Ang ulcerative colitis, isang nagpapaalab na sakit sa bituka, ay nagdudulot ng pamamaga, pangangati at mga sugat sa lining ng tumbong at colon. Sa panahon ng mga sintomas ng flare-up, na madalas na nagsasangkot ng rectal dumudugo, sakit sa tiyan, pagkapagod at pagkawala ng mga likido o nutrisyon, ang pagkain ng isang normal na diyeta ay nagiging mahirap. Ang panganib ng malnourment ay nagdaragdag sa sakit na ito dahil nakakaapekto ito sa sistema ng pagtunaw, ngunit maaari mong pamahalaan ang mga nakakagambalang sintomas na may mga pagbabago sa diyeta at sa pamamagitan ng pagsunod sa mga rekomendasyon ng manggagamot.
Mga Pangunahing Batayan sa Pagdiyeta
Ang diyeta ay hindi nagdudulot ni gumagaling din sa ulcerative colitis, at walang tiyak na diyeta na umiiral para sa kondisyon. Gayunpaman, ang pag-alis ng mga inis ng pagkain ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga sintomas ng flare-up. Panatilihin ang isang log ng mga pagkain na nagdudulot ng digestive upset at maiwasan ang mga pagkaing iyon kapag nangyari ang sintomas ng flare-up. Panatilihin ang isang balanseng diyeta na may mga alternatibong pagkain na hindi inisin ang iyong colon. Uminom ng maraming likido sa buong araw upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig at kumain ng maliit na pagkain tuwing apat na oras upang manatiling pinapakain. Sa panahon ng mga sintomas ng flare-up maaaring kailanganin mong bawasan ang iyong paggamit ng hibla mula sa mga hilaw na ani at buong butil, ngunit kapag wala kang mga sintomas maaari mong mabagal na maibalik ang mga fibrous na pagkain sa iyong diyeta.
Almusal upang Kontrolin ang Di diarrhea at Cramping
Ang isang mababang-hibla at mababang-nalalabi na pagkain ay nagpapagaan sa mga pag-iipon ng pagtatae at pag-cramping ng tiyan na nauugnay sa ulcerative colitis. Sundin ang ganitong uri ng diyeta para sa maikling termino at pagkatapos ng konsultasyon ng manggagamot, dahil pinipigilan nito ang iyong paggamit ng nutrisyon. Kasama sa agahan ang 1/2 tasa ng apple juice, isang scrambled egg na may isang hiwa ng toasted puting tinapay at isang gilid ng plain grits. Ang plain ng mainit o malamig na cereal ay maaaring mapalitan ang mga grits, at maaari kang magdagdag ng isang hiwa ng keso sa mga itlog kung maaari mong tiisin ang pagawaan ng gatas. Pumili ng cranberry juice o pilit at pulp-free orange juice bilang isang alternatibo sa apple juice. Itaas ang toast na may margarine o mababang asukal na halaya.
Mababang-Fat at Mababang-Fiber Lunch
Limitahan ang mga pagkaing mataas sa puspos na taba dahil pinalalaki nito ang dami ng basura na dumadaan sa iyong colon. Pumili ng mga lutong maluto o malambot na pagbawas ng karne at nonfat o mababang taba na pagawaan ng gatas. Ang tanghalian ay maaaring magsama ng isang tuna sandwich na may isang iceberg lettuce slice sa puting tinapay, 1/2 tasa ng lutong karot sa gilid at isang medium banana. Magdagdag ng isang tasa ng mababang-taba ng gatas o juice ng prutas upang makumpleto ang pagkain. Sa halip na tinapay, balutin ang tuna sa isang puting pita ng butil o tortilla at pumili ng steamed salmon o flounder bilang alternatibong isda. Gumamit ng mga halamang gamot, paminta o plain gravy sa halip na asin sa lasa ng mga pagkain.
Mga Mga Ideyang Hapunan ng Mababa na Residyo
Ang isang 3-ounce na paghahatid ng mga walang pares na balat na walang pares ng balat na may lutong berdeng beans at isang puting butil ng hapunan ng butil. Magdagdag ng mababang-taba cream ng sopas ng kabute bilang isang sarsa upang matikman ang iyong pagkain. Kung mas gusto mo ang karne ng baka, pumili ng mahusay na lutong malambot na inihaw na karne ng baka na may inihaw na walang balat na mga patatas at 1/2 tasa ng puting bigas sa gilid. Isama ang 1/2 tasa ng mga de-latang peras, mansanas o de-latang mga milokoton bilang isang dessert.
Karagdagang Mga Pagsasaalang-alang sa Pandiyeta
Sa panahon ng pagpapatawad ng sintomas, dahan-dahang ipakilala ang mga hilaw na prutas, gulay at buong butil pabalik sa iyong diyeta nang paisa-isa. Kung ang alinman sa mga pagkain ay nagreresulta sa sakit sa tiyan, nakakainis ang pagtunaw o mga komplikasyon ng bituka, itigil ang pagkain ng pagkain na iyon. Maaaring kailanganin mong alamin kung ano ang pinakamahusay na gumagana para sa iyong mga sintomas sa isang batayan sa pagsubok-at-error. Kumunsulta sa iyong doktor para sa mga rekomendasyon at referral ng dietitian kung kinakailangan. Magdagdag ng mga meryenda sa iyong diyeta, tulad ng mga smoothies ng prutas na gawa sa yogurt, graham crackers, plain sherbet o applesauce plus isang hydrating beverage, sa pagitan ng mga pagkain.
