Ang frozen na keso ravioli ay isang mabilis at matipid na alternatibo sa mamahaling sariwang ravioli o paggawa ng ravioli mula sa simula. Pumili ng isang nakapirming tatak na ravioli na may mababang-taba na keso upang mapanatili ang mababa ang iyong saturated fat at kolesterol. Para sa karagdagang nutrisyon, hanapin ang mga ravioli ng keso na ginawa mula sa buong harina ng butil. Ang ilan ay naglalaman ng 5 gramo ng pandiyeta hibla sa bawat paghahatid, dalawang beses hangga't ang inihanda na may pino na harina. Ihatid ang mga lutong ravioli sa iyong paboritong sarsa, o gamitin ito sa mga sopas o bilang isang nangunguna para sa halo-halong mga gulay.
Sa Pot
Hakbang 1
Punan ang isang malaking stockpot na may 3 quarts ng tubig para sa bawat kalahating pounds ng frozen cheese ravioli na plano mong lutuin. Gumalaw sa 1 hanggang 2 kutsara ng asin.
Hakbang 2
Dalhin ang tubig sa isang pigsa sa mataas na init. Idagdag ang ravioli nang paisa-isa, pagkatapos ay pukawin ang tubig nang malumanay.
Hakbang 3
Payagan ang mga ravioli na magluto, walang takip, para sa apat hanggang anim na minuto, o hanggang sila ay pinainit at magsimulang lumutang. Alisin ang ravioli na may isang slotted na kutsara at maglingkod kung nais.
Sa Microwave
Hakbang 1
Ilagay ang frozen ravioli cheese sa isang mangkok na ligtas na microwave o ulam. Magdagdag ng tubig at ang iyong piniling sarsa, gamit ang humigit-kumulang 1/2 tasa ng sarsa at 1/4 tasa ng tubig para sa bawat limang ravioli. Gumalaw upang pagsamahin.
Hakbang 2
Takpan ang mangkok ng plastik na pambalot. Magluto ng mataas para sa 1 1/2 hanggang 2 minuto. Alisin ang plastic wrap at pukawin ang ravioli at sarsa.
Hakbang 3
Palitan ang plastic wrap at lutuin nang mataas para sa 1 1/2 hanggang 2 minuto pa. Payagan na tumayo ng limang minuto bago kumain.
Sa loob ng oven
Hakbang 1
Magpahid ng isang ulam-patunay na ulam na may pagluluto spray o isang light film ng langis. Ilagay ang dami ng ravioli na nais mong lutuin sa ulam.
Hakbang 2
Ibuhos ang isang sarsa sa ravioli at pukawin nang lubusan ang bawat piraso.
Hakbang 3
Takpan ang ulam nang mahigpit sa aluminyo na foil. Maghurno hanggang sa ang mga bula ng sarsa at ang ravioli ay lutuin, mga 55 minuto ng oras ng pagluluto sa 350 degrees Fahrenheit para sa isang libra ng frozen na ravioli keso. Gumalaw ng ravioli bago maghatid.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Stockpot
Kutsara
Asin
Malaking paghahalo ng kutsara
Ang kutsarang nakatiklop
Microwavable mangkok o pinggan
Ang sarsa, tulad ng marinara
Plastik na pambalot
Paghahurno ng ulam
Langis ng langis o pagluluto
Aluminyo foil
Tip
Magplano sa isang libong ng frozen na ravioli keso - halos 32 hanggang 36 na indibidwal na ravioli - pagpapakain ng halos tatlo hanggang apat na tao, pinapayuhan ang mga tagagawa ng pasta na Fasta & Ravioli Co.
I-freeze ang hindi pinong dagdag na frozen na ravioli keso sa isang airtight bag o lalagyan ng hanggang sa anim na buwan.
Babala
Bagaman ang pagdaragdag ng asin sa tubig sa pagluluto para sa mga nagyeyelo na ravioli ay nagpapabuti sa lasa ng tapos na ulam, iwasang gawin ito kung ikaw ay nasa isang diyeta na pinigilan ang sodium o nagdurusa sa pagkabigo sa puso, pinapayuhan ang University of California San Francisco.