Gelatin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Karamihan sa mga tao ay hindi nag-iisip ng dalawang beses tungkol sa gelatin na ginagamit upang mag-coat ng mga capsule ng bitamina at iba pang mga gamot. Ang Gelatin ay isang mainam na daluyan para sa mga encapsulate na bitamina, dahil wala itong amoy o panlasa at madaling digest. Ang Gelatin ay walang kilalang mga epekto, maliban kung ikaw ay alerdyi sa mga bahagi ng hayop na ginamit upang gawin ito. Ang Gelatin ay hindi nakikipag-ugnay sa iba pang mga gamot o pandagdag, alinman. Gayunpaman, para sa mga vegetarian, ang gelatin ay anathema. Ang gelatin na ginawa sa mga tira ng baboy ay bawal din sa mga sumusunod sa mga batas sa pagkain sa Islam. Ang mga gelatin na walang bitamina ay magagamit mula sa ilang mga tagagawa, o maaari kang bumili ng walang laman na mga capsule na walang gelatin at mai-load ang mga ito sa mga bitamina na iyong pinili.

Mga bitamina ng Capsule Credit: rep0rter / iStock / Getty Images

Gelatin

Ang gelatin ay ginawa sa pamamagitan ng kumukulo ng mga buto, ligament at tendon ng mga hayop tulad ng Baka, Baboy at baka. Ang resulta ay isang granulated, light-color na materyal na kumikilos tulad ng isang paninigas na ahente para sa mga dessert ng gelatin. Bilang karagdagan sa mga dessert, bitamina capsules at gummy bitamina, gelatin ay ginagamit sa film film. Kapag bumili ka ng mga bitamina na may mga capsule na gawa sa gulaman, ito ay nakalista bilang isang sangkap sa bote o pakete.

Mga Pantanggal ng Gelatin

Ang isang bilang ng mga gantimpala ng gelatin ay ginagamit bilang mga ahente ng paninigas. Kasama nila ang agar-agar at carrageen, na parehong gawa sa damong-dagat. Ang Guar gum, na nakuha mula sa isang halaman na katutubong sa Pakistan, ay madalas na ginagamit sa ice cream at puding. Ang Gellan gum, na ginawa mula sa isang pino na uri ng algae, ay isa pang alternatibong gelatin. Ang isang produkto na walang bitamina na gelatin ay maaari ring maglaman ng mga salitang glaze ng pagkain o patong na grade na pagkain sa listahan ng mga sangkap.

Mga Produkto

Bagaman ang bilang ng mga kumpanya na gumagawa ng mga bitamina na walang bitamina ay nananatiling maliit noong 2011, maaari kang makahanap ng mga bitamina na walang bitamina para sa isang hanay ng mga tao at kundisyon. Kasama dito ang maraming mga bitamina at mineral para sa mga bata na gumagamit ng garantiya ng gum o pagkain glaze sa halip na gelatin. Ang mga multivitamin at mineral supplement para sa mga matatanda pati na rin ang hiwalay na mga formula para sa kapwa kalusugan ng kalalakihan at kababaihan ay magagamit din.

Gelatin-Free Capsules

Gelatin