Ayon sa kaugalian, ang tsaa ay nasa listahan ng mga item sa pagkain upang maiwasan para sa mga taong nagdurusa mula sa gastroesophageal Reflux disease, o GERD. Sa mga araw na ito, gayunpaman, ang mga doktor ay maaaring mas hilig na iwan ito sa mga ginagamot upang matukoy kung anong mga pagkain o inumin ang nagpapalubha ng kanilang mga sintomas. Siyempre, ang salitang "tsaa" ay sumasakop sa maraming teritoryo, mula sa caffeinated black teas na ginawa mula sa mga dahon ng Camellia sinensis, tulad ng English breakfast tea, Ceylon at Earl Grey, sa banayad na herbal teas tulad ng Bengal Spice o Egypt Licorice. Kung naghihirap ka mula sa GERD, nauunawaan kung paano maaaring palalain ng iba't ibang uri ng tsaa ang iyong GERD ay maaaring makatulong sa iyo na magpasya kung panatilihin ang tsaa sa iyong diyeta.
Paano Maapektuhan ng Tradisyonal na Tsaa ang GERD
Ang tradisyonal na itim na tsaa ay naglalaman ng methylxanthines, isang pamilya ng mga gamot na kung saan ang caffeine ay ang pinaka pamilyar na miyembro. Ang Methylxanthines ay kumikilos sa gitnang sistema ng nerbiyos at responsable para sa pag-angat ng mga tao na makuha mula sa mga inuming naglalaman ng mga ito. Ngunit kumikilos din sila bilang isang nakakarelaks sa isang uri ng tisyu na tinatawag na makinis na kalamnan, na naroroon sa mga daluyan ng dugo, respiratory tract at sa isang banda ng mga kalamnan na tinawag na mas mababang esophageal sphincter, o LES. Ang LES ay kumikilos bilang isang anti-kati na balbula sa pagitan ng tiyan at esophagus. Ang tsaa ay naglalaman ng mas kaunting caffeine kaysa sa kape, ngunit mayroon din itong 2 iba pang mga methylxanthines - theobromine at theophylline - pareho ang maaaring kumilos bilang mamahinga sa LES. Para sa kadahilanang iyon, ang tsaa ay maaaring maging sanhi ng pagwawakas ng LES, na nagpapahintulot sa acidic na pagtunaw ng juice na sumabog sa esophagus.
Kaasiman sa Bottled Tea
Ang iba pang pag-aari ng ordinaryong tsaa ng agahan, tulad ng Lipton's - na tinatawag ng ilang mga tao na itim na tsaa - na nagpapalubha sa GERD ay ang kaasiman nito. Nakakainis ang mga inuming asido sa esophageal lining sa pakikipag-ugnay upang maaari silang maging partikular na nakakainis sa mga taong nagdurusa sa acid reflux o GERD. Habang ang normal na brewed tea ay talagang medyo mababa sa acid, ang de-boteng tsaa ay isa pang bagay. Karamihan ay pinatibay na may isang pangangalaga ng acid tulad ng ascorbic acid, at marami ay may lasa din na mga juice ng sitrus, na ginagawang mas acidic.
Green Tea at Herbal Teas
Ang green tea ay naglalaman ng makabuluhang mas kaunting caffeine at methylxanthines kaysa sa itim na tsaa, at maaaring hindi gaanong nakakainis sa mga sintomas ng GERD. Gayunpaman, may limitadong katibayan na nag-uugnay sa GERD; isang pag-aaral ng Hapon na inilathala noong Oktubre 2011 na isyu ng "Digestive Diseases and Sciences" na nagpakita na ang mga umiinom ng berdeng tsaa ay may 1.5 beses na mas mataas na saklaw ng acid reflux at GERD. Kahit na ang mint tea ay may maraming mga katangian na tumutulong sa panunaw, ang mint ay mataas din sa methylxanthines, na maaaring maging problemado kung nakuha mo ang GERD. Ang parehong napupunta para sa yerba mate, na mayroon ding caffeine. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na maraming mga halamang gamot ang palaging pinahahalagahan para sa kanilang mga katangian ng panggagamot. Maraming mga halamang gamot ang hindi kilalang dami sa modernong agham, kaya't magandang isipin kung paano maapektuhan ng anumang herbal tea ang iyong GERD.
Konklusyon
Bagaman ang koneksyon sa pagitan ng mga methylxanthines at GERD ay tila malinaw, mayroong kaunting ebidensya na pang-agham na direktang nag-uugnay sa tsaa mismo sa GERD, o nagpapatunay na pinakawalan nito ang LES. Dahil sa kakulangan ng pagsuporta sa katibayan, ang ilang mga alituntunin sa paggamot ng manggagamot, tulad ng sa American College of Gastroenterology, ay nagpapayo sa mga manggagamot laban sa awtomatikong inirerekumenda ang pag-alis ng mga partikular na pagkain, kabilang ang tsokolate. Ang isyu ng journal ng Setyembre 2009 na "Gastroenterology & Hepatology, " halimbawa, inirerekumenda na hinihikayat ng mga doktor na ang mga nagdurusa sa GERD na gumawa ng ilang gawain sa tiktik sa pagdiyeta, inaalala at tinanggal ang mga pagkain na nag-trigger ng mga sintomas. Kung nalaman mong ang tsaa ay nag-trigger ng mga sintomas ng GERD, nasa sa iyo na magpasya kung matanggal ito sa iyong diyeta.
Tagapayo ng medikal: Jonathan E. Aviv, MD, FACS
