Ang Margarine ay maaaring makatulong na mapababa ang iyong mga antas ng kolesterol kumpara sa mantikilya. Ang ilang mga uri ng margarin ngayon tout ang kanilang halaman sterol o halaman stanol nilalaman at banggitin ang mga potensyal na pagbaba ng kolesterol ng mga sangkap na ito. Ang mga ganitong uri ng margarin ay maaari ding "light" margarines, na naglalaman ng halos kalahati ng mga calor ng regular na margarin o mantikilya. Ang isang bilang ng mga kadahilanan ay nakakaapekto kung ang mga margarin na ito ay mapabuti ang iyong mga antas ng kolesterol.
Ang Margarines ay Mas mababa sa Sabado na Taba
Ang margarine ay mas mababa sa puspos ng taba kaysa sa mantikilya, at ang pagbawas ng iyong puspos na pagkonsumo ng taba ay maaaring makatulong sa iyo na babaan ang iyong kolesterol. Iwasan ang anumang margarin na naglalaman ng mga hydrogenated na langis, dahil naglalaman ang mga ito ng mga trans-fats, na mas masahol para sa iyo kaysa sa mga puspos na taba. Ang regular na margarin ay may mga 2 gramo ng puspos na taba bawat kutsara kumpara sa 7 gramo sa mantikilya. Ang mga nabawasan na taba margarin ay may mga 1 gramo ng puspos na taba bawat kutsara.
Karamihan sa Epektibong Alternatibong
Ang paggamit ng planta na sterol- / stanol na naglalaman ng margarin ay maaaring makatulong sa iyo na babaan ang iyong mga antas ng kolesterol sa pamamagitan ng 5 hanggang 15 porsyento, lalo na kung mayroon kang mataas na kolesterol, ayon sa isang artikulo ng pagsusuri na inilathala sa "Pagkain at Nutrisyon na Pananaliksik" noong 2008. Hindi lahat ng pag-aaral ay nagpapakita ng gayunpaman kapaki-pakinabang na mga epekto, gayunpaman. Ang isang pag-aaral na nai-publish sa "Pagkain at Chemical Toxicology" noong Oktubre 2006 ay natagpuan na ang mga margarines ay tumulong sa mga tao na mapanatili ang kanilang mga antas ng kolesterol, ngunit hindi naging sanhi ng pagbawas sa kolesterol.
