Ang ligaw na laro ay isang malusog, masarap na alternatibo sa mga tinustos na karne tulad ng karne ng baka, baboy at tupa. Karamihan sa mga ligaw na laro ay mas mababa sa mga puspos na taba kaysa sa mga tinatangkilik na karne at mas mataas sa puspusang malusog na mga polyatsaturated fats. Ang ilang mga ligaw na laro tulad ng bear meat ay mas mataas sa iron kaysa sa domesticated beef. Sa kanilang natatanging lasa at mataas na mga halaga ng nutrisyon, ang mga ligaw na karne ng laro ay isang mahusay na karagdagan sa iyong diyeta.
Elk
Ang Elk, sa natural na estado nito, ay hindi ginagamot sa anumang mga kemikal o mga hormone ng paglago. Ito ay mababa sa taba, na may 1.5 gramo bawat paghahatid ng 100-gramo. Si Elk ay mayroong 23 gramo ng protina at halos 115 calories sa bawat paghahatid. Ang isang paghahatid ng 100-gramo ay mayroong 55 milligrams ng kolesterol at nagbibigay ng 2.2 milligrams ng bakal.
Bear
Ang oso ay naglalaman ng 20 gramo ng protina bawat paghahatid at mas mataas sa taba kaysa sa elk, sa 8.3 gramo bawat paghahatid ng 100-gramo. Nagbibigay ang isang paghahatid ng humigit-kumulang na 160 kaloriya. Ang Bear ay may 98 milligrams ng kolesterol bawat 100-gramo na bahagi at 10.73 milligrams ng bakal.
Buffalo
Nagbibigay ang Buffalo ng humigit-kumulang 20.2 gramo ng protina sa bawat bahagi ng 100-gramo, na may 2.4 gramo ng taba at mga 143 na kaloriya. Nagbibigay ito ng 82 milligrams ng kolesterol at 2.6 milligrams ng iron bawat paghahatid.
Healthyest Meat
Ang iyong mga pangangailangan sa nutrisyon ay magdikta kung alin sa tatlong karne ang pinaka-malusog. Ang bear meat ay pinakamataas sa iron at pinakamababa sa kolesterol, ngunit mayroon ding pinakamalaking nilalaman ng taba. Ang parehong elk at kalabaw ay mababa sa taba at maihahambing sa bakal at protina. Sa huli, ang panlasa ay maaaring ang pagpapasyang kadahilanan sa iyong napili.
