Mga benepisyo ng itim na kumin

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga itim na buto ng kumin ay katutubong sa timog-kanlurang Asya. Karaniwang ginagamit ang mga ito para sa mga layunin sa pagluluto sa paggawa ng kendi at paghahanda ng mga likido dahil sa kanilang nakamamatay na mapait na amoy at panlasa. Ang mga itim na buto ng kumin ay ginamit nang maraming siglo para sa mga layuning medikal. Ang isang pag-aaral noong Agosto 2000 na "Phytotherapy Research" ay nagpapatunay sa pagkakaroon ng mga kemikal sa mga itim na buto ng kumin na nag-aalok ng mga benepisyo ng antioxidant, lalo na ang kemikal na thymoquinone. Tinanggal ng mga antioxidant ang katawan ng mga libreng radikal na nagdudulot ng pagkasira ng cell at nagsusulong ng sakit. Ang pagkonsumo ng mga itim na buto ng kumin ay itinuturing na isang herbal, alternatibong paggamot at dapat gawin sa ilalim ng direksyon ng isang manggagamot.

Isang kahoy na kutsara na puno ng itim na buto ng kumin. Credit: bdspn / iStock / Mga imahe ng Getty

Mga Pakinabang sa Kanser

Sinusuri ng maraming pag-aaral sa agham ang pagiging epektibo ng thymoquinone mula sa mga itim na buto ng kumin para sa paggamot sa kanser. Ang isang pag-aaral sa 2010 isyu ng "Nutrisyon at Kanser" ay nagpapakita na ang thymoquinone ay nagtataguyod ng mga anti-namumula na epekto, pinipigilan ang paglaki ng selula at paglaganap ng cancer at maging sanhi ng pagkamatay ng mga selula ng kanser. Ang pag-aaral na ito ay halos ginanap sa mga kultura ng cell, ngunit ang mga resulta ay hinikayat ang karagdagang pagsusuri ng thymoquinone sa mga pagsubok sa klinikal na kinasasangkutan ng populasyon ng tao.

Mga Pakinabang ng System ng Immune

Mayroong nakakumbinsi na ebidensya na pang-agham na ang pagkonsumo ng mga itim na kumin ay nagbibigay ng benepisyo sa immune system. Ang isang pag-aaral sa isyu ng Hunyo 2010 ng "Immunopharmacology at Immunotoxicology" ay sinuri ang paggamit ng mga itim na kumin na binhi sa immune system ng mga paksa ng pag-aaral na nakalantad sa gamma radiation. Ang mga resulta ng pag-aaral ay nagpapakita na ang mga paksa na pinamamahalaan ng itim na binhi ng langis ay pasalita na nakatagpo ng mas kaunting mga sakit sa immune system bilang isang resulta ng pagkakalantad sa radiation kaysa sa mga paksang pag-aaral na naiwan. Ang mga resulta ng pag-aaral na ito ay nagpapahiwatig ng mga langis mula sa mga itim na buto ng kumin ay nag-aalok ng proteksyon ng immune system mula sa pagkakalantad sa radiation.

Mga Pakinabang ng Anti-bakterya

Ipinakita din ng mga pag-aaral sa agham na ang mga itim na buto ng kumin ay maaaring mag-alok ng mga benepisyo bilang isang ahente na anti-bacterial. Sinuri ng isang pag-aaral ang mga epekto ng mga itim na buto ng kumin laban sa impeksyon sa bakterya na lumalaban sa methicillin Staphylococcus aureus, na karaniwang kilala bilang MRSA. Ang pag-aaral na ito, na inilathala sa isyu ng Hulyo-Agosto ng "Journal of Ayub Medical College, " ay nagpakita na ang mga itim na buto ng kumin ay nag-alok ng isang epekto ng kontra laban sa ilang mga strain ng resistensya ng methicillin na Staphylococcus aureus. Ang mga resulta na ito ay makabuluhan dahil ang methicillin resistant Staphylococcus aureus ay maaaring maging lumalaban sa mga antibiotics, kaya ang paggamit ng mga itim na kumin na binhi ay maaaring maging mas malawak sa paggamot ng methicillin resistant Staphylococcus aureus kung nangyayari ang pagtutol.

Mga Pakinabang ng Epilepsy

Mayroong ebidensya na pang-agham na nagsasabi na ang pangangasiwa ng mga itim na buto ng kumin ay maaaring mag-alok ng mga benepisyo na anti-convulsive. Ayon sa isang pag-aaral na nai-publish sa "Medical Science Monitor, " higit sa 15 porsyento ng mga kaso ng epilepsy ng pagkabata ay lumalaban sa paggamot kahit na ang mga anti-epilepsy na gamot ay malawak na magagamit. Sinuri ng pag-aaral na ito ang paggamit ng mga extract mula sa mga itim na buto ng kumin sa 23 mga bata, na may edad na 13 buwan hanggang 13 taon, na may sakit na refractory seizure. Ang mga resulta ng pag-aaral ay nagpakita ng isang makabuluhang pagbawas ng dalas ng mga seizure sa pangkat na ginagamot sa itim na kumin na katas.

Mga benepisyo ng itim na kumin