Ang iyong katawan ay nangangailangan ng sodium upang mapanatili ang presyon ng dugo at para sa normal na nerve at kalamnan function. Ang pagkuha ng sobrang sodium ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa presyon ng dugo na maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan. Madaling makakuha ng sapat na sodium mula sa mga pagkaing kinakain mo, at sa katunayan, mas malamang na nakakakuha ka ng mas maraming sodium kaysa sa kailangan mo.
Fluid Balanse
Ang sodium ay isang electrolyte, na nangangahulugang mayroon itong singil sa kuryente. Ang iyong katawan ay nangangailangan ng mga electrolyte upang makontrol ang presyon ng dugo at dami ng dugo. Ang iyong mga bato ay nag-aalis ng labis na likido mula sa iyong dugo sa pamamagitan ng osmosis, na kung saan ay isang proseso kung saan ang likido ay iguguhit sa mga pader ng cell. Ang isang tiyak na antas ng sodium, kasama ang isa pang mineral na pandiyeta na tinatawag na potassium, ay kinakailangan upang ang labis na likido ay iguguhit sa agos ng dugo - sa pamamagitan ng mga pader ng daluyan ng dugo at sa pagkolekta ng mga ducts sa bato. Ang sobrang likido ay tinanggal bilang ihi.
Kalamnan at nerbiyos na Pag-andar
Ang sodium ay mahalaga para sa mga de-koryenteng impulses na maglakbay kasama ang mga nerbiyos at para sa pagpapaandar ng kalamnan. Ito ay bahagi ng sodium-potassium pump na matatagpuan sa mga lamad ng mga cell. Ang sodium ay pumped out sa mga cell, at ang potasa ay pumped sa mga cell, na lumilikha ng isang de-koryenteng singil na humahantong sa paghahatid ng mga impulses kasama ang mga nerbiyos. Ang sodium-potassium pump ay kinakailangan din para sa mga kalamnan upang makontrata.
Pagkuha ng Sapat na Sodium
Hindi mo na kailangan ng maraming sodium upang maisagawa ang mga pagpapaandar na ito, at ang pagkuha ng labis ay maaaring maglagay ng balanse sa mga electrolyte. Ang sapat na paggamit para sa sodium ay nakatakda sa 1, 500 milligrams bawat araw para sa mga matatanda hanggang sa 50 taong gulang; 1, 300 milligrams para sa mga matatanda mula sa edad na 51 hanggang 70; at 1, 200 milligrams bawat araw pagkatapos nito. Ang sodium ay natagpuan nang natural sa karamihan ng mga pagkaing kinakain mo, hindi bababa sa maliit na halaga, na may mas malaking halaga ng toyo at naproseso na mga pagkain. Ang mga naproseso na pagkain ay mataas sa sodium kung naglalaman sila ng asin para sa panlasa o sodium benzoate o sodium phosphate bilang mga preservatives.
Napakaraming Sodium
Ayon sa University of Maryland Medical Center, ang pagkuha ng sobrang sodium ay maaaring magdulot ng pagtaas ng presyon ng dugo sa ilang mga tao, at maaaring magdulot ito ng mga likido na bumubuo sa mga tisyu ng mga taong may pagkabigo sa puso, pagkabigo ng atay o sakit sa bato. Ang mataas na presyon ng dugo ay maaaring maglagay ng isang pilay sa iyong mga bato, arterya, puso at utak. Iminumungkahi ng UMMC ang mga malulusog na may sapat na gulang na dapat limitahan ang paggamit sa 2, 300 milligrams bawat araw, at ang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay dapat manatili sa ibaba 1, 500 milligrams bawat araw.
