Bawat taon, isang buong host ng mga bagong libro sa diyeta ang tumama sa mga istante, at ang mga bagong fad diets ay sumabog sa katanyagan. Maaari itong maging mahirap na magkakaiba sa pagitan ng kung aling mga diyeta ay ligtas at epektibo at hindi. Mahalagang gawin ang iyong pananaliksik at makipag-usap sa iyong doktor bago simulan ang anumang uri ng pagkain, lalo na ang isang diyeta na binubuo pangunahin sa isang uri ng pagkain.
Ang mga katotohanan
Ang diyeta ng bakwit ay itinuturing na isang diyeta na mono. Ang isang diyeta na mono ay pumalit sa lahat ng iba pang mga pagkain na may isang solong item ng pagkain, nangangahulugang hindi ka makakain ng walang iba kundi ang bakwit para sa tatlong pagkain bawat araw. Gayunpaman, sinabi ng website na The Real Diet na maaari kang uminom ng kefir o berdeng tsaa kasama ang iyong bakwit. Ang diyeta na mono ay itinuturing na isang detoxification diet, ayon sa website na Diet.com, na may isang normal na tagal ng 10 hanggang 14 araw, ngunit ipinakita rin ito upang makatulong sa pagbaba ng timbang.
Pag-andar
Ang mga diet ng Detox, tulad ng kanilang kilala, ay pangunahing ginagamit upang alisin ang mga nakakalason na sangkap mula sa katawan upang madagdagan ang enerhiya at hikayatin ang pangkalahatang kalusugan. Ang mga ito ay hindi karaniwang ginagamit upang mawalan ng timbang, ngunit ang isang dalawang linggong diyeta ng bakwit ay sinabi na gumawa ng pagkawala ng walong hanggang 20 lbs. isang posibilidad. Ang Buckwheat ay wala ring gluten.
Benepisyo
Ang mga Detox o mono diets ay naisip na linisin ang katawan at humantong sa mas mahusay na pag-andar ng organ. Makakatulong ito sa pagtaas ng enerhiya, kalinawan ng kaisipan, mas mahusay na balat, at mas mahusay na panunaw. At ayon sa website na Live and Feel, ang soba ay na-link sa isang nabawasan na peligro para sa mataas na kolesterol at mataas na presyon ng dugo. Ang Buckwheat ay naglalaman ng mga flavonoid na kumikilos bilang antioxidant at tumutulong sa katawan na labanan ang sakit, ayon sa isang pag-aaral na natagpuan sa "Journal of the American Oil Chemist's Society." Maaari ring makatulong ang Buckwheat na magbukas ng mga daluyan ng dugo at dagdagan ang daloy ng dugo.
Paghahanda ng Buckwheat
Habang technically ikaw ay dapat lamang kumain ng bakwit eksklusibo habang sa isang pagkain ng bakwit, sinabi ng website na The Real Diet na maaari ka ring uminom ng kefir at berdeng tsaa na walang asukal. Ang Kefir ay katulad ng gatas. Dapat ka ring uminom ng tubig.
Ang mga groats ng soba, o mga butil, ay maaaring inihaw at kinakain bilang isang cereal. Maaari ring maging pinakuluang, steamed, at luto gamit ang paraan ng pagsipsip. Ang sinigang ng Buckwheat ay isang pagpipilian din. Upang makagawa, idagdag lamang ang tubig na kumukulo sa bakwit at payagan itong magbabad nang magdamag. Maaari kang gumamit ng isang processor ng pagkain upang maging maayos ang bakwit. Ito ay isang masarap na alternatibo sa otmil. Maaari mo ring kainin ang bakwit bilang-ay pagkatapos na ibabad ito sa magdamag.
Mga pagsasaalang-alang
Ang mga Detox o mono diets ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan. At kahit na ang bakwit ay may maraming mga benepisyo sa kalusugan, ang pagkain lamang ng isang item ng pagkain para sa isang pinalawig na panahon ay maaaring mag-alis sa iyong katawan ng mga mahahalagang nutrisyon na kinakailangan upang gumana nang maayos. Kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang anumang diyeta na mono, lalo na kung mayroon kang kondisyon sa kalusugan ng preexisting. Halimbawa, ang mga antas ng glucose sa dugo ay ibababa nang malaki sa isang diyeta ng bakwit, na maaaring magdulot ng malubhang problema sa kalusugan para sa mga taong may diyabetis.
