Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng manok at veggies, ang mga manok gyros ay gumawa para sa isang malusog na pagkain-on-the-go. Habang ang kabuuang bilang ng mga kaloriya at nutrisyon ay nakasalalay sa uri at dami ng mga sangkap na ginagamit mo, ang isang karaniwang manok gyro ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, protina, B bitamina, bitamina A at kaltsyum. Ang pinakamagandang bahagi ay maaari mong tamasahin ang iyong sandwich at makuha ang lahat ng mga nutrisyon para sa mga 349 calories.
Lean Chicken
Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 1/2 tasa ng tinadtad o payat na dibdib ng manok upang gumawa ng isang manok gyro. Ang halagang ito ay naglalaman ng 22 gramo ng protina, o halos kalahati ng 46 gramo na kababaihan ang kailangan araw-araw at 39 porsiyento ng pang-araw-araw na kahilingan ng 56 na gramo. Ang manok ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng bitamina B-6 at bitamina B-12. Ang bitamina B-6 ay mahalaga para sa paggawa ng mga neurotransmitters, tinitiyak ng bitamina B-12 na mayroon kang malusog na pulang selula ng dugo at ang parehong mga bitamina ay sumusuporta sa iyong metabolismo.
Mga Gulay na Nutritional
Apat na gulay na karaniwang kasama sa isang gyro ay mga pipino, kamatis, sibuyas at litsugas. Kung gumagamit ka ng isang malaking hiwa ng kamatis, dalawang dahon ng berdeng litsugas, isang scallion at mga 1/4 tasa ng tinadtad na pipino, makakakuha ka ng 2 gramo ng hibla, hindi bababa sa 15 porsyento ng RDA para sa bitamina C at mabuti sa isang buong araw ng RDA para sa bitamina A. Ang berdeng litsugas lamang ay nag-aambag ng karamihan sa bitamina A, habang ang mga kamatis, litsugas at scallion ay nagbibigay ng pantay na halaga ng bitamina C.
Fiber-Rich Pita Tinapay
Ang isang malaking buong-trigo na pita bulsa ay nagtustos ng 35 gramo ng mga karbohidrat at pinalalaki ang mga B bitamina dahil ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng thiamin, niacin at bitamina B-6. Makakakuha ka rin ng 11 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bakal, batay sa pag-ubos ng 2, 000 calories araw-araw. Hangga't pumili ka ng isang buong-trigo na pita, makakakuha ka ng 5 gramo ng hibla. Kung mas gusto mo ang puting pita na tinapay, makakakuha ka ng tungkol sa parehong dami ng mga bitamina ngunit 1 gramo lamang ng hibla.
Malusog na Bihisan
Maaari kang gumamit ng isang handa, mababang-taba na pipino o sarsa ng sarsa, ngunit madaling gumawa ng isang gyro dressing sa pamamagitan ng pagsasama ng plain yogurt na may bawang, isang ugnay ng lemon juice at tinadtad na sariwang dill o gadgad na pipino. Sa isang paglilingkod, makakakuha ka lamang ng isang masusukat na dami ng mga nutrients mula sa yogurt. Ang isang-kapat na tasa ng plain yogurt ay nag-aambag ng 112 milligrams ng calcium, o 11 porsyento ng inirekumendang allowance ng pagkain na 1, 000 milligrams. Nagdaragdag din ito ng mas maraming protina at sapat na bitamina B-12 upang doble ang kabuuang sa sandwich.
