Huwag alisan ng tubig ang mga sariwang prutas at gulay dahil nasuri ka na sa Oral Allergy Syndrome. Ang makati bibig ay isang kahabag-habag na epekto ng pagkain ng ilang mga ani, subalit hindi ito mapanganib sa buhay ni ito ay isang indikasyon ng isang tunay na allergy sa pagkain. Karamihan sa mga may sapat na gulang na may Oral Allergy Syndrome ay nagdurusa din sa lagnat, na nag-uudyok sa immune system na hindi naaangkop na tumugon sa mga pollens sa protina sa prutas o gulay. Maaari kang kumain ng malusog, kahit na may ganitong reaksiyong alerdyi sa ilang mga pagkain.
Hakbang 1
Tingnan ang iyong doktor o espesyalista sa allergy, at humiling ng pagsubok sa allergy, kung hindi nakumpleto na. Ang Oral Allergy Syndrome ay nauna sa lagnat ng dayami, na karaniwang kumukuha ng mga reaksiyong alerdyi mula sa damo, ragweed o birch.
Hakbang 2
Ihambing ang mga resulta ng allergy sa kaukulang mga prutas at gulay. Kung mayroon kang allergy sa birch, maaari kang magdusa sa OAS pagkatapos kumain ng isang mansanas, karot, peras, plum, cherry, peras o hazelnut. Kung nagdurusa ka sa mga alerdyi sa damo, maaaring kumilos ang iyong OAS pagkatapos kumain ng kamatis. Kung nagdurusa ka ng mga alerdyi sa ragweed, hindi mo maaaring tiisin ang mga melon, zucchini, pipino, kiwi o saging.
Hakbang 3
Lutuin ang mga prutas at gulay na nag-trigger ng tugon sa OAS. Ang pagluluto ay nagbabago sa mga enzyme at protina ng prutas, at ang iyong immune system ay maaaring hindi na makilala ito bilang isang banta.
Hakbang 4
Kumain ng de-latang bersyon ng mga prutas at gulay na nag-trigger ng iyong tugon sa OAS. Ang de-latang ani ay walang magkakaparehong mga protina sa ibabaw at maaaring hindi maging sanhi ng pangangati at tingling na nauugnay sa OAS sa paglunok.
Hakbang 5
Peel ang mga prutas at gulay bago kainin ang mga ito, kahit na hindi sila karaniwang nauugnay sa pagbabalat. Ang pagbabalat ng balat ay aalisin ang ilan sa mga protina sa ibabaw, na naglalaman ng mga allergens na nag-trigger ng iyong immune response.
Tip
Panatilihin ang isang journal ng mga sariwang prutas at gulay na nag-trigger ng OAS. Ang totoong mga sintomas ng OAS ay magaganap sa loob ng ilang minuto ng pagkain ng pagkain at madaling maiugnay sa nakakasakit na pagkain. Kung ang isang sariwang kamatis ay nag-trigger sa iyong OAS, maaari mo pa ring kainin ito - nasa sa iyo na magpasya kung ang mga sintomas ay nagkakahalaga ng lasa. Ang OAS ay hindi uunlad sa isang allergy sa pagkain.
Babala
Ang anumang reaksyon na hindi naisalokal, tulad ng sa mga pantal sa katawan o pangkalahatang pamamaga, ay hindi totoo OAS at dapat suriin ng isang medikal na propesyonal.
