Mataas ang protina

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga high diet diet na naglalaman din ng mababang calorie ay may potensyal na maglingkod bilang malusog na mga plano sa pagkain para sa mga matatanda. Kapag ang mga alituntunin sa pagkain para sa protina at caloric intake ay sinunod, napili ang mga mapagkukunan ng protina na mayaman, at ang mga isyu sa kalusugan ay isinasaalang-alang ang ganitong uri ng plano sa diyeta ay maaaring magresulta sa isang malusog na pamumuhay para sa mga taong nagsisikap na mawalan ng timbang at manatiling maayos.

Ang protina ng lean at gulay ay nagbibigay ng isang mainam na pagkain para sa isang mataas na protina, mababang plano sa diyeta ng calorie. Credit: Jupiterimages / Photos.com / Mga Larawan ng Getty

Kasaysayan

Ang protina ay isang nutrient na nagsisilbing isang kritikal na papel sa katawan. Ginagamit ito upang bumubuo ng istraktura ng mga cell at pag-andar bilang mga enzyme, transporter at hormones. Sinabi ng Institute of Medicine na ang Dietary Reference Intake (DRI) ng protina ay halos 0.8 gramo ng protina bawat kilo ng timbang ng katawan bawat araw para sa mga matatanda. Samakatuwid, ang mga kinakailangang antas ng protina ay nag-iiba para sa bawat indibidwal at batay sa bigat ng katawan. Sa mga nagdaang taon, ang mga diet na may mataas na protina ay nakakuha ng katanyagan para sa kanilang potensyal upang maisulong ang pagbaba ng timbang. Ang isang pag-aaral na inilathala sa isang 2004 isyu ng "Journal of the American College of Nutrisyon" ay suportado ang paggamit ng protina na higit sa 1.5 gramo bawat kilo ng timbang ng katawan bawat araw sa pagbaba ng timbang. Ipinakilala din ng mga natuklasan na ang pagtaas ng paggamit ng isang mataas na kalidad na protina sa agahan ay maaaring mahalaga para sa pagbaba ng timbang sa diyeta na may mataas na protina.

Epekto

Ang mga prutas at gulay ay isang mahalagang bahagi ng diyeta na may mataas na protina. Credit: Tay Jnr / Digital na Paningin / Mga Larawan ng Getty

Karamihan sa mga diet na may mataas na protina ay nagreresulta sa isang pagbawas sa kabuuang caloric intake kapag napili ang mga mapagkukunan ng protina. Ito ay dahil, kapag ang isang lumipat mula sa pagkain ng mga pagkaing naproseso ng high-calorie at asukal sa mas kaunting mga mapagkukunan ng protina, mas kaunting mga calories ang natupok at mas maraming mga sustansya ang natamo. Kapag ang mga mapagkukunang mapagkukunang protina na ito ay pinagsama sa mga sariwang prutas at gulay at buong butil, ang resulta ay isang malusog na diyeta na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Ang isang pag-aaral na inilathala sa isang 2005 na isyu ng "Journal of Clinical Nutrisyon" ay natagpuan na ang isang pinigilan na enerhiya, mataas na protina na diyeta na mababa din sa taba ay may pantay o higit na mga benepisyo sa nutrisyon at metabolic tulad ng nakita sa isang diet na may karbohidrat.

Mga Tampok

Ang Salmon ay isang halimbawa ng isang mapagkukunang mapagkukunan ng protina. Credit: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images

Ang isang mataas na protina, mababang-calorie na plano sa diyeta ay maaaring magbigay ng isang malusog na paraan ng pagkain kapag ginawa ang mga pagpipilian ng matalinong pagkain. Nangangahulugan ito ng pagpili ng mga mapagkukunang mapagkukunan ng protina na nagbibigay din ng iba pang mga mapagkukunan ng mga nutrisyon tulad ng puso-malusog na fatty acid at hibla. Ang ilang mga halimbawa ng mga pagpipilian na ito ay kinabibilangan ng mga inihaw na matabang isda tulad ng salmon, pati na rin ang beans at lentil. Gayundin, ang ilang mga butil tulad ng quinoa ay nag-aalok ng iba't ibang mga mahahalagang amino acid. Bilang karagdagan sa pagpili ng kalidad ng protina para sa ganitong uri ng diyeta, ang antas ng mga caloridad ay dapat na subaybayan din. Inirerekumenda ng National Institutes of Health na ang isang malusog na paggamit ng caloric para sa pagbaba ng timbang ay hindi dapat mas mababa sa 1, 200 kaloriya bawat araw para sa mga kababaihan o 1, 500 calories bawat araw para sa mga kalalakihan maliban kung medikal na pinangangasiwaan.

Babala

Para sa mga malulusog na tao, ang mga high-protein diet ay karaniwang ligtas para sa panandaliang paggamit. Credit: Digital Vision./Digital Vision / Getty Images

Ang mga diet na may mataas na protina ay maaaring ligtas para sa malusog na matatanda, maaaring mapanganib sa mga taong may sakit sa atay o bato. Ang mga produktong basura na nabuo sa panahon ng metabolismo ng idinagdag na protina ay maaaring lalo na pagbubuwis sa mga indibidwal na may mga kondisyong ito. Para sa mga malulusog na tao, ang mga high-protein diet ay karaniwang ligtas para sa panandaliang paggamit. Gayunpaman, ang pangmatagalang paggamit, ay maaaring limitahan ang paggamit ng iba pang mga nakapagpapalusog na pagkain na kapaki-pakinabang.

Maling pagkakamali

Ang mga diet na may mataas na protina ay madalas na nauugnay sa pinabuting pagganap ng atletiko. Credit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Ang mga diet na may mataas na protina ay madalas na nauugnay sa pinabuting pagganap ng atletiko na nagiging sanhi ng maraming mga atleta na bumaling sa mga pandagdag para sa labis na protina. Sinusuportahan ng American College of Sports Medicine ang paggamit ng protina ng 1.2 hanggang 1.7 gramo bawat kilo ng timbang ng katawan bawat araw para sa pagbabata at lakas sa mga atleta, isang figure na mas mataas kaysa sa DRI ng 0.8 gramo bawat kilo. Gayunpaman, sinabi ng samahan na ang halagang ito ay madalas na matugunan sa pamamagitan ng diyeta nang hindi nangangailangan ng mga suplemento ng protina o amino acid.

Mataas ang protina