa iyong kalusugan, na ang karamihan ay nagmula sa ascorbic acid, fiber at bromelain content. Ayon sa isang pag-aaral noong Pebrero 2015 sa International Journal of Nutrisyon at Pagkain ng Siyensya, ang mga benepisyo ng pinya ay kasama ang:
- Aktibidad sa antimicrobial
- Aktibidad na Antioxidant
- Ang mga anti-namumula na katangian na maaaring makatulong na mabawasan ang mga sintomas sa mga kondisyon tulad ng talamak na sinusitis, sakit sa buto at gout
- Pagbubuong pagduduwal at pagtaguyod ng malusog na pantunaw
- Pagtulong mapanatili ang mahusay na kalusugan sa bibig at maiwasan ang sakit sa gilagid
- Pag-iwas sa impeksyon sa ihi lagay
- Ang pagbabawas ng panganib ng ilang mga cancer, lalo na ang mga esophageal, tiyan at colon cancer
- Ang pagbabawas ng panganib ng nakakalason na pagkalason sa metal
- Ang pagsuporta sa pagbuo ng collagen (na matatagpuan sa iba't ibang bahagi ng katawan, kabilang ang mga buto, daluyan ng dugo, kartilago at kalamnan)
- Pagsuporta sa pagsipsip ng bakal na hindi heme
- Pagsuporta sa pagkamayabong ng lalaki
Sa kabila ng iba't ibang mga pakinabang, ang parehong pag-aaral ay nag-iingat laban sa pagkonsumo ng labis na dami ng pinya. Ang pinya ay mayaman sa asukal, na maaaring makapinsala sa iyong kalusugan sa maraming halaga. Ang mataas na nilalaman ng acid ng prutas na ito ay nangangahulugan din na maaari itong inisin ang iyong balat, bibig at esophagus.
Mahalaga, posible para sa pinya na magkaroon ng ilang mga negatibong epekto kapag natupok sa malaking halaga. Ang labis na pinya ay maaari ring makapinsala sa iyong mga ngipin at mapupuksa ang iyong tiyan, nag-trigger ng mga isyu sa gastrointestinal tulad ng acid reflux.
Sa huli, ang pinya ay isang malusog na pagkain na maaaring maging kapaki-pakinabang kapag natupok bilang bahagi ng isang malusog na diyeta. Ayon sa pagsusuri sa Iranian Journal of Health, ang pagtaas ng prutas at gulay ay maaaring makatulong na mabawasan ang pagkakaroon ng timbang at labis na katabaan. Ang pagkonsumo ng pinya sa halip na mga pagkain na may idinagdag na asukal o mga naproseso na pagkain ay maaaring makatulong na suportahan ang pagbaba ng timbang. Ang pagkain ng pinya sa ganitong paraan ay napapanatili din ang nutritional sustainable at mas malusog kaysa sa isang diet diet.
