Ang mga gisantes, ayon sa MayoClinic.com, ay puno ng hibla ng pandiyeta kasama ang mga bitamina at protina na kinakailangan para sa isang malusog na diyeta. Ang mga berdeng gisantes ay naglalaman ng halos 67 calories bawat lutong tasa, at may 11.3 gramo ng karbohidrat, 5.2 gramo ng protina at mas mababa sa 0.5 gramo ng taba. Ang mga gisantes ay isang mainam na pagkain upang maitaguyod ang pagbaba ng timbang, alinman bilang isang tagapuno para sa mas mataas na calorie na pagkain o bilang isang mapag-isa na mapagkukunan ng mga hibla at bitamina.
Dagdagan ang Dami, Bawasan ang Kaloriya
Hakbang 1
Gumamit ng mga gisantes bilang isang tagapuno ng gulay upang mag-pump up ang lakas ng tunog sa iba pang mga pinggan. Dahil ang mga gisantes ay mababa sa kaloriya ngunit mataas sa pandiyeta hibla at protina, gumawa sila ng mahusay na tagapuno para sa mas nakakataba na pinggan. Halimbawa, sa halip na magkaroon ng isang pasta ulam na may lamang karne, pasta at sarsa, magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng mga gisantes bawat paghahatid. Gawin mong maramdaman ka nang buo nang mas mabilis, at kakainin mo ang parehong dami ng pagkain na may mas kaunting mga calorie.
Hakbang 2
Panatilihin ang mga tuyong gisantes na madaling gamitin para sa meryenda. Ang mga tindahan ng pagkain sa kalusugan tulad ng Buong Pagkain ay stock ngayon ng iba't ibang mga gulay na pinatuyong freeze. Ang mga pinatuyong mga gisantes ay maaaring dalhin sa iyong pitaka o guwantes na silid, o itago sa iyong drawer ng opisina para sa isang mabilis na meryenda kung maaari mo pang tumakbo sa isang vending machine o huminto sa isang convenience store. Ang pagkakaroon ng pinatuyong mga gisantes bilang isang snack na nasa pagitan ng mga pagkain ay panatilihin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo kahit na hindi ka nakakaramdam ng sobrang gutom sa iyong susunod na pagkain, at bibigyan ka rin ng labis na hibla. Ang mga gisantes na gisantes - ang mga gisantes ay pinatuyo at pagkatapos ay pinahiran sa tuyo, malutong na wasabi para sa isang maanghang na lasa - gumawa din ng isang mahusay na meryenda, ngunit suriin din ang mga bilang ng calorie sa ilang mga tatak.
Hakbang 3
Magdagdag ng malamig na mga gisantes sa isang salad. Alinmang natunaw ang frozen na mga gisantes o hilaw na berdeng mga gisantes nang direkta mula sa shell ay gumawa ng masarap na pagdaragdag sa anumang salad. Ang kanilang density ay makakatulong sa iyong pakiramdam na mas buong mas mabilis, at ang idinagdag na lasa ng perks up ang salad. Dahil sa kanilang protina density, ang pagdaragdag ng mga gisantes sa iyong salad ay makakatulong din sa pakiramdam na mas kumpleto ka.
Hakbang 4
Gumawa ng isang masigla, makapal na sopas. Ang pinatuyong mga gisantes na gisantes na babad sa magdamag, pinatuyo, pagkatapos ay luto na may kaunting manok ng bouillon, sandalan ng ham at pampalasa, ay maaaring gumawa ng isang masarap, masigla ngunit mababang-calorie na taglagas o pagkain sa taglamig. Magdagdag ng rosemary, karot at sibuyas para sa isang karagdagang nutrisyon at lasa.
Hakbang 5
Gawin ang mga gisantes na pangunahing ulam. Kumuha ng snap peas, spray ang mga ito ng isang maliit na nonfat butter-flavour sa pagluluto spray, at inihaw ang mga ito sa oven. Magdagdag ng caramelized sibuyas o lutong mustasa at ilang crumbled turkey bacon, at magkakaroon ka ng isang mababang-calorie pangunahing ulam. Para sa isa pang pagpipilian, ihalo ang brown rice na niluto sa sabaw ng manok na may mga gisantes, dahon ng mint, at feta cheese para sa isang nakakapreskong pangunahing ulam.
