Ang pagkain ng mga toyo, tulad ng toyo, ay nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan. Ang toyo ng yogurt ay ginawa mula sa mga soybeans, isang legume na naglalaman ng isang kumpletong protina ng lahat ng mahahalagang amino acid; malusog na bitamina ng taba; mineral, lalo na ang calcium; at mga antioxidant, tulad ng isoflavones. Ang mga tao ay kumakain ng toyo ng yogurt para sa halaga ng nutrisyon nito at bilang isang malusog, walang alternatibong kolesterol na alternatibo sa yogurt na ginawa mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa mga pakinabang ng pagkain ng toyo na yogurt upang mapabuti ang iyong kalusugan.
Sakit sa puso
Ang pagkain ng mga toyo, kabilang ang toyo na yogurt, ay maaaring mapabuti ang iyong cardiovascular health. Ang sooy ay naglalaman ng mga polyunsaturated fats, malusog na taba na maaaring mabawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso. Ang sakit sa puso ay ang nangungunang sanhi ng kamatayan sa Estados Unidos. Ang pagkonsumo ng protina ng toyo ay maaaring magpababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo at mabawasan ang panganib ng sakit sa cardiovascular sa mga may sapat na gulang na diabetes Type 2, ayon sa pananaliksik ng mga siyentipiko sa University of Guelph sa Ontario, Canada na nai-publish sa "Journal of Nutrisyon" noong 2009.
Diabetes
Ang mga taong may diyabetis ay kailangang pamahalaan ang mataas na asukal sa dugo. Ang pagkonsumo ng mababang mga glycemic na pagkain, tulad ng toyo na yogurt, ay tumutulong sa iyo na kontrolin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo dahil mabagal mong sumipsip ng asukal mula sa mga pagkaing ito sa iyong dugo. Ang pananaliksik ng mga siyentipiko sa Newcastle University sa Tyne, England na inilathala sa "Diabetes Care" noong 2010 ay natagpuan na ang pagkain ng toyo ng yogurt bago ang resulta ng agahan sa halos 40 porsyento na pagbawas ng mga antas ng asukal sa dugo kasunod ng agahan sa mga taong may diyabetis sa Type 2.
Osteoporosis
Ang Osteoporosis ay nailalarawan sa pagkawala ng buto at pagtaas ng panganib ng mga bali. Ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa calcium, tulad ng toyo na yogurt, ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng osteoporosis. Ang mga pagkaing may soy ay maaaring epektibo sa pagbabawas ng panganib ng osteoporosis sa mga kababaihan ng postmenopausal, ayon sa pananaliksik ng mga siyentipiko sa Unibersidad ng Bari sa Italya na nai-publish sa "Maturitas" noong 2002.
Kanser
Ang pagkain ng toyo ng yogurt na may prutas ay maaaring makatulong sa iyo na mabawasan ang panganib ng kanser. Ang mga isoflavones sa toyo ay may mga katangian na tulad ng estrogen na protektahan ka laban sa kanser. Ang pagkain ng mga soy na pagkain kasama ang mga prutas at gulay ay maaaring nauugnay sa isang nabawasan na peligro ng kanser sa suso, ayon sa pananaliksik ng mga siyentipiko sa Hanyang University sa Seoul, Korea na inilathala sa "International Journal for Vitamin and Nutrisyon Research" noong 2007. Pumili ng isang iba't ibang prutas na pang-itaas para sa iyong toyo yogurt bawat araw, tulad ng blueberry, strawberry, peach, cherry, raspberry at saging, upang mai-maximize ang iyong paggamit ng iba't ibang uri ng antioxidant at iba pang mga nutrisyon.
