Ang Iodine ay isang elemento ng bakas, nangangahulugang kailangan lamang ito ng katawan sa maliit na dami. Ang mga tao ay nangangailangan ng halos 0.15 mg ng yodo araw-araw para sa transportasyon ng oxygen, pagproseso ng enerhiya at paggawa ng hormone ng teroydeo. Ang kakulangan sa yodo sa Estados Unidos ay bihirang dahil sa iodized salt; ang karamihan sa mga kakulangan sa yodo ay nagaganap sa mga under-develop na bansa kung saan mahal ang yodo at yodo. Ang isang likas na mapagkukunan ng yodo ay kelp, isang gulay sa dagat na sumisipsip ng mineral mula sa tubig sa karagatan. Ang pagtuklas ng kelp bilang isang mapagkukunan ng yodo sa 1700s, humantong sa paggamot ng goiter, o pinalaki ang teroydeo na glandula. Kumunsulta sa isang kwalipikadong tagabigay ng pangangalaga sa kalusugan bago kumuha ng mga suplemento ng kelp o iodine.
Pinagmumulan ng Kelp
Ang pinatuyong at buong kelp ay matatagpuan sa maraming mga tindahan ng groseriya, merkado sa Asya at mga tindahan ng pagkain sa kalusugan. Natutuyo ito para magamit sa mga pandagdag at magagamit sa form ng tablet, kapsula o pulbos. Ang Kelp ay nai-market din bilang spirulina o bughaw-berde na algae. Inirerekomenda ng American Cancer Society na kumain ng buong damong-dagat kumpara sa pagkuha ng mga pandagdag, dahil ang pinatuyong damong-dagat ay naglalaman ng mataas na dami ng mga nutrisyon na maaaring makasama.
Gumagamit ng Kelp
Ang Kelp ay maaaring magkaroon ng iba pang mga gamit maliban sa paggamot sa hypothyroidism. Ang mga kababaihang Hapon ay may mas mababang rate ng saklaw ng kanser sa suso, at mas matagal na pag-asa sa buhay pagkatapos ng kanser sa suso, kaysa sa mga babaeng Amerikano. Ang mas mataas na seaweed consumption ay isang paliwanag para sa hindi pangkaraniwang bagay na ito. Iniuulat ng American Cancer Society na ang ilang mga anyo ng algae mabagal na paglaki ng cancer sa mga pag-aaral sa laboratoryo. Bilang karagdagan, ang paggamot sa mataas na presyon ng dugo ay maaaring magsama ng paggamit ng damong-dagat, dahil nakakatulong ito na alisin ang sodium mula sa daloy ng dugo.
Pagkalasing ng Iodine
Tulad ng isang kakulangan ng yodo ay maaaring makagambala sa paggawa ng mga hormone sa teroydeo, ang sobrang iodine ay maaaring hadlangan ang paggawa ng mga hormone sa thyroid gland at maging sanhi ng hypothyroidism. Sa Japan, kung saan ang mataas na halaga ng damong-dagat ay natupok, ang ilang mga tao ay nagpapakita ng ganitong uri ng pagbara na nagiging sanhi ng goiter na sapilitan ng goiter; ang kundisyong ito ay natapos kapag ang pagkonsumo ng damong-dagat ay nabawasan. Ang labis na yodo ay maaari ring humantong sa sakit ng Grave, cancer sa teroydeo at nakakalason na antas ng mga hormone sa teroydeo. Inirerekomenda ng Food and Drug Administration ang isang maximum na 225 mcg ng kelp bawat araw. Ang mga sintomas ng pagkalason ng yodo ay may kasamang sakit sa tiyan, pagtatae, lagnat, panlasa ng bibig ng metal, kakulangan ng pag-ihi, pag-agaw, igsi ng paghinga, pagkauhaw o pagsusuka. Inirerekomenda ng MedlinePlus ang agarang paggamot sa medisina.
Mga Babala
Basahin nang mabuti ang mga label. Ang isang pag-aaral ng UC Davis na inilabas noong Abril 2007 ay natagpuan na ang kelp ay natural na naglalaman ng organikong arsenic at maaaring maging sanhi ng pagkalason ng arsenic kapag lumampas sa inirekumendang halaga. Sinuri ng mga mananaliksik ang siyam na magkakaibang mga produkto ng kelp at natagpuan na walong naglalaman ng mga hindi katanggap-tanggap na antas. Ang paggamit ng Iodine ay maaari ring makipag-ugnay sa iba pang mga gamot na naglalaman ng potassium iodide tulad ng lithium o warfarin. Ang kaligtasan sa panahon ng pagbubuntis ay hindi naitatag. Ang paggamit ng kelp ay maaaring maging sanhi ng balat na maging dilaw, o magmukhang jaundiced, dahil sa mataas na halaga ng mga carotenoids.
