Ang pantunaw na pantunaw ng tao ay tahanan ng isang malaki at pabago-bagong microbial habitat na binubuo ng higit sa 500 iba't ibang mga species ng bakterya. Ang mga "malusog" o "mahusay" na bakterya ay nagsisilbi ng iba't ibang mga layunin mula sa pagtunaw ng mga pagkain upang maiwasan ang sakit. Ang Bifidobacterium longum ay isa sa mga pinaka-masaganang species ng bakterya sa digestive tract at isa rin sa pinakasikat na probiotics.
Bifidobacterium Longum
Ang bifidobacterium longum ay isang tukoy na species ng mikroskopiko na di-pathogenic na bakterya na natagpuan nang natural sa gastrointestinal tract ng mga tao pati na rin sa karamihan ng iba pang mga hayop. Ito ay idinagdag sa iba't ibang mga pagkain o pandagdag sa pandiyeta bilang isang probiotic dahil sa maraming mga benepisyo sa kalusugan. Ito ay isang gramo na positibo, branched na may hugis na bakterya na gumagawa ng lactic acid mula sa pagbuburo ng asukal sa gastrointestinal tract.
Pagtukoy sa Probiotics
Ang mga probiotics ay mga live microorganism, na, kapag pinamamahalaan sa sapat na halaga, ay nagbibigay ng benepisyo sa kalusugan sa host. Kasama sa mga ito ang isang malawak na iba't ibang mga bakterya at iba pang mga microorganism na natagpuan nang natural sa digestive tract na may mga species na kabilang sa genus Bifidobacterium at Lactobacillus na karaniwan. Ang probiotics ay magagamit bilang mga pandagdag sa pandiyeta at karaniwang idinagdag sa mga pagkaing tulad ng yogurt, juice at gatas at toyo. Ang Probiotics ay sumailalim sa maraming mga pag-aaral sa pananaliksik na may pinakamalaking katibayan na sumusuporta sa kanilang benepisyo para sa paggamot ng pagtatae at iba pang mga karamdaman ng digestive tract, pag-iwas sa impeksyon sa ihi, pagsuporta sa immune system at pag-iwas sa ilang mga cancer ng gastrointestinal system, ayon sa National Center para sa komplimentaryong at alternatibong gamot.
Mga Pakinabang sa Kalusugan
Ang bifidobacterium longum ay nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan bilang isang natural na nagaganap na bakterya at bilang isang probiotic. Ang lactic acid na ginawa ng bakterya ay nagdaragdag ng kaasiman ng digestive tract, na tumutulong na mapigilan ang paglaki ng mga nakakapinsalang bakterya. Ang Bifidobacterium longum ay ipinakita din upang gamutin ang tibi, bawasan ang pamamaga na nauugnay sa mga kondisyon ng nagpapaalab na bituka, maiwasan ang mataas na antas ng kolesterol at bawasan ang pag-unlad ng ilang mga alerdyi, ayon sa probiotic.org. Ayon sa isang pag-aaral sa isyu noong Abril 1997 ng "Carcinogenesis, " ang Bifidobacterium longum ay nagpakita ng mga anticarcinogenic at antimutagenic na mga katangian at maaaring makatulong na mapigilan ang pagbuo ng kanser sa colon. Ang mga suplemento ng probiotic ay kapaki-pakinabang din sa pag-repopulasyon ng mga kolonya ng longif ng Bifidobacterium sa digestive tract na nawasak sa paggamit ng antibiotic.
Kaligtasan
Ang mga probiotics tulad ng Bifidobacterium longum ay karaniwang itinuturing na ligtas para sa karamihan ng mga indibidwal, ngunit mas maraming pananaliksik ang kinakailangan upang matukoy ang profile ng kaligtasan para sa mga bata, ang matatanda at indibidwal na may isang mahina na immune system, ayon sa National Center for Complimentary at Alternative Medicine. Ang mga side effects ng probiotic na paggamit ay bihira sa pinaka-karaniwang pagiging nakakagambala ng gastrointestinal, ngunit ang mas malubhang epekto ay maaaring mangyari tulad ng modulasyon ng immune system, mga pagbabago sa metabolic na aktibidad ng mga cell at paglilipat ng genetic na materyal sa mga host cells. Gayundin, bilang mga pandagdag sa pandiyeta, ang probiotics ay hindi kinokontrol ng FDA at tulad nito, ang mga paghahabol sa label tungkol sa dami o uri ng probiotic na naragdag sa suplemento ay maaaring hindi tumpak.
