Ang Alaskan Amber ay isang pirma ng beer ng Alaskan Brewing Company, na matatagpuan sa Juneau. Ang maltsong beer na ito ay gumagamit ng isang tradisyonal na recipe ng Aleman na ale na natuklasan ng mga tagapagtatag habang sinaliksik ang kasaysayan ng paggawa ng serbesa ng Alaska, ayon sa website ng kumpanya. Ang nilalaman ng calorie ay halos doble na magagamit ng mga low-calorie beers.
Kaloriya
Ang 12-oz. Ang bote ng Alaskan Amber ay may 180 na calories, na walang calorie mula sa taba. Yamang ang mga butil ay ang pangunahing sangkap sa proseso ng paggawa ng beer, ang beer na ito ay may 20 gramo ng karbohidrat sa bawat paghahatid. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang average na regular na beer ay may 148 calories, ayon sa impormasyon na ibinigay ng National Diabetes Education Program. Ang isang mababang-calorie na beer ay may tungkol sa 101 calories. Ang Alaskan Amber ay may nilalaman ng alkohol na 5 porsyento.
Mga Tampok
Ang Alaskan Brewery ang unang nagbukas sa Juneau mula pa noong panahon ng Pagbabawal. Ang Alaskan Amber ay ang handog na pangunahin, ngunit ang pinalawak na linya ng produkto ay kasama ang Alaskan Amber Summer Ale, na mayroon lamang 158 calories at 14 gramo ng karbohidrat bawat 12-ounce bote.
Mga sangkap
Ang serbesa ay gumagamit ng purified water mula sa glacier-fed Juneau Ice Field. Upang makagawa ng amber ale, sinabi ng kumpanya na pinagsasama nito ang mga specialty malts na may mga hops mula sa Europa at ang rehiyon ng Northwest ng Estados Unidos sa isang mabagal na proseso ng pagbuburo.
