Ang isang malusog, balanseng diyeta sa diyabetis ay may kasamang protina. Pumili ng malusog na pagkaing protina na mababa sa saturated fat at calories upang makatulong na makontrol ang iyong timbang at mabawasan ang iyong panganib para sa sakit sa puso. Maaari mong isama ang iba't ibang mga pagkaing mayaman sa protina sa isang masustansiyang plano sa pagkain sa diyabetis, kabilang ang protina mula sa parehong mga hayop at halaman.
Isda at Karne
Ang isda ay nagbibigay ng isang mahusay na mapagkukunan ng sandalan ng protina sa diyeta sa diyabetis. Inirerekomenda ng American Diabetes Association na mayroon ka sa pagitan ng 6 na onsa at 9 na onsa ng isda bawat linggo. Pumili ng mga isda na naglalaman ng puso-malusog na omega-3 fatty acid, tulad ng salmon, trout o herring. Upang mapanatili ang iyong mga isda diabetes-friendly, maghurno o ihaw ito - maiwasan ang pag-tinapay at pagprito. Sa mga tuntunin ng manok, pumili ng walang balat na manok o pabo. Kung gusto mo ng karne ng baka, piliin ang mga putol na pagbawas, tulad ng tuktok na sirloin steak, ibabang bilog na inihaw o steak, tuktok na inihaw o steak, sirloin tip side steak at mata ng bilog na inihaw o steak.
Dairy
Ang mga produktong mayaman sa kaltsyum ay nagbibigay ng isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Upang mabawasan ang mga calorie at puspos na taba, pumili ng nabawasan na taba ng gatas at payat na taba o nonfat na yogurt. Isama ang dalawang servings ng gatas o pagawaan ng gatas sa iyong pang-araw-araw na plano sa pagkain sa diyabetis. Ang isang solong paghahatid ng gatas - 1 tasa - o isang solong paghahatid ng yogurt - tasa ng tatlong-kapat - ang bawat isa ay naglalaman ng halos 8 gramo ng protina. Ang low-fat cheese ay gumagawa ng isa pang mahusay na mapagkukunan ng protina sa isang diyeta sa diyabetis.
Plant Protein
Ang mga beans ay nagbibigay ng isa sa pinakamahusay na mapagkukunan ng protina na nakabatay sa halaman sa isang diyeta sa diyabetis. Ang isang kalahating tasa ng beans ay naglalaman lamang ng maraming protina tulad ng 1 ounce ng karne ngunit wala ang hindi malusog na taba ng puspos. Ang mga legumes, tulad ng mga lentil, black-eyed peas, split beans at chickpeas, pati na rin ang mga pagkaing gawa sa mga chickpeas, tulad ng hummus at falafel, ay nagbibigay ng malusog na mapagkukunan ng sandalan ng protina. Ang iba pang mga mapagkukunan ng halaman ng malusog na protina sa diyeta sa diyabetis ay kinabibilangan ng mga unsweetened at unsalted nuts at nut spread at mga soy-based na produkto, kabilang ang tofu, toyo, edamame, toyo, tempe at mga nagpapalit ng karne, tulad ng toyo.
Mga pagsasaalang-alang
Ang protina ng karne ay hindi naglalaman ng mga karbohidrat at hindi itaas ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ngunit maraming mga mapagkukunan ng protina ang naglalaman ng karbohidrat pati na rin ang protina, kaya tandaan ito kapag pinaplano ang iyong pagkain. Ang mga halimbawa ng protina na naglalaman din ng karbohidrat ay kinabibilangan ng mga produktong gatas at gatas, beans at legume at nuts. Kumonsumo ng halos 45 gramo hanggang 60 gramo ng kabuuang karbohidrat bawat pagkain. Makakakita ka ng tungkol sa 15 gramo ng karbohidrat sa bawat isa sa mga mapagkukunang protina na ito: isang kalahating tasa ng tasa, dalawang-katlo tasa ng plain nonfat yogurt o isang kalahating tasa ng lentil. Tatlong ounces ng bawat isa sa mga pagkaing protina na ito ay naglalaman din ng mga karbohidrat: 1 porsiyento ng cottage cheese ay naglalaman ng 2.3 gramo, ang pinakuluang berdeng soybeans ay nagbibigay ng 10 gramo at ang pinakuluang itim na beans ay may 20 gramo ng carbohydrates.
