Ang mga saging ay nagbibigay ng maraming mga nutrisyon na mahalaga para sa mabuting kalusugan. Ang mga ito ay medyo mababa sa kaloriya - nagbibigay ng halos 121 bawat malaking saging - at mataas ang hibla, bilang karagdagan sa pag-aalok ng maraming mga bitamina at mineral. Ang saging na prutas ay maaaring kainin ng payat o hiwa at ihain sa mga sandwich, mga tasa ng prutas, mga custard at salad. Maaari ka ring magdagdag ng mga hiwa ng saging sa iyong cereal ng agahan.
Power Up Sa Potasa
Ang isang malaking saging ay naglalaman ng 487 milligrams ng potasa. Ang halagang ito ay katumbas ng 10.4 porsyento ng inirekumendang pang-araw-araw na halaga para sa potasa. Ang potasa ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pag-andar ng nerve, presyon ng dugo at kontrol ng kalamnan. Tumutulong ito upang maisaayos ang balanse ng tubig at mineral sa iyong katawan. Ayon sa Colorado State University Extension, ang isang mataas na potasa intake ay nauugnay din sa nabawasan na peligro ng kamatayan dahil sa sakit na cardiovascular. Ang potasa at sodium ay nagtutulungan upang mapanatili ang normal na presyon ng dugo. Ang isang malakas na link ay umiiral sa pagitan ng isang mataas na potasa-diyeta at kalusugan ng buto, lalo na sa mga matatandang kababaihan. Ipinapahiwatig nito na ang pag-ubos ng mga pagkaing mayaman sa potasa ay maaaring makatulong na maiwasan ang osteoporosis, sabi ng University of Maryland Medical Center.
Punan ang Fibre
Ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng US, ang isang malaking saging ay nag-aalok ng halos 4 gramo ng hibla ng pandiyeta, na tumutulong sa pagpapanatili ng mahusay na kalusugan ng pagtunaw at suportahan ang mga regular na paggalaw ng bituka. Ang pagkain ng hibla ay ipinakita upang mag-ambag sa paggamot ng mga kondisyon tulad ng sakit sa puso, diabetes, hemorrhoids, mataas na kolesterol, tibi at sakit sa tiyan, ulat ng University of Maryland Medical Center. Layunin ng 25 hanggang 30 gramo ng hibla bawat araw.
Napakahusay na Antioxidant
Ang saging ay isang masaganang mapagkukunan ng bitamina C. Ang isang saging ay nagbibigay ng halos 12 milligram, o 13 porsiyento hanggang 16 porsyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang halaga para sa bitamina C. Ang nutrient na ito ay gumaganap ng isang kritikal na papel sa paglaki at pag-aayos ng mga tisyu ng iyong katawan. Tumutulong ito sa iyong katawan sa paggawa ng collagen, isang mahalagang protina na ginamit upang gumawa ng mga tendon, ligament, vessel ng dugo, kartilago at balat. Ang natunaw na tubig na bitamina ay tumutulong din sa pag-aayos at mapanatili ang mga buto at ngipin. Kung walang bitamina C, hindi ka makapagpapagaling sa katawan ng mga sugat. Bilang isang antioxidant, tinutulungan ng bitamina C ang mga libreng radikal na labanan, mga molekulang rogue na sumisira sa iyong DNA. Iminumungkahi ng mga pag-aaral na nakabase sa populasyon na ang mga taong kumonsumo ng mga pagkaing mataas sa antioxidant, kabilang ang bitamina C, ay nagdadala ng isang mas mababang panganib para sa pagbuo ng mataas na presyon ng dugo kaysa sa mga taong kumakain ng hindi magandang diyeta, ulat ng University of Maryland Medical Center. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita din na ang bitamina C ay maaaring ihinto ang pag-unlad ng atherosclerosis - pagpapatigas ng mga arterya.
Natutunaw na Bitamina B-6 na Bitamina
Ang pagkain ng isang malaking saging ay nagbibigay sa iyo ng 0.5 milligrams ng bitamina B-6, nakakatugon sa higit sa 38 porsyento ng inirekumendang sustansya sa pagkain para sa bitamina. Tinutulungan ng Vitamin B-6 ang iyong katawan sa paggawa ng mga antibodies, mga protina na makakatulong na labanan ang maraming mga sakit. Ito ay mahalaga para sa normal na pag-andar ng nerbiyos. Ginagamit ng iyong katawan ang bitamina na natutunaw sa tubig upang makagawa ng hemoglobin, na nagdadala ng oxygen sa mga tisyu ng iyong katawan. Tumutulong din ang bitamina na panatilihing malusog ang mga antas ng asukal sa dugo.
